感冒之后如何調(diào)養(yǎng)
感冒的人要注意休息和調(diào)養(yǎng)。下面YJBYS小編為大家?guī)?lái)了關(guān)于感冒之后的調(diào)養(yǎng)辦法，歡迎大家閱讀。
近段時(shí)間天氣總是忽冷忽熱，人們很容易受到感冒的侵襲。其實(shí)，不論任何疾病，都是機(jī)體免疫力與致病因素之間相互作用的結(jié)果，如果機(jī)體抵抗力強(qiáng)于致病因素的.作用，那么機(jī)體就會(huì)非常健康，反之，則會(huì)發(fā)病。因此如果能在感冒后期喝健脾開(kāi)胃湯，如用黨參、太子參、淮山、大棗、銀耳、黑木耳等煲湯，可以幫感冒患者補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，使其快速康復(fù)。
感冒飲食注意事項(xiàng)
1、注意飲食不要難消化 選擇容易消化的流質(zhì)飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。
2、注意飲食不要太油膩 飲食宜清淡少油膩的開(kāi)胃食物，既滿足營(yíng)養(yǎng)的需要，又能增進(jìn)食欲。可供給白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口為宜。
3、水分供給 保證水分的供給，可多喝酸性果汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲。
4、警惕維生素缺失 多食含維生素C、E及紅色的食物，如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、橘子、西瓜及牛奶、雞蛋等。預(yù)防感冒的發(fā)生。
以下介紹三種使用上述食材煲的湯：
1、西洋參麥冬雞湯
做法：雞肉100克，西洋參切片10克，麥冬15克。先將西洋參切片，麥冬與雞肉一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時(shí)，調(diào)味，飲湯食肉。
功效：西洋參雞湯有大補(bǔ)元?dú)狻⑻岣邫C(jī)體免疫力，具有驅(qū)除病毒的功效，是秋冬季食療養(yǎng)生的佳品。
2、黑木耳枸杞烏雞湯
做法：雞肉100克，枸杞30克，黑木耳15克。先將黑木耳水發(fā)，生姜切片，枸杞與雞肉一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時(shí)，調(diào)味，飲湯食肉。
功效：中醫(yī)認(rèn)為黑木耳枸杞烏雞湯有清腸解毒、補(bǔ)益脾胃的功效。
3、銀耳大棗湯
做法：銀耳15克，大棗10枚，枸杞30克，冰糖30克。先將銀耳水發(fā)，大棗去核，枸杞過(guò)水洗凈，冰塘加水同燉至黏稠狀時(shí)即可服用。
功效：中醫(yī)認(rèn)為銀耳大棗湯可健脾潤(rùn)肺。
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