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商業策劃書案例范文(精選7篇)
不經意間,一段時間的工作已經結束了,又迎來了一個全新的起點和新的目標,我們要好好制定今后的工作方法,寫一份策劃書了。相信許多人會覺得策劃書很難寫吧,下面是小編收集整理的商業策劃書案例范文,希望能夠幫助到大家。
商業策劃書案例 1
一、建設網站前的市場分析
在國內電子商務并不成熟的現實下,服務并不規范,沒有一個統一的商務網站標準,特別是本地區基本沒有成熟的商務網站。電子商務網站策劃書在電子商務項目實施過程中起到關鍵作用。
本公司在電子商務市場并不成熟的情況下進軍電子商務市場,能在競爭并不激烈的情況下占領市場,擴大市場份額,以最快的速度實現盈利。
二、市場定位,功能定位
前期類型:C2C、B2C,服務對象基于本地區市民,經營,食品,書籍,軟硬件等,類似于傳統倉儲型超市的網上超市,另建立小型二手市場平臺。
后期類型:B2C、B2B,增強交易平臺功能,增加企業交易、產品發布平臺,擴大網上超市產品內容,從經營低價商品擴充到大件商品,高產值,高利潤產品。
三、發展目標
初期:申請域名,申請貸款,吸收風險投資,制作網站。聯系ISP,申請網絡介入,購買服務器等軟硬件設備。
6個月:建立網站,擴容網站內容,規范網站服務,吸引加盟營銷商,使網站在本地區有一定知名度,建立服務網絡,建立產品采購網絡,建立產品配送網絡,培訓員工,產品采購、配送依托連鎖超市等傳統物流網絡。依托傳統物流網絡可以采用合作加盟等方式,可作為一個傳統零售商的從屬企業。
1年:在本地區有較強的知名度,能打出自己的品牌,在網站內容上有更進一步的.充實,爭取更多的加盟營銷商,豐富網上超市的產品,并向高端產品發展。
吸納投資,擴大經營范圍,著手建立B2B商業交易平臺。
實現網站盈利。
2年:達到本地區最大的幾個電子商務網站之一,鞏固市場份額,網站集成,B2B、B2C、C2C三種經營方式為一體,建設獨立的物流體系,降低經營成本。在鞏固低端產品市場的同時,重心向高端產品發展,建立以高利潤,高附加值產品為主的經營體系。
3年:收購產品供貨企業,建設自己的產銷體系,進一步降低產品成本。完全脫離傳統零售商,物流公司,建立更便捷,更優惠的產品營銷網絡。
3年以后:視情況再定。
四、網站板塊及風格
網站初期分為產品索引、在線交易、新品發布、BBS、二手市場,五大部分。
以后逐漸增加企業產品發布板塊,增加會員板塊,對付費會員實行優惠政策。
風格定位為簡潔明快,圖片和文字相結合,以淡色做基調。
產品網頁形式采用統一模塊,突出產品圖片。
二手市場平臺用統一格式,從產品名到產品備注都統一格式,并采用類似于易趣的信用制度,鼓勵網下同城交易,避免不必要的糾紛。
倉儲超市產品價格統一定價為XX.99元,百元以上產品定價為XX9.9元。
五、網站維護
初期聘請專門的數據庫操作員,網站內容每天更新,制定網站規范。
六、網站推廣
加入大型網站的搜索引擎,如新浪、搜狐、百度、等。
初期由于和傳統零售商聯合,可以在連鎖零售商店內做廣告,并在零售商店內采取諸如買一定限額商品送會員資格的推廣優惠活動。
等網站有了一定點擊率之后可以找專門的策劃公司來包裝。企贏專注企業網站推廣,專業網絡營銷服務團隊。
七、技術方案
1、租用虛擬主機
2、操作系統:Window2000/NT
商業策劃書案例 2
民以食為天,足見食之重要。本創業計劃書是關于在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標市場是在校大學生。本餐飲店首先采取個體戶的經營方式。
但是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式。總體戰略目標是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規模,走向全國”。
一、競爭對手分析
在學校周圍現在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環境優雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自己的個性。
xx學院附近像樣的餐館基本沒有,所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生,置身于這個環境更有優勢。我們可以更了解大學生需要什么,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學生具有一定的`可行性和可操作性。
二、市場及顧客選擇
隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今后發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。
在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。
本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環境優雅、有創意的地方。市場主要面對的是安順學院的學生和老師,及過往人員。
三、店名
本店里菜品種類繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味,滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣,本店還可以提供相應的餐具及蔬菜,讓顧客自己選擇做與不做。
四、店面選址:
xx學院附近,因為學校附近沒有像樣的餐飲店,而學校內學生對綠色飲食需求量較大,這里會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。
五、經營理念及目標
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條標語:花最合適的錢買一份健康。
2、堅持誠信為本,顧客權益至上的理念。
3、靠薄利多銷,走經營流水,留意客戶的反饋信息。憑借優良的品質和滿意的服務,贏得顧客的認可,努力實現本店與顧客雙贏的局面。
4、最終目標:尋求加盟,連鎖經營,擴大規模和影響力。
六、組織機構
由兩名人員專門負責采購貨物及外賣,兩名人員負責主廚,還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。
七、產品和服務
1、本店將有不同種類特色菜品推出:臘八蒜炒藕片、蜜汁滋補雙色、脆皮時蔬、山藥富貴蝦、鮮味香鍋仔茄、串燒賽肥牛、魚籽粉絲蒸絲瓜、雜糧鍋巴肉、太極蒸木耳、青蔬獅子頭、咖啡烤肉、瓜粒茶樹菇等。本店還將提供生日特色餐。
2、緊跟潮流,適時推出新產品。
八、收入來源
1、所銷售菜品獲得的利潤和服務性收費。
2、代理業務獲得的收入,可以拉贊助,在廣告宣傳單上印發其他行業廣告,在學校合適場地發放。
九、資金需求、籌措方法及投資回報
因為本店經營貨品占地不大,起步初期可以先根據市場需求作一份需求分析,根據此分析再逐步擴大購買規模,預計需要大約xx(待算)元啟動資金,主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓、市場宣傳推廣。
資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。預計在未來的一年內收回成本(平均銷售利潤率20%計算)。
十、定價策略和經營策略
1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價格。這樣就可以滿足不同消費能力的顧客。
2、會員卡制:消費滿一定金額,可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優惠。
3、積分制:消費一元得一分,滿足一定積分可兌換相應的商品。
5、利用本身作為大學生的優勢。到學校宿舍進行外賣,擴大影響力。讓他們更多的了解本店!
十一、營銷推廣策略
1、組織人員在不同時間去學校發廣告單。并在節假日搞些促銷活動,回饋顧客(根據開學、國慶節,中秋節,春節,勞動節等節日特點搞活動)。
2、店內海報:可在店內貼上海報、招貼畫等,介紹飾品的使用及文化內涵等。
4、主題促銷:進一步細分消費者消費行為特征。可根據不同的組合,推出“畢業晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價位的特色菜
5、品牌建設:以的服務,惠的價格,提供多種搭配方案。滿足不同消費者的需求。力求讓消費者以惠的價格嘗到他們心儀的菜品。
商業策劃書案例 3
一、前言
作為青春的代言人,大學生總洋溢著年輕的活力,充滿著熱情與激情。對新奇有趣的大型活動必定會踴躍參與,全程投入。特別是元旦晚會這種學部的集體大型活動。必定是為貴店宣傳的最佳時間,也讓贊助商達到想要的最好的效果。況且本次活動是江漢大學文理學院最具特色的招牌活動之一,也是本學年的重頭戲,因此得到系團委、學生會各部門及組織的高度重視,并給予大力支持和配合。屆時,必將能讓活動的參與者感到耳目一新、心奮不已,讓贊助商盡情享受投資少匯報稿的樂趣。我們學生會外聯部也會為此奮斗到底!
