食品安全倡議書13篇
在現(xiàn)在社會，越來越多人會去使用倡議書，倡議書一般由標題、稱呼、正文、結尾、落款五部分組成。怎么寫倡議書才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的食品安全倡議書，僅供參考，歡迎大家閱讀。
食品安全倡議書 篇1
同胞們：
食品質量安全關系到消費者的切身利益和社會穩(wěn)定和諧，提供安全營養(yǎng)的食品是我們食品行業(yè)和從業(yè)人員義不容辭的責任和使命。為保證食品行業(yè)的'質量安全，保障消費者的生命安全和身體健康，我們代表全國食品行業(yè)向社會各界發(fā)起倡議：
一、樹立食品衛(wèi)生安全意識，提高自我防范能力和自控力。
二、增強自我保護意識。不買不吃無廠名廠址、無生產日期、無保質期、無質量安全標志的“四無”食品和過期變質食品。
三、養(yǎng)成良好的飲食習慣。平時多了解健康食品知識，不購買無衛(wèi)生許可的餐飲品，防止急性腸胃炎、腸道傳染病、食物中毒等的發(fā)生；不購買流動攤點或小作坊制作的餐飯，堅決抵制價低質劣的食品。
四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前飯后勤洗手，不喝生水，不邊走邊吃，不在教室內吃零食，不亂扔紙屑、包裝袋、飲料瓶、竹簽等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。
五、養(yǎng)成良好的生活習慣。加強體育鍛煉，不熬夜，保證充足的休息；不暴飲暴食，不吸煙，不飲酒。
六、樹立和倡導綠色文明意識，保護環(huán)境，共創(chuàng)安全、綠色、和諧校園。
七、養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣�！皻v覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢”。
八、積極參與，形成氛圍，相互監(jiān)督，互相關愛。
同胞們，讓我們積極行動起來，關注健康，增強食品安全意識，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣，杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發(fā)生，共建健康和諧的校園環(huán)境！
此致
敬禮
倡議人：
時間：20xx年*月*日
食品安全倡議書 篇2
親愛的同學們：
“民以食為天，食以安為先�！笔称钒踩珕栴}關系身邊的你我他，需要我們密切關注。為增強全校師生食品安全觀念，營造良好的校園環(huán)境，創(chuàng)建和諧美麗校園，現(xiàn)向全校師生發(fā)出如下倡議：
一、樹立食品衛(wèi)生安全意識，提高自我防范能力和自控力。
二、增強自我保護意識。不買不吃無廠名廠址、無生產日期、無保質期、無質量安全標志的“四無”食品和過期變質食品。
三、養(yǎng)成良好的飲食習慣。平時多了解健康食品知識，不購買無衛(wèi)生許可的'餐飲品，防止急性腸胃炎、腸道傳染病、食物中毒等的發(fā)生;不購買流動攤點或小作坊制作的餐飯，堅決抵制價低質劣的食品。
四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前飯后勤洗手，不喝生水，不邊走邊吃，不在教室內吃零食，不亂扔紙屑、包裝袋、飲料瓶、竹簽等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。
五、養(yǎng)成良好的生活習慣。加強體育鍛煉，不暴飲暴食，保證充足的休息。
六、樹立和倡導綠色文明意識，保護環(huán)境，共創(chuàng)安全、綠色、和諧校園。
七、養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣。
八、積極參與，形成氛圍，相互監(jiān)督，互相關愛。
同學們，讓我們積極行動起來，關注健康，增強食品安全意識，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣，杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發(fā)生，共建健康和諧的校園環(huán)境!
