2016酒吧圣誕節活動策劃
在不知不覺中一年又快過去了，一年一度的圣誕節又快到了，像圣誕節這種有代表性的節日對于餐飲企業來說是非常大的一個商機。下面由yjbys小編為大家收集的酒吧圣誕節活動策劃，歡迎大家閱讀與借鑒!
【2016酒吧圣誕節活動策劃一】
(一)場地布置
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣。門口擺著一個******米多的圣誕樹，椰樹上掛有七色的燈泡，晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個木房子)
1 、平安夜有一個“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營業中要不停的出沒場內，發放禮品，酒吧內所有的服務員穿戴上圣誕老人的帽子。，準備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾`
(二)人員安排
1， 經理：全面負責接待制定和落實經營項目，進行成本控制;進行行政領導，負責員工的配備使用和有關人員的管理。向外界發布消息和信息，統籌廣告宣傳活動。
2，迎賓人員：負責具體承接預定接待服務，
4，收銀員：負責每天的結算工作準確迅速，自覺遵守財務紀律和財務制度每日收入現金與帳面核對相符。
5，調酒師：進行花式調酒表演，
6，場地組長：督導本班組服務員，優質高效的完成任務，檢查服務員的儀容儀表和服務區域的維護，保養，清潔工作。
7，服務員：提供高效率和高質量的服務，服從領班的安排，按標準做好各項工作，盡量幫助客人解決各類問題，必要時，將客人的問題和投訴及時匯報給領班解決。
8，音響師：提供優質高效的音響服務，維護好音響設備，做好維修工作保證營業。
9，采購員：根據酒吧計劃分批購進原料及各種器材。
10，電工及工程技術人員：做好設備電路的檢測和維護。
11，舞臺總兼dj：演員若干：負責整個活動的節目表演及音樂。
12，從服務人員中抽出2名裝做圣誕老人。
(三)準備及宣傳工作
1，制定促銷菜單 (更換現在的酒水牌)
2，制定活動的節目表 (由舞臺總兼安排)
(四)廣告宣傳出。
1，電視廣告 傳播速度快、
2，廣播廣告
3，報紙廣告(應考慮成本問題，該項由領導來定)
4，宣傳品 pop*2廣告噴繪(1，平按夜和圣誕節)(2，。跨新年元旦)
(五)時間安排
1，12月10號—12月20號為：宣傳品 pop*2廣告噴繪布置，原料采購、器材購買、演出聯系、人員配備、圣誕節的場地布置安排。
2，12月21號—12月25日
【2016酒吧圣誕節活動策劃二】
一年一度的節日即將到來，為了更好的安排活動，我們利用節日將流行的元素，主題party，從視覺、聽覺、感覺、給感官帶來全面的享受。更多精彩活動活動發布以廣告POP宣傳為準。
主題：狂歡圣誕節火辣派隊和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂歡派隊 時間：12月24-2010.1.1(共4天) 地址：青浦區 電話： 相聚的快樂，將讓客人體味到溫馨濃情，體會到音樂的魅力。我們將精心設計了各種新奇有趣的節目，以及禮品大派送。您將在節日優美的環境氣氛中，、享受新潮的音樂，度過一個璀璨難忘的圣誕節。
活動中旨：以時尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節將會讓每一位來賓都感受到夜色對你的熱情和圣誕節的祝福! Merry Christmas!
市場分析
(1)圣誕節是西方的第一大節，人們在這一天身著盛裝，準備盛宴，互贈禮品，盡情的狂歡。近年來，在我國也開始流行圣誕節。每到這一天，街上張燈結彩，玻璃窗上噴上了與圣誕有關的精美圖案，許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕大餐，參加酒吧圣誕PARTY的，所以本酒吧應注意這一消費群體。另外，兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較大的消費群體。
(2)元旦是我國法定的節假日，隨圣誕而到來。這一天，也會有消費者光顧酒吧，或親朋好友在一起，或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此，關于元旦這天的促銷也應該充分考慮。
(3)在節日間期，人們會為節日的喜慶氣氛所感染，一般心情愉悅。有一種消費的沖動，所以在節日期間，可以推出高利潤、花樣多的洋酒，并贈送禮物。
活動內容 酒吧將以優美的音樂、精彩的`演出、醇香的美酒、優惠的價格，真誠的服務，熱烈氣氛，竭誠為客人服務。讓每位客人過一個，歡樂難忘的美好節日。
1、所有客人可以免費參加聽圣誕鐘聲. 12：00整的鐘聲，為您帶來好運，祝您快樂、健康、幸運!!!