二、市場分析
1、同電視、報刊傳媒相比,在學校有良好的性價比。
學校是個人口特別集中的地方,商家可用最少的資金做到最好的宣傳。
2、學校是個人口和消費地域集中的地方。針對性強,
品牌容易深入人心。如果條件允許的話,商家還可以同我們建立一個長期友好合作的關系。
3、高校廉價的宣傳—在以往的校園活動中,我們積累
了不少的宣傳經驗。在學校有強大的宣傳網,可以再短時間內打得很好的宣傳效果,而且有足夠的人力資源為貴店完成宣傳活動!
三、活動介紹
1、活動目的:
大學是一個學習和生活的地方。同學們除了學習,同時也要享受生活。在學習之余,我們應該用精彩的生活來充實我們的生活增進同學們之間的感情交流,使同學們更好的學習,更好的融入大學這個環境當中。我們特組織了生物與環境工程學部歷屆保留節目——元旦晚會!
2、組織機構:
①活動主辦單位:生物與環境工程學部
②活動承辦單位:生物與環境工程學部學生會、分團委。
3、活動時間:12月下旬
4、活動地點:江漢大學文理學院
5、活動對象:生物與環境工程學部全體學生
四、宣傳計劃
A計劃(200元)
1、橫幅宣傳根據貴店的要求,我們在我院主干道彎道處為貴店拉一條長為10m,寬為0.7m的橫幅,橫幅時間為一周為貴店進行宣傳,橫幅內容為:“預祝生物與環境工程學部元旦晚會圓滿成功”。
2、宣傳單宣傳針對貴店的具體情況,我們覺得為貴店在我院學生公寓內為貴店發放傳單進行宣傳(每個寢室發放傳單兩張),500張宣傳單為最合適的選擇!
B計劃(500元)
1、橫幅宣傳根據貴店的要求,我們在我院主干道彎道處為貴店拉一條長為10m,寬為0.7m的橫幅,橫幅時間為一周為貴店進行宣傳,橫幅內容為:“預祝生物與環境工程學部元旦晚會圓滿成功”。
2、宣傳單宣傳針對貴店的具體情況,我們覺得為貴店在我院學生公寓內為貴店發放傳單進行宣傳(每個寢室發放傳單三張),1000張宣傳單為最合適的選擇!
3、展臺宣傳針對貴店的要求,我們為貴店申請在學院主干道彎道處擺為期一天的展臺進行宣傳,站臺所擺放的地方為我院人口最密集的`地方,人流量很大且集中,貴店在此處可以有很好的宣傳效果,貴店可在展臺處對有意向到貴店的同學進行咨詢和報名,展臺具體擺放時間為:11:00—15:00。
4、展板宣傳針對貴店的具體情況,我們為貴店在我院主干道彎道處為貴店掛由貴店所提供的巨幅照片或噴繪三天為貴店進行宣傳,展板所掛之處是我院人口十分密集的地方,人流量大且集中,我們為貴店提供掛照片或噴繪所需要的展板,展板長為2.4m,寬為1.2m,噴繪所掛。
C計劃(1200元)
1、展臺宣傳針對貴店的要求,我們為貴店申請在學院主干道彎道處擺為期三天的展臺進行宣傳,站臺所擺放的地方為我院人口最密集的地方,人流量很大且集中,貴店在此處可以有很好的宣傳效果,貴店可在展臺處對有意向到貴店的同學進行咨詢和報名,展臺具體擺放時間為:11:00—15:00。我們為貴店提供展臺和四角篷,展臺面積為9平方米,在展臺處貴店可適當的用音箱進行宣傳,但要以不能影響我院學生學習為主。
2、展板宣傳針對貴店的具體情況,我們為貴店在我院主干道彎道處為貴店掛由貴店所提供的巨幅照片或噴繪一周為貴店進行宣傳,展板所掛之處是我院人口十分密集的地方,人流量大且集中,我們為貴店提供掛照片或噴繪所需要的展板,展板長為2.4m,寬為1.2m,噴繪所掛。
3、宣傳單宣傳針對貴店的具體情況,我們覺得為貴店在我院學生公寓內為貴店發放傳單進行宣傳(每個寢室發放傳單三張),5000張宣傳單為最合適的選擇!另外,因為本次元旦晚會是我們生物與環境工程學部在江漢大學的現代藝術學院舉辦,規模很大,在整個學院也具有十分大的宣傳力度,到時到場參加的同學肯定會有很多,宣傳單同時也是本次元旦晚會的入場券,一定可以達到很好的宣傳效果!