倡
食品安全倡議書 篇3
親愛的同學們：
你們好！
6月11日至6月17日，是我們的食品安全宣傳周，我們的宣傳主題是“共建誠信家園，同鑄食品安全”�！鞍踩�、健康是人生法寶”。俗話說：“吃要營養(yǎng)，活要健康，病從口入”。從醫(yī)學角度分析，人類所患的.各類疾病很大部分都是與我們平常飲食不科學、不合理，不衛(wèi)生的習慣有關。我們要是誤食了變質食物，飲用了不潔飲料和水，就會生病，就會給我們的身體健康帶來不可估量的危害。
為了保障大家的身體健康，學校倡議：
一、不吃過期變質食品，不吃生冷不潔食品，不喝生水，不買街頭無證小販的飲（食）品，不采摘和食用野果、野蘑菇，防止“病從口入”。
二、勤洗手，飯前便后用肥皂和流水洗手，保持個人衛(wèi)生。
三、購物時一定要注意食品包裝有無生產廠家、生產日期、是否過保質期的提示；不吃“三無”、過期食品，不喝不干凈的水；
四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，不隨地亂扔垃圾，保持校園和教室的衛(wèi)生整潔，共同創(chuàng)造良好的學習生活環(huán)境。
五、不要食用生冷或者未經煮熟煮透的食物。
讓我們從自身做起，自覺養(yǎng)成良好的個人飲食衛(wèi)生習慣，提高食品安全意識，讓我們健康快樂地成長！
食品安全倡議書 篇4
親愛的同學們: “ 民以食為天，食以安為先。 ” 食品安全問題關系身邊的你我他，需要我們密切關注。為增強全校師生食品安全觀念，營造良好的校園環(huán)境...
“關注學校食品安全、保障師生身體健康” 倡 議 書 尊敬的各位領導、老師和同學們，大家好! 為確保全校廣大師生的身體健康和生命安全，拒絕不良食品對師生身體的'傷 害， 杜絕食源性疾病和食物中毒在我校的發(fā)生，我們要不斷增強飲食安全意識和 自我保護意識，為此校政教處向全體教師和同學們發(fā)出“關注學校食品安全、保 障師生身體健康”的倡議：
1、增強自我保護意識和食品安全意識，自覺抵制不潔、不衛(wèi)生食品的誘惑。
2、不到學校周邊無證照的商販的攤位上購買食物。
3、注意食品的生產日期和保質期，不購買和食用變質、過期、不合格的食 品。
4、養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習慣，飯前便后要洗手，不喝生水，自帶餐具就 餐，不使用公用餐具，把住病從口入這一關。
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，自覺抵制“三無”食品和超過保質期限的食品，不隨 地亂仍果皮紙屑。
希望廣大師生都能積極的行動起來，日常多了解一些食品安全的知識，健康、 科學地消費，提高自覺抵制劣質食品的意識和能力，保證身體健康，杜絕食源性 疾病和食物中毒事故的發(fā)生。
食品安全倡議書 篇5
親愛的同學們：
金秋時節(jié)，丹桂飄香。在這充滿收獲與希望的季節(jié)里，我們迎來了新學期的征程。為提高廣大同學的食品安全意識，進一步向廣大同學普及食品安全知識，增強食品安全觀念，營造良好的校園食品安全環(huán)境，現(xiàn)向全校同學發(fā)出如下倡議：
一、樹立食品衛(wèi)生安全意識，提高食品安全自我防范能力和自控力。
二、增強自我保護意識。不買、不吃無廠名廠址、無生產日期、無保質期、無質量安全標志的“四無”食品和過期變質食品。
三、養(yǎng)成良好的飲食習慣。平時多了解健康食品知識，防止急性腸胃炎和腸道傳染病等疾病的'傳播。不購買無衛(wèi)生許可的餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生;不食用流動攤點銷售的盒飯，抵制價低劣質的食品。
四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不隨便在校內吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。飯前飯后勤洗手，不喝生水。
五、養(yǎng)成良好的生活習慣。加強體育鍛煉，保證充足的休息，不暴飲暴食。
六、樹立和倡導綠色文明意識，保護環(huán)境，共創(chuàng)綠色、和諧、安全校園。
七、建議同學們盡量到校內食堂用餐。因為校內食堂是在學生參與民主管理的嚴密監(jiān)管制度下經營的，同學們的飲食安全有所保障。
八、積極參與，形成氛圍，相互監(jiān)督，互相關愛。
同學們，讓我們積極行動起來，關注健康，增強食品安全意識，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣，杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發(fā)生，共建健康和諧的校園環(huán)境!
