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      旅游管理專業(yè)的論文

      時間:2024-10-30 09:43:00 旅游管理畢業(yè)論文 我要投稿

      旅游管理專業(yè)的論文

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      旅游管理專業(yè)的論文

        1高校旅游管理專業(yè)實踐實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)存在的問題

        1.1實習(xí)觀念存在偏差高校旅游管理專業(yè)實踐實習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在學(xué)校積累一定理論基礎(chǔ)后的一次實踐,是學(xué)生體驗真實教學(xué)環(huán)境、找到自身不足的重要途徑。通過實習(xí)能夠讓旅游管理專業(yè)學(xué)生正視自己針對自身不足找到改善方法,為以后更好的學(xué)習(xí)提供目標(biāo)。從某種意義上而言,高校旅游管理專業(yè)實踐實習(xí)對旅游管理專業(yè)學(xué)生作用重大。實際實習(xí)過程中,學(xué)生沒有正確認(rèn)識到實習(xí)的重要性,認(rèn)為實習(xí)過程只是校方強(qiáng)加安排給學(xué)生的形式主義,甚至有一些學(xué)生認(rèn)為實習(xí)過程可有可無,并不會給自己帶來多少幫助,在最終的驗收環(huán)節(jié)應(yīng)付式的提交一份實習(xí)鑒定草草了事。大部分旅游管理專業(yè)學(xué)生并未將教育實習(xí)當(dāng)做是一次歷練,而是將其當(dāng)做是一件必須完成的任務(wù)。

        1.2實習(xí)環(huán)節(jié)缺乏必要的創(chuàng)新意識旅游管理不僅需要學(xué)生具有一定的理論知識,還要有一定的應(yīng)變能力,能夠處理一些突發(fā)事件。旅游管理專業(yè)實踐實習(xí)給學(xué)生提供了培養(yǎng)自己專業(yè)素養(yǎng)的機(jī)會。然而在實習(xí)過程中,學(xué)校并未針對性設(shè)置實習(xí)內(nèi)容,僅讓學(xué)生從旁協(xié)助,做一些無關(guān)緊要的事情,學(xué)生難以從實習(xí)中找到自身的不足,無法正確定位自己。導(dǎo)致實習(xí)失去其原有意義。實習(xí)模式基本沿用固定不變的模式,很多學(xué)生并未注重對自身創(chuàng)新理念的培養(yǎng),為了完成學(xué)校下達(dá)的實習(xí)任務(wù),很多學(xué)生都是照搬原先的任務(wù)模式,完成學(xué)校下達(dá)的任務(wù)即可。學(xué)校在考核過程中并未根據(jù)實際情況進(jìn)行研究,忽視實習(xí)對學(xué)生的影響,評價手段過于單一。

        2提高高校旅游管理專業(yè)實踐實習(xí)效果的策略

        2.1樹立正確的實習(xí)觀念正確的實習(xí)觀念是學(xué)生取得良好實習(xí)效果的前提。實習(xí)作為學(xué)生走向工作崗位前的重要一環(huán)對其整個職業(yè)生涯都有重要影響。學(xué)生在高校學(xué)習(xí)期間并未養(yǎng)成正確的職業(yè)觀,對自己的職業(yè)規(guī)劃仍舊很模糊。通過實習(xí)不僅能夠讓學(xué)生在實踐中了解自己日后即將從事的職業(yè),形成初步職業(yè)體驗,并在實習(xí)中認(rèn)識到自己的不足,在日后的學(xué)習(xí)中針對性改善。缺乏正確的實習(xí)觀念將會導(dǎo)致學(xué)生在實習(xí)過程中虛度光陰,無法通過實習(xí)獲得經(jīng)驗,甚至?xí)䦟θ蘸蟮慕虒W(xué)工作產(chǎn)生消極影響。

        2.2創(chuàng)造多變的實習(xí)環(huán)境旅游管理專業(yè)的學(xué)生需要具備扎實的旅游管理理論知識,在實際工作中需要具備發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力,這些能力的培養(yǎng)都是學(xué)校教育難以實現(xiàn)的,必須建立在實踐的基礎(chǔ)上,旅游管理專業(yè)實踐實習(xí)就是培養(yǎng)這些能力的良好平臺。一成不變的實習(xí)環(huán)境難以帶動學(xué)生的實習(xí)積極性,尤其是學(xué)生在實習(xí)中僅以旁觀者角度時,其實習(xí)熱情將快速被冷卻。教師可以適當(dāng)在實習(xí)中加入一些突發(fā)事件,讓學(xué)生根據(jù)自己掌握的理論知識解決問題,培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)變能力,讓學(xué)生在實習(xí)中了解到自己的不足,并進(jìn)行針對性提升。未知的實習(xí)環(huán)境對學(xué)生具有巨大的吸引力,讓學(xué)生敬之畏之,端正實習(xí)態(tài)度,并將全身心投入到實習(xí)過程中,將自己學(xué)習(xí)的知識學(xué)以致用,并在處理問題的過程中不斷充實自己。

        2.3制定科學(xué)的實習(xí)內(nèi)容在一年級的暑假,讓學(xué)生分組自行制定旅游線路,經(jīng)過班級答辯最終評選出最合理的線路作為旅游認(rèn)識實習(xí)的線路圖。在出發(fā)前,各組需根據(jù)抽簽分到的任務(wù)了解沿路的“食住行游購?qiáng)省绷笮畔ⅲ缓笤诘竭_(dá)目的地后開展調(diào)查,做好日志登記。在二年級時,開設(shè)的理論課程有《市場營銷學(xué)》和《應(yīng)用統(tǒng)計學(xué)》,與之對應(yīng)的實踐課程有《旅游營銷調(diào)研》、《旅游營銷策劃》、《Spss軟件實訓(xùn)》,使得學(xué)生可以將理論學(xué)習(xí)快速的融入到實習(xí)中,通過對某個景點的市場調(diào)研、數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析,最終制定一份策劃方案,在這個過程中,學(xué)生發(fā)現(xiàn)了課堂與實踐的密切聯(lián)系,對課堂教學(xué)更加重視,對實習(xí)實訓(xùn)也產(chǎn)生了濃厚的興趣。在三年級時,專業(yè)課程開設(shè)更加集中,考慮到學(xué)生將來的就業(yè),我們在酒店和旅行社方面都安排相應(yīng)的實習(xí)實訓(xùn),如《酒店實習(xí)》、《飯店管理軟件實訓(xùn)》、《旅行社實習(xí)》、《旅行社管理軟件實訓(xùn)》,學(xué)生可以根據(jù)自己的職業(yè)規(guī)劃選擇其中一個方向開展實習(xí),指導(dǎo)老師會不定期到實習(xí)地檢查實習(xí)情況,并聽取實習(xí)單位對學(xué)生的評價反饋,作為實習(xí)成績考核的一部分。四年級的實習(xí)是就業(yè)前實習(xí),主要指學(xué)生在有簽約意向的單位進(jìn)行實踐實習(xí),如此確保學(xué)生不會陷入到畢業(yè)即失業(yè)的狀況。

        3結(jié)束語

        旅游管理已經(jīng)成為高校一級學(xué)科,并將在第三產(chǎn)業(yè)日益發(fā)達(dá)的情況下扮演重要角色。高校旅游管理學(xué)生在實習(xí)中應(yīng)該注意培養(yǎng)自己的實踐能力及應(yīng)變能力,學(xué)校需要為學(xué)生創(chuàng)造科學(xué)的實習(xí)環(huán)境及實習(xí)內(nèi)容,促進(jìn)學(xué)生成為未來社會需求型人才。

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