4、橫幅宣傳根據貴店的要求,我們在我院主干道彎道處為貴店拉一條長為10m,寬為0.7m的橫幅,橫幅時間為一周為貴店進行宣傳,橫幅內容為:“預祝生物與環境工程學部元旦晚會圓滿成功”。
商業策劃書案例 4
一、餐廳簡介
“青爾”素食餐廳,是一家以經營素食品為主的風格餐廳。我們的宗旨是為喜愛素食品的人群提供口感一流、服務一流的超實惠綠色素食,感受素食品帶來的無限樂趣。“青爾”讓你青春健康,吃出綠色生活!
二、背景
隨著社會的進步和人民生活的富足,食素的人群越來越大。如今,“穿要布、吃要素”已成為一種潮流。另有相當部分女大學生為減肥而食素,而這部分人是重要消費群體。我們應當看到這一發展趨勢,抓住有利商機,投資興辦“素食餐廳”,也許就會在擁擠的餐飲市場中開發出一片新的`天地。
三、產品和服務
主要經營各類營養素食,定期推出特色產品。強化原料、菜品和烹調方法的開發創新。同時,我們經營各類綠色飲品。努力創建一流服務團隊,并提供“微笑”服務,建立意見隨提隨采納模式。借鑒肯德基的服務模式,小規模提供就餐建議,協助顧客點餐。
四、目標市場
目前三至五年內主要針對小和山高教園區的大學生,以浙科院為中心。
五、營銷策略
開業前三天每天提供100個免費試吃名額; 2、提供500張VIP貴賓卡,實行消費累計積分,年終按積分返回精美禮品 3、定期舉行由顧客提供菜色創新意見活動,并接受訂制新菜 4、接受預先訂餐,VIP優先 5、每人次消費可享受免費飲料一杯(視季節變化而微調) 6、素食品營養講座,宣傳素食文化;發放宣傳單
六、市場競爭情況
東和新開桌游主題餐廳,西和牧之源風格餐廳,其他餐廳。其市場占有率不是相當大。其他餐廳中素食較少。
七、競爭優勢
目前小和山一帶未有風格鮮明的素食餐廳。我們推服務,重營養,實行消費積分制,具有鮮明特色。不斷推出新菜色,并能調動顧客好奇心,進而前來就餐。
八、財務狀況及風險
財務狀況:三未來年內可望盈利5至20萬元,擴大規模后每年可盈利10至15萬元。
風險:市場較為狹小,素食品的推廣圈有限,消費者流動性不強。
九、餐廳的長期發展目標
三年內在杭州增加1到3家“青爾”素食餐廳分店,并計劃在七年內設分店至上海、蘇州等沿海大城市。基本實現平均每年每店盈利30萬元。每家“青爾”素食餐廳擁有員工數達15至20人。
十、尋求資金數額
預計需資金總數60萬元。其中每月食材費4萬元;裝修費1萬元;宣傳費用3000元(含宣傳單);廚房用具3萬元(含餐具);桌椅8000元;廚師2名,每月工資3000元(可微調);洗菜洗碗工3名,每月工資1000元;收銀員2名,每月工資1200元;助餐員(協助點餐、上菜)2名,每月工資1200。
投資者將成為本餐廳股東,每年獲分紅5%。
商業策劃書案例 5
(一)簡介
1、主要產品:奶茶
2、業務范圍:銷售奶茶,果汁,飲料等
3、經營地點:
(二)戰略目標
1、戰略目標:
2、公司戰略目標:建立自己的校園奶茶品牌,收回初期投資,積累無形資產。盡管在許昌學院奶茶店很多,但是我們會提高我們奶茶店的知名度,使校園市場占有率最大化。
3、核心競爭力分析:
我們推出的奶茶飲品除了結合了香飄飄,優樂美,相約等奶茶的各種優點,不僅僅注重于產品的質量,口感,包裝,我們的產品更加注重對身體的調養,真正做到健康,好喝的茶飲料。這是我們的優勢,也是我們戰勝其他品牌,戰勝周圍其他店面,成為“奶茶之王”的一個重要法寶。我們的包裝有我們自己設計,包裝獨特,這也是我們的特色之一。
(三)消費者分析
消費者特征與習慣
1、消費者特征在校學生是主力軍,且調查顯示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,這與女性消費者看重奶茶飲品的健康、時尚特性不無關系,因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效,其中的椰果是粗纖維食品,既能夠填飽肚子,又絕對不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性選取奶茶的主要原因之一。