食品安全倡議書 篇6
為履行食品生產經營企業(yè)食品安全主體責任，保障人民群眾的身體健康和生命安全，推進焦作食品產業(yè)提升轉型產業(yè)，參與國家食品安全示范城市創(chuàng)建，力爭跨入全市食品千億產業(yè)集群，焦作市食品安全協(xié)會特發(fā)出如下倡議：
一、從我做起，攜手同行。全市各食品生產企業(yè)和公民要進一步強化食品安全意識，積極投身到“尚德守法，食品安全讓生活更美好”建設中來，不斷提高維權意識和社會監(jiān)督意識，優(yōu)化食品安全環(huán)境，形成“人人關心食品安全，社會各界攜手共治”的局面，打造食品安全放心市。
二、自覺遵守法律、法規(guī)。落實好《食品安全法》對企業(yè)產品加工全過程實行有效監(jiān)控。生產中自覺執(zhí)行與食品相關的國家標準、行業(yè)標準或企業(yè)標準。提高食品安全意識和自我防范能力，堅決抵制“三無”（無生產廠家及地址、無生產日期、無保質期）食品。
三、守法自律，誠信經營。食品生產經營單位和從業(yè)人員要牢固樹立靠守法立身、靠誠信興業(yè)的理念，加強行業(yè)自律，堅持誠信經營，主動接受社會監(jiān)督，切實做到不放心食品原料不進門，不使用法律明令禁用的添加物，不摻雜使假，不以低劣食品或不符合安全標準的食品欺騙消費者，營造飲食安全的誠信環(huán)境。
四、尚德守法，擔當責任。以法治的思維和法治方式共同維護市場秩序，營造食品安全良好的法治環(huán)境。提高對食品質量安全重要意義的認識，企業(yè)法人要作為食品質量安全第一責任人，要擔當起食品質量安全第一責任人的職責，切實履行第一責任人義務。逐步實施企業(yè)食品安全管理責任制度。
五、積極參與，履職盡責。全市各食品生產企業(yè)和公民要積極參與食品安全知識的宣傳與普及中來，提供科學消費信息，倡導健康消費理念，推動全行業(yè)形成食品安全經驗與技交流的共享機制。履職盡責、嚴格公正執(zhí)法，用最嚴謹?shù)臉藴�、最嚴格的`監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，切實保障人民群眾舌尖上的安全。
食品安全倡議書 篇7
尊敬的家長、親愛的同學們：
你們好！隨著氣溫逐步升高，飲食安全問題又成為家庭、學校和社會關注的焦點問題。由于孩子的飲食安全知識較為缺乏，自我保護能力較弱，而孩子正處在成長發(fā)育的重要時期，我們要引導孩子樹立健康的飲食理念，讓孩子知道必要的.飲食安全知識，把飲食安全作為家庭教育的重要內容，增強孩子的辨別能力及自我保護防護能力。為此特向全體學生和家長發(fā)出倡議：
一、了解孩子飲食特點，介紹各類不安全食品對孩子健康的影響，引導孩子合理膳食，以正餐為主，少吃或不吃零食。
二、不購買校園周邊、街頭巷尾流動攤販的“三無食品”（無生產廠家及地址、無生產日期、無保質期）、不食用來源不明、假冒偽劣、過期的食品。
三、少食用油炸類、腌制類、加工類肉食品、冷凍甜品等“垃圾食品”。
四、全面了解食品安全信息，對孩子加強個人衛(wèi)生及食品安全教育，防止病從口入。一旦發(fā)現(xiàn)食品藥品違法行為或就餐后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀，要及時就診。
五、養(yǎng)成勤洗手，飯前便后用肥皂和流水洗手，保持個人衛(wèi)生的好習慣。加強體育鍛煉，保證充足的休息，不暴飲暴食。
六、不隨地亂扔垃圾，保持幼兒園內、教室內和寢室的衛(wèi)生整潔，創(chuàng)造良好的學習生活環(huán)境。
食品安全關系到每一個家庭的幸福。讓我們積極行動起來，從自己做起，從現(xiàn)在做起，關注食品安全，關愛孩子成長，給孩子多一些快樂和平安，為孩子撐起一片健康成長的藍天。
