謝師宴菜單涼菜
不少朋友參加高考之后，尤其是拿到錄取通知書的時(shí)候，都很開心，也很激動(dòng)，舉辦謝師宴勢(shì)在必行，那么，謝師宴的涼菜有哪些呢?一般來說，謝師宴的舉辦讓全家人更有面子，究竟謝師宴的涼菜有哪些?下面yjbys具體介紹謝師宴的涼菜。
謝師宴菜單的設(shè)計(jì)是菜單文化、飲食文化和尊師重教文化的結(jié)合，謝師宴的涼菜要突出吉祥、喜慶的特點(diǎn)，同時(shí)還要兼顧實(shí)惠的特色。謝師宴的涼菜是謝師宴開始的門面，它的設(shè)計(jì)要體現(xiàn)出宴席的特點(diǎn)，每個(gè)菜品需要合理包裝、圍繞活動(dòng)主題來命名。
以下是謝師宴吉祥菜單精選菜品：謝師宴的涼菜：師生情誼—香干長(zhǎng)生果，力爭(zhēng)上游—外婆家臘魚，福蔭綿綿—香辣海帶絲，錦繡前程—五彩金菇絲 一鳴驚人—香辣口水雞，謝師宴的涼菜有榮歸故里—家鄉(xiāng)味捆蹄，好事成雙—紅棗拌蓮子，節(jié)節(jié)高升—外婆手剝筍，科場(chǎng)報(bào)捷—麻辣順風(fēng)耳。
謝師宴的涼菜有同窗相伴—麻辣拌素雞，品德兼?zhèn)?mdash;鹽水毛豆夾，群英會(huì)萃—鮮田園沙拉，多彩人生—五彩金菇絲，甜甜蜜蜜—甜甜蜜蜜棗，八方報(bào)報(bào)喜—關(guān)東黑木耳，謝師宴的.涼菜有大展宏圖—家鄉(xiāng)味捆蹄，桃李天下—精美八味碟，歡聚一堂—水果拼盤。
謝師宴座次如何擺放
好多朋友參加了高考之后希望自己也能舉辦謝師宴，這樣才能讓全家有面子，謝師宴座次應(yīng)該如何擺放成了一家人必須要關(guān)注的問題，尤其是謝師宴座次直接關(guān)系到客人的心情，避免冷落客人，謝師宴座次應(yīng)該如何擺放?下面介紹謝師宴座次。
合理安排謝師宴座次，宴會(huì)時(shí)的座位，尤其是正式宴會(huì)的座位，是表達(dá)主方對(duì)賓客的禮遇和尊重，因此籌劃要注意恰當(dāng)安排赴宴人員座位。總的原則，謝師宴座次既要按禮賓次序的原則作安排，又要有靈活性，使席位安排有利于賓主席間的交談進(jìn)而增進(jìn)賓主友誼。
排定座位宴會(huì)一般都要事先安排好桌次和座位，謝師宴座次使參加宴會(huì)的人都能各就其位。席位的安排也能體現(xiàn)出對(duì)客人的尊重。謝師宴座次排定桌次桌次地位的高低，以距主桌位置的遠(yuǎn)近而定。以東道主的桌為基準(zhǔn)，右高左低，近高遠(yuǎn)低。
謝師宴座次，把主要賓客安排在最尊貴的位置，即東道主的右手位置;主要賓客夫人安排在女東道主右手位置。東道主方面的陪同人員，盡可能與客人相互交插，便于交談，更可避免自己人坐在一起，冷落客人。謝師宴座次確認(rèn)后，座位卡和桌次卡放在桌前方、桌中間。
謝師宴菜單一
1288元/桌
精致八小碟
云腿雞茸羹
茶樹菇炒鹿柳
避風(fēng)塘鮮蝦
外婆紅燒肉
孜然爆羊肉
一品娃娃菜
家鄉(xiāng)干蒸雞
紅蟳米糕
客家小炒
清蒸加州鱸
生煸時(shí)令蔬
仔排山藥湯
美點(diǎn)雙輝
合時(shí)生果
每桌10人
套餐優(yōu)惠：
1、預(yù)訂謝師宴，消費(fèi)每席贈(zèng)送“臺(tái)式飄香粽”一只;
2、預(yù)訂謝師宴，消費(fèi)滿10席另贈(zèng)送自助午餐券2張;
3、預(yù)訂謝師宴，消費(fèi)滿20席另贈(zèng)送主樓精致客房1晚住宿券;
4、憑“09惠考行動(dòng)”考試期間賓館食宿發(fā)票享受謝師宴總價(jià)9折優(yōu)惠;
注：優(yōu)惠(3)不能同時(shí)享受優(yōu)惠(2)。
謝師宴菜單二
1588元/桌
風(fēng)味八小碟
瑤柱海皇羹
白灼越南蝦
西式煎牛排
臺(tái)灣風(fēng)味卷
紅燒鹿肉煲
干鍋土匪鴨
姜蔥炒青蟹
上湯鮮蘆筍
寶島荷包肉
松鼠富貴魚
植物四寶素
農(nóng)家草雞湯
美點(diǎn)雙輝
合時(shí)生果
每桌10人
套餐優(yōu)惠：
1、預(yù)訂謝師宴，消費(fèi)每席贈(zèng)送“臺(tái)式飄香粽”一只;
2、預(yù)訂謝師宴，消費(fèi)滿10席另贈(zèng)送自助午餐券2張;
3、預(yù)訂謝師宴，消費(fèi)滿20席另贈(zèng)送主樓精致客房1晚住宿券;
4、憑“09惠考行動(dòng)”考試期間賓館食宿發(fā)票享受謝師宴總價(jià)9折優(yōu)惠;
注：優(yōu)惠(3)不能同時(shí)享受優(yōu)惠(2)。
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