2、消費者需求既然是奶茶店,就必須要在保證店面的清潔與舒適,光這還遠遠不夠,還要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面布置很重要,讓消費者在外面就有種想進來逛逛的欲望。當然這只是表面的包裝,奶茶的質量跟包裝才是顧客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都會經過安檢局的嚴格檢驗,絕不會出現摻假,缺斤少兩的現象。能夠開展一些有特色的促銷活動:比如,買兩杯可贈送一對勺子;買三杯以上獲贈可愛的'飾品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象。
(四)經營理念
1、以創新靈活的經營模式來吸引廣大消費群體。
2、以無可挑剔的優質服務來滿足廣大消費群體。
3、以安全舒適的環境來方便廣大消費群體。
4、以創新獨特的企業文化來回報廣大消費群體。
5、奶茶店的企業文化。
6、全心全意的服務于廣大的學生消費群體,讓他們在安全舒適的環境中體驗簡單與美味。讓奶茶的涼爽驅走你夏日的酷暑!讓奶茶的溫暖驅走冬日的嚴寒!
(五)經營戰略
(1)促銷計劃和廣告策略
①宣銷并進,在終端店促進是課踩用優惠銷售和贈送禮品等方式,在保證銷量的同時,帶動品牌的成長。
②對于不適合逛街的冬夏季,我們能夠推出購買5杯以上就送貨上門,很適合宅寢室的學生。
③為提高奶茶的知名度,進行廣告宣傳,邀請消費者免費試嘗等策略。
(2)價格策略我們的奶茶定價為1、5元一杯~3元不等。根據不同的口味及配料。根據我們的批發配料等計算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學生一族具有大的吸引力。
(六)行業競爭狀況分析:
(1)附近主要的競爭品牌有七杯茶,麥克風。
(2)對于新開奶茶店會對學生產生些新鮮感。
(3)經調查,雖然學校也有幾家奶茶店,但都只是傳統好處上的珍珠奶茶,因此要擴大市場,我們也將變革創新,做市場的領軍人,多元化產品結構,學習先進經營管理經驗,能夠融入果粒等發展新品種奶茶,從此提升競爭力。
(七)營銷渠道
透過租用學校餐廳經營奶茶店。
人員及組織結構:
老板一名,收銀員一名,調配師兩名,采購員一名。
(八)市場風險
在該奶茶店店的創立階段及經營過程中,該店可能會存在下列的市場風險:
①消費者對該店產品認知程度低,達不到該店營銷目標所要求的知名度。
②學校附近步行街奶茶店數量較多,市場競爭激烈,使市場增長率下降。
③據調查大多數學生喜歡去步行街上的星飲及七杯茶購買,因此新的奶茶店不能吸引預期數量的顧客,低于營銷目標要求。
對策:
①針對達不到營銷目標所存在的風險,該店將主要把廣告等促銷活動做到位,在學校大力宣傳到達理想的宣傳效果,縮短消費者對該店及其產品的認知周期。
②發展特色服務,構成奶茶店的核心競爭力。采取各種營銷手段,樹立良好的品牌形象,迅速占領市場,在學生市場中構成良好的口碑效應。
③在奶茶的設計和店面管理上,著重突出創新的作用,把設計創新作為公司的生命之源,力量之源。
④建立和完善市場信息反饋體系,定期在學校進行市場調查,及時把握市場變動的趨勢,把握好消費者傾向。
商業策劃書案例 6
一、計劃摘要
伴隨著經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的大學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、大學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我的“DIY食品連鎖店”應運而生。考慮到我大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產業,從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業,形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!