最后，衷心地祝愿您全家健康快樂，合家幸福！
xxx
20xx年x月x日
食品安全倡議書 篇8
民以食為天，食以安為先。完善的食品安全保障體系，是建甌發(fā)展和文明進步的重要標志，也是全市人民群眾的殷切企盼；共同構建完善的.食品安全保障體系，是食品生產流通行業(yè)和餐飲業(yè)從業(yè)人員義不容辭的責任。值此全市開展食品安全社會共治示范市創(chuàng)建之際，我們向全市市民發(fā)出倡議：
一、自覺遵守國家《食品安全法》、《農產品質量安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等食品安全法律、法規(guī)，依法生產經營，保障食品質量安全。
二、增強承擔食品安全責任的使命感，切實擔當起食品質量安全主體責任，履行第一責任人義務。
三、不生產、經營添加非食用物質的食品，不使用“地溝油”。
四、不生產、經營、使用不符合食品安全國家標準的食品添加劑，不違反國家標準超范圍、超限量使用食品添加劑。
五、加強食品生產經營過程質量控制，自覺執(zhí)行與食品相關的國家標準、行業(yè)標準或企業(yè)標準，嚴把食品質量安全關;不用非食品原料和回收食品作為原料生產食品，不經營過期變質和有毒有害食品。
六、自覺實施追溯和召回制度，購進原料(投入品)和成品實行索證索票、進貨查驗制度并建立購銷臺賬，確保質量安全可追溯;對存在安全隱患的產品，及時向社會公布有關信息，主動召回產品。
七、積極推動全行業(yè)形成食品安全經驗與技術交流的共享機制，努力提高企業(yè)管理水平，不斷完善食品安全保障能力。
八、加強企業(yè)和行業(yè)自律約束，加強企業(yè)誠信體系和誠信文化建設，誠信經營。
九、主動接受同行、消費者和全社會的監(jiān)督，積極配合執(zhí)法部門依法進行的產品質量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管;發(fā)現(xiàn)食品安全領域的違法犯罪行為，履行向有關部門舉報的責任和義務。
十、積極開展食品安全知識的宣傳與普及，倡導健康消費理念，提供科學消費信息。
讓我們共同承擔起食品安全的神圣責任，為構建安全和諧消費環(huán)境、推動全市食品安全社會共治示范市創(chuàng)建上臺階貢獻自己的力量!
建甌市食品安全社會共治示范縣創(chuàng)建辦公室（宣）
食品安全倡議書 篇9
春天，萬物復蘇，隨著氣溫逐漸升高，各類病原微生物生長繁殖加快，食品容易腐敗變質，季節(jié)性食品也將大量上市，易引發(fā)食物中毒事件的發(fā)生。
為了廣大師生的飲食安全，食品安全監(jiān)督工作小組在校領導的帶領下，加大了對食品安全工作的管理力度，努力在校園內為廣大師生營造出良好的飲食環(huán)境。但還有部分師生在校外的大排檔等無證經營的食品小店購買不潔凈食品食用，時常發(fā)生在校外食用了不衛(wèi)生食品后引起的腹痛、腹瀉、嘔吐、發(fā)熱等不良反應，影響了正常的`工作、學習及正常生活。因此，為了提高廣大師生的食品安全意識，進一步向廣大同學普及食品安全知識，增強食品安全觀念，營造良好的校園食品安全環(huán)境，基建后勤管理處、學校團委、校學生會向全校師生發(fā)出如下倡議：
一、樹立食品衛(wèi)生安全意識，提高食品安全自我防范能力和自控力。
二、養(yǎng)成良好的飲食習慣。平時多了解健康食品知識，防止急性腸胃炎和腸道傳染病等疾病的傳播。不購買無衛(wèi)生許可的餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生;不食用流動攤點銷售的盒飯，抵制價低劣質的食品。