A、幸運抽獎 每位客人都會得到一張抽獎券。活動最后將舉行抽獎。
一等獎1名：免費(待定)
二等獎2名;免費(待定)
三等獎3名：圣誕幸運。
【2016酒吧圣誕節活動策劃三】
1為了迎合市民們追求新鮮、時尚的心理，在節日營造氣氛，提高經營能力和經營水平，創造獨特的開元文化，進一步打響華天紫金閣大酒店的品牌，提高知名度，使酒店更加深入人心，在華天同行酒店中取得競爭優勢。
2.通過晚會的促銷功主能爭取盡可能豐厚的贏利。
活動的主要內容是：圣誕節自助大餐、圣誕節文藝晚會，活動的地點是本酒店的四季廳、開元廳。時間安排在12月24 晚上(平安夜)。
1.布置特色：地點放在原太平洋的大堂(現在大堂一部分已改為“不見不散”快餐廳)。圣誕節用大量的泡沫雕、面雕等裝飾分別搭配，突出圣誕節的濃厚氣氛，場地的一個優勢在于裝飾、布置面對著一大面玻璃，外面來來往往的市民都能看到里面的情況，非常吸引人。
2.經營情況：當時的圣誕自助餐的價位是98元/人，準備了420張門票，但是由于參加的人很多，在售完所有的票后又加印了一部分，所以參加的人是非常多的，活動的人氣也很旺。
3.具體活動
(1)安排了一場小型演出，渲染節日的氣氛，演出的檔次不高，但是非常具有吸引力，也增添了活動的互動性。
(2)安排了抽獎活動，獎品有自行車等。
總的來說，太平洋2000年的圣誕自助活動是非常成功的，既很好地宣傳了酒店，也因此提高了酒店的經營水平，使華天市民對太平洋這個首家舉行較大規模圣誕活動的酒店有了進—步的認識和肯定。
活動設在酒店二樓開元廳，是一個具有使用面積400平方米的多功能大廳。
宴會式接待能力400人左右。
根據過去同類活動方案與收效，結合本次需求調查與舉辦能力分析，可初步選定活動方案為：面向管理階層、個體老板及欣賞愿望較強烈的工薪階層;提高晚會水平與檔次，加強媒體廣告宣傳，選擇支持率高的壓臺演員，抽獎活動獎品為摩托車，門票價格為398元含促銷費18元)。具體框架方案與費用預算為：
(1)晚會整體安排
①晚會地點：二樓開元廳。
②演出時間：2016年12月24日19：00進場，20：00演出正式開演，演出時間總計3個小時。
③演出主要陣容：(計劃于11月16日之前完成選定主要明星、嘉賓、主持及主要歌手，選擇對象為俄羅斯皇家舞蹈團、魔術大師一名、北京紅色激情演唱組、內蒙古紅星阿布格日圖、著名笑星鞏漢林、金珠等。)
④門票價格：398元，1.2米以下半票(其中包含促銷費18元)。
⑤門票設計及相關的宣傳資料設計，于11月12日主要明星選定后開始，并辦理演出手續，11月16日宣傳資料定稿，并于11月25日完成門票印刷，12月10日開始在大堂售票。同時選定刊登報刊的時間，由公關部協助安排，并利用電視臺電視字幕連續做廣告。
⑥現場布置：
a.t字型舞臺搭建，燈光需提前租賃調試，舞臺背景及開元廳四周突出圣誕節的氛圍。最后一排安排追光燈位。舞臺搭建及燈光于12月20日開始，12月22日完成調試()排座位，請工程部協助搭建增高臺，計劃于22日晚上完成。
b.座位按影院式排列，初步估計可以排400～450個座位(排滿可達500個)，座位于23日排定，完成場地內的全部布置。
c.進門處設置出票臺和檢票臺，進門口需請保安部協助檢票，由圣誕老人分發禮物。進門處要有明顯的嚴禁吸煙標志。酒店大堂內擺放演出當天演員的劇照。
d.場內需請保安在每一個出入口安排員工值勤，并需請公安協助維持秩序。
(2)費用預算
①演出費：主要明星：65000元
其他演員：10000元(其中包括燈光音響費用)
合計：75000元
②廣告及印刷品制作費：5000元(與餐飲同步制作)
③獎品設置：
一等獎一名，獎摩托車一輛(5000元)
二等獎二名，各獎1088元標準的酒店年夜飯一桌(2176元)
三等獎三名，各獎價值580元ktv包廂一間(1740元)
幸運獎十名，各獎酒店周末海鮮自助餐券一張(680元)
另每位賓客贈送禮品一份共500元
獎品合計：10096元(其中主辦方支付500元，其余獎品由贊助方提供)
④演員演出當天的食宿安排費用：1000元
⑤主要明星及嘉賓路費支出：3000元
⑥不可預計支出：5000元
費用總計：94500元
(3)收入預算
收入：400張x 380元門長=153000元
利潤：152000元一94500元=57500元(如贊助費談成，利潤可達82500元
(4)圣誕節其他康樂活動安排
12月24日、25日，所有ktv包廂一律以最低消費標準計費，包廂最低消費不打折。另包廂消費贈送紅酒一瓶、小吃一份(預計每一個包廂贈送成本在40元左右)。預計當天ktv收入將達到10000元以上。
聊天吧當天以平時的節目為主，不增加額外演出。
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