二、企業介紹
1、項目名稱:DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店
2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!
3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名稱:
I Cake——DIY蛋糕店
注釋:、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的蛋糕!
I與“愛”諧音,就是喜歡蛋糕,喜歡我的蛋糕店!
5、店面主題曲:
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我
每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳口號:
我的蛋糕,我的Young!
注釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我面向年輕群體的體現,另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
二、經營目標
1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是我的店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的`不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
2、店面地址:
選擇學校附近,靠近年輕人聚集區,且交通便利的地方。(因為此項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優先的原則,且,學校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學校附近的地段)。
三、市場分析
1、客源:我的店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的大學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅淮安連鎖蛋糕店就有很多如85℃,萬千,面包新語等等。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
五、前景預測
首先,大家對DIY的態度還是很友好的,數據表明有大于80%的人選擇了愿意來,尤其是年輕的一代,都希望有自己獨特的東西。所以,本人就抓住人們的這種心理下手,必然會有良好的效果。
其次,女生對蛋糕的熱愛遠高于男生。而且大部分選擇不會來的都是男生,但是,他們也選擇了會和女朋友一起來,這樣,只要本人能做的讓女生滿意,那何愁沒有生源呢?
第三,本人自己就是一個大學生,從校園中出來,本人很了解現在的大學生想要什么,不想要什么。能和顧客有個很好的心靈的溝通與交流吧是成功的關鍵。因此,這勢必會成為本人良好的資源!
第四,通過本人自己的預算,以及成功的案例,開一家DIY蛋糕店的成本在10萬元以內,這對于本人沒有什么資金來源的大學生來講,有很大的可行性,以及低風險性。
第五,本人走訪了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景無限”這個詞來形容,足以見這個產業的發展潛力。
與此同時,本人也發現了很多的風險,但是本人同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,本人改進了技術,同時增加了優雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,本人就需要一個不斷更新的生源,所以,本人把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨本人的DIY蛋糕店!生意不斷!
綜上所述,不難看出,DIY蛋糕店的情景還是非常可觀的,只要本人有想法,有信息,就一定可以實現的!
商業策劃書案例 7
一、項目規劃起源