三、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不隨便在校內吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。飯前飯后勤洗手，不喝生水。
四、增強自我保護意識。不買、不吃無廠名廠址、無生產日期、無保質期、無質量安全標志的“四無”食品和過期變質食品。
五、養(yǎng)成良好的生活習慣。加強體育鍛煉，保證充足的休息，不暴飲暴食。
六、樹立和倡導綠色文明意識，保護環(huán)境，共創(chuàng)綠色、和諧、安全校園。
七、建議同學們盡量到校內食堂用餐。因為校內食堂是在學生參與民主管理的監(jiān)管制度下經營的，同學們的飲食安全有所保障。
八、積極參與，形成氛圍，相互監(jiān)督，互相關愛。
全校廣大師生和伙食工作者，讓我們積極行動起來，共同加入到食品安全的隊伍中來，做一名食品安全工作的倡導者、參與者、主導者、宣傳者和志愿者，讓我們大家一起“共鑄食品安全，共建和諧校園”。
食品安全倡議書 篇10
食品安全無小事，一粒米一桌餐，都事關我們老百姓的切身利益。今年食品安全宣傳周的主題是“尚德守法，食品安全讓生活更美好”，只有食的放心，買的安心，我們對美好生活日益增長的需求才能更好地滿足。
作為一名普通的消費者，我們日常的需求都離不開消費。消費中，我們應時刻保持安全意識，購買產品應購買正規(guī)的產品，購買后要索取消費憑證，以備維權時使用。我們還要堅持理性消費，不要因為貪圖便宜而忽略產品質量和售后服務。
如果不慎買到不合格的'產品，應選擇合法合規(guī)的方式維權，比如我們可以撥打12315投訴舉報電話。發(fā)現(xiàn)食品生產經營的違法違規(guī)行為，要及時向有關部門舉報，這樣既維護了我們消費者的利益，也維護了社會的經濟秩序。
食品安全事關人人。我們每一個消費者都應增強食品安全意識、防范食品安全虛假宣傳、消費欺詐，善于運用法律武器維護自身合法權益。
食品安全倡議書 篇11
食品質量安全關系到消費者的切身利益和社會穩(wěn)定和諧，提供安全營養(yǎng)的食品是我們食品行業(yè)和從業(yè)人員義不容辭的責任和使命。為保證食品行業(yè)的.質量安全，保障消費者的生命安全和身體健康，我們代表全國食品行業(yè)向社會各界發(fā)起倡議：
一、嚴格遵守《食品安全法》，認真執(zhí)行相關標準和法規(guī)，嚴把食品質量安全關，依法組織生產經營活動，確保產品質量安全；
二、嚴格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑、包裝材料和容器的進貨驗收制度，保證所使用的原輔料、食品添加劑等符合法律法規(guī)和標準，絕不使用非食品原料、回收原料加工食品；
三、保證生產工藝科學、合理。不生產、銷售不安全食品。不超出許可范圍生產加工食品；
四、嚴格執(zhí)行檢驗制度，確保產品生產記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全，未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠銷售，售出的產品要具備可追溯性，發(fā)生問題時，要依法及時處置。
五、規(guī)范標注產品標簽和營養(yǎng)標簽，指導消費者科學、合理食用產品；
六、遵紀守法，誠信經營，杜絕摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品的不法行為，杜絕銷售過期，變質的食品及原料的違法現(xiàn)象發(fā)生；
七、遵守行業(yè)道德準則和公約，規(guī)范市場行為，講信譽，不搞欺騙宣傳。依法保護企業(yè)的知識產權和商標權；
八、自覺遵守國家的有關法律、法規(guī)，誠信經營，對社會和消費者負責，保證食品安全，承擔社會責任。自愿接受國家各級執(zhí)法部門、新聞媒體及消費者的監(jiān)督和指導。
食品安全倡議書 篇12
民以食為天，食以安為先。食品安全無小事，百姓利益大于天。糧食是關系國計民生的重要戰(zhàn)略性商品，穩(wěn)定糧油價格，提高糧油質量，保障糧油食品安全，事關維護社會和諧穩(wěn)定、抑制通貨膨脹和保障國計民生大局。為貫徹落實國家、省、市關于保供穩(wěn)價的重要部署精神，堅持誠信經營和自覺維護糧油食品安全，鎮(zhèn)江市糧食行業(yè)協(xié)會和全市20家糧油骨干企業(yè)聯(lián)合發(fā)出如下倡議：
一、嚴格遵守國家法律法規(guī)和價格政策，自覺維護糧油價格穩(wěn)定。
我們要牢固樹立法律意識、政策意識和大局意識，服從和服務于國家糧食宏觀調控，堅持依法經營，積極組織生產，保證市場供應，絕不搭車跟風漲價，堅決與捏造、散布漲價信息，囤積居奇，哄抬糧價，操縱價格，串通漲價以及變相漲價等違法行為作斗爭，帶頭維護糧油市場秩序。
二、嚴格執(zhí)行糧油產品質量標準和衛(wèi)生標準，確保糧油食品安全。
我們要牢固樹立質量意識、安全意識，健全質量安全管理體系，堅決執(zhí)行國家標準，嚴把糧油產品質量關。做到不合格的糧油產品不生產，不合格的糧油商品不銷售。絕不濫用或超量、超范圍使用食品添加劑;絕不使用不符合衛(wèi)生標準規(guī)定的原料、輔料、包裝物料;絕不銷售不合格產品、過期產品、變質產品、假冒偽劣產品;絕不允許有害物質混入糧油食品。大力推進放心糧油工程，深入開展放心糧油進農村、進社區(qū)、進部隊、進院校、進超市活動，真正使廣大消費者放心消費、安全消費、健康消費。
三、嚴格遵守職業(yè)道德和行規(guī)行約，樹立良好的`企業(yè)形象和行業(yè)風氣。
我們要牢固樹立誠信意識、品牌意識、服務意識，增強社會責任感和使命感，做到誠實守信，文明經商，嚴格管理，規(guī)范服務，讓群眾放心，自覺接受社會監(jiān)督，樹立良好的行業(yè)風氣和企業(yè)形象。
我們希望，全市糧油企業(yè)積極行動起來，共同響應上述倡議，加強行業(yè)自律，自覺履行莊嚴承諾。讓我們齊心協(xié)力，為維護糧油食品安全和促進鎮(zhèn)江科學跨越發(fā)展做出應有的貢獻!
食品安全倡議書 篇13
為確保xx地區(qū)元旦春節(jié)期間廣大群眾的飲食安全，杜絕食物中毒事件的發(fā)生，特提出如下倡議：
xx餐飲業(yè)的所有企業(yè)和單位應該做到：
（一）采購食品必須新鮮，不加工、不供應不新鮮及有毒有害和國家明令禁止的.食品上餐桌。
（二）生熟食品嚴格分開；盛裝熟食品和生食品的盛器、容器具、刀具要生熟分開防止交叉污染。
（三）餐具嚴格消毒；做到一洗二過三消毒四保潔，消毒液配比要符合標準要求（有效氯達到250mg/L），保潔柜每天用消毒液擦洗防止餐具二次污染。
�。ㄋ模├洳碎g（備餐間）要嚴格把牢衛(wèi)生關；必須做到專人、專用設備、專用工具，果蔬必須進行清洗消毒后進冷菜間（備餐間）。人員必須進行二次更衣，洗手消毒后進入專間操作。
�。ㄎ澹┦称芬獰熘笸福蝗缗Ｈ�、蹄髈等大塊食品的中心溫度必須達到70℃以上。
�。┠暌癸埑摵蛇\行時，要設置一名專職衛(wèi)生管理員進行巡回把關，防止食品交叉污染。冷盆燒煮至食用時間要控制在2小時以內。
（七）廚師外出幫助農村家庭自辦酒席的要向單位報告，單位領導及廚師長要求其做到；采購新鮮食品、要索證索票、要有清潔水源、碗筷清洗消毒要到位，食品要燒熟煮透。冷盤要有專間、專用刀具、專用砧板、專用抹布，有防鼠防塵防蟑螂設施，防止食物中毒事故的發(fā)生。
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