這種新型旅游住宿項目連鎖經營模式之所以能夠規劃,是因為規劃者根據過去經營酒店、酒店、茶館、天龍王朝的經驗,以及各類酒店的住宿經驗調查整個行業,分析住宿行業的核心的核心要素,發現了一藍海,創造新的市場,避免當前行業的紅海競爭。在如果創業項目是藍海項目,成功的可能性會很大。藍海是否需要比較幾個關鍵詞。一是新的市場空間和新的商機;二是創造新的市場需求,無人競爭爭。這兩篇文章可以稱為藍海。沒有新的市場空間和新的商機,沒有新的市場需求,仍然是現有市場的競爭,沒有自己的藍海,失敗可能是性就很大。但另一方面,你發現了符合這兩個特點的市場創新,你實際上開辟了自己的藍海。可以保證的是×××因此,旅游連鎖項目符合這些特點我在傳統的住宿市場上找到了自己的藍海,我認為每個行業都有這樣的藍海,即新市場。許多項目的成功來自失敗的經驗教訓。對該項目影響最大的是項目策劃人創辦并失敗的的天龍王朝大酒店。北京天龍王朝能成功嗎?在成都?在上海?在廣州呢?成功的關鍵不是地方,也許有時候等待市場決定了企業的價值和收入。但更重要的是,你的商業模式不是為了彌補市場的空白,也不是為了在細分市場中找到自己的位置,而是為了探索沒有的市場甚至創造新的市場空間。天龍王朝的意義在于他完全實現了一個想象的東西,從而提供了服務業所有可以總結和提煉的東西。么樣服務是顧客真正需要的!什么樣的產品能產生最大的利益!什么樣的管理最簡化!什么樣的裝修最經濟!客戶需要什么樣的環境!什么樣品營銷有效!服務業成功的本質是什么!為什么市場調查是企業成功的關鍵?如果你沒有這樣做,你就不會知道天龍王朝有太多許多悲劇的顏色,由于沒有完整、科學、詳細的市場研究,導致定位錯誤,當你意識到它時,它是不可挽回的,因為它真的成為了一個實驗。如果成功只能是僥幸。但它提供了一個完整的商業案例可供分析。失敗不是成功之母,而是成功之母。一件事的失敗會告訴你什么什么能做,什么能做,什么能做得更好。所以×××由于各種教訓,旅游連鎖項目最重要的是從市場調研開始產品研發工作方式。因此,成功幾乎是可以保證的。
二、操作思路
×××旅游連鎖項目的運營理念是通過建立北京住宿創新研究所(注重住宿市場住宿模式的創新和研究),完成項目研發,形成完整的業務業模式。×××旅游業提供創新的商業模式,完成運營系統的設計,投資者支付建特定的.運營場所,即特定的旅社,按照統一的營銷運營模式進行管理經營。合作伙伴主要是擁有房屋產權的企業和個人,但我們是一個整體。投資者沒有品牌和商業模式的所有知識產權,經營管理是統一的特許經營模式。因在這個行業工作多年,知道如何在實踐中避免一切風險。經過五年的思考和總結,本商業計劃在北京進行了半年的市場調查科學詳細的市場規劃足以發展成為中國獨特的新興旅游創新項目,創造新的市場空間。成功的可能性很大。
三、核心競爭力
住宿藍海,新的市場空間,相對無人競爭。
1.低成本造成的相對價格優勢有市場。
2.規模優勢導致成本低,利潤有保障。
3.獨特的住宿體驗和環境優勢,成為新旅游體驗標準的制定者。
4.授權連鎖加盟推動整體規模快速增長,品牌形成行業標準,形成最大先發優勢。
5、完善的知識產權和完整的品牌體系輸出,為投資者節省了大量的市場研究、裝飾設計、監督、人員培訓、營銷宣傳成本、管理、出納、財務運營體系建設直接和間接成本,如支出。
6.從事服務業多年的管理和項目建設團隊。
×××旅游連鎖項目的藍海在哪里?
首先,商業環境與傳統酒店完全不同。最大限度地利用營業場所,減少無效公共場所。現在你腦海中浮現出你想象中的酒店,但這個項目絕不是你腦海中的酒店,因為它是一個獨特的環境。酒店印象不會死板。我不懷疑你的想象力,但你以前沒見過你。我無法完全想象這樣的環境。藍海的原因是世界上沒有他,最終形成的東西也不是策劃者想象的,會有更多令人震驚的創造性東西。
其次,裝飾設計獨特、獨特、新穎、奇特。
第三,收入模式入模式,刪除復雜性只是市場需求的核心要素。最大限度地滿足客戶的真實需求。
第四,最大限度地簡化管理模式和操作(標準化和程序化)。
第五,簡化和規范預訂和財務管理體系。
第六,投資、客戶、商業模式創始人的雙贏商業模式。
第七,核心和關鍵是保護整個項目的所有知識產權,成為獨家商業模式。避免模仿競爭對手。這種保護是全方位的,從所有的裝飾外觀設計、管理軟件平臺、流程設計專利、商標、域名、商號,全面保護所有申請專利的原創性能,創造知識產權障礙,得到法律有效保護。迫使所有想要模仿類似業務的投資者與我們合作,實現最大的雙贏局面。
整個店鋪的特點是后期運營和裝修成本很低。作為住宿藍海項目。它的商業模式和最終的消費體驗在這個行業是完全沒有的,而不是現在補充行業,在于開拓住宿行業新的市場邊界。為了讓中國人真正住得便宜舒適(費用是所謂經濟型酒店的三分之二)。可以說享新的住宿體驗。并能創造新的住宿文化。
該項目從品牌輸出、知識產權、CI圖像設計,安裝修復設計、監督、運營模式、管理軟件、營銷、服務培訓,形成一套完整的服務體系。假設我們建立這樣一個大型項目規劃系統的成本是1000萬。宣布我們幫助建設比較完成項目的可能成本,如市場調查、設計、監理施工、培訓等。對于一個模仿者來說,完成這樣一個單一的系統是100萬(因為他不考慮連鎖,只是簡單的模仿),我就用50萬賣給他這個系統,消除他自建系統的可能。讓它選擇加入,享受整個系統的營銷和品牌支持,避免免除侵權風險,大大提高競爭力,消除失敗的可能性。所以從加盟的角度來看,只要我開發了20多家公司,我就可以收回研發成本。最重要的是,這些加盟商經營的品牌使用和收集分享會形成長期穩定的收入來源。加盟商越多,成本越低。
事實上,它是建立一個新的標準,然后輸出品牌和商業模式,由投資者以連鎖特許經營的營。最多可以做個示范店。在全國范圍內迅速完成整個行業的布局。速度是關鍵,當然會有模仿者,但我們有研發和網絡平臺的優勢,他會有太多的法律風險。就像一個叫可口可樂的企業,你至少名字不能叫可口可樂,所以競爭的成本很高。未來連鎖加盟模式的收入非常可觀。加盟商加盟費,每年固定的會員費、品牌使用費與銷售分享。當然,考慮收入是逐漸增加的方式。早期可能是給加盟商最大利潤的方式。讓他們快速看到利益。成功后再逐漸制定合理的收入分成。
四、市場空間
該項目將創造數百億的新市場,促進整個行業的繁榮。鑒于未來住宿市場的擴大、旅游人員的增加和人口流動本身的加速,市場未來將有一個快速增長的過程。這個項目的價值是可以預見的。能給出國旅游和出差的人最大的好處。同時因獨創的品牌經營和項目,沒有任何風險,創造無數千萬富翁(加盟商),利潤預期明顯。該項目的成功是基于幫助加盟商真正賺錢和消費者獲得真正的利益。在早期階段,我們正在擴大市場盡量降低加盟商盡量降低加盟商的成本,最大化利潤,逐步完善項目。一旦市場形成,企業的利潤將最大化,作為品牌和商業模式的所有者,新市場的誕生是該項目令人興奮的地方。
該項目的建立是基于住宿業的藍海。他的價值創新在于,人們需要安全、廉價、舒適的住宿;想投資服務業的人沒有好的項目、品牌和標準標準化管理和培訓;有項目、品牌和管理經驗的人沒有風險投資,實現了投資者、客戶和商業模式創始人的雙贏局面。該項目創造了一個全新的行業,并建立了新的標準。商業智慧很高。
在過去的五年里,所有的中國人都愿意選擇和習慣這種住宿方式。我們的夢想是讓所有的外國游客在過去的十年里來到中國。
五、項目研發。
可能的組織形式:
1.裝飾設計部
2.工程設計部。水、電、蒸汽、寬帶(弱電)、空調系統解決方案。
3.網絡服務部。招標管理軟件和出納系統。
4、財務部
不管部門。辦公室、人力資源、項目培訓。
6.知識產權注冊管理部。包括項目管理手冊。
7.項目部。實施項目流程、監理和管理培訓。
以下項目通過市場調研完成:
1.租房能否產生足夠的效益。周邊環境、人流、交通可能對營業額產生影響。
2.確定價格。
3.確定服務項目。收費項目:住宿、集體活動場所等。免費項目:略。
4.裝修設計的相關規定。
5.消防要求對房間布局、房間大小和床位有影響。
六、項目實施:
1、以聯合項目組的形式完成具體項目的實施。
2、通過各部門聯合市場調查完成市場調查。
市場調研思路:
模擬租賃、各酒店住宿體驗、模擬設計(功能區)、計算成本(所有)、各酒店住宿價格調查、確定價格。可以得出結論:
A、哪里最適合開店?
B、單店裝修成本、設備(消防、水、電、汽、寬帶、電視等弱電系統)成本、人員招聘培訓成本、管理軟件招標價格。
C、網站建設和營銷支出。
D、投資回收期。
E、租房還是自產權房更劃算?
七、研發管理團隊(組建中)。
一群在創業過程中鍛煉出來的精英,在長期合作的過程中深受策劃者思想的影響影響已經有了形成自己企業文化的基礎。由于天龍王朝在各個行業的失敗,有自己創業,只要尋求投資,就會在最短的時間內聚集。
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