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創(chuàng)業(yè)故事：養(yǎng)魚畝產(chǎn)2500斤鱖魚創(chuàng)養(yǎng)殖神話
2001年，中專畢業(yè)的李某，年僅19歲。他率先回村自學(xué)養(yǎng)殖特種魚，成為當(dāng)?shù)厮a(chǎn)行業(yè)最年輕的千萬富翁。此外，他還發(fā)起成立了錦軍水產(chǎn)專業(yè)合作社，帶領(lǐng)200多戶村民一起致富。他預(yù)計(jì)，3000多畝的養(yǎng)殖規(guī)模，今年年產(chǎn)值過億元。
棄保安工作回家養(yǎng)魚
2001年，中專畢業(yè)后的李某找不到理想工作，在一個(gè)居民小區(qū)當(dāng)起了保安。一次，他和幾個(gè)朋友到餐館吃飯，要了一盤鱖魚，價(jià)格100多元，“其實(shí)，這種魚在我們村很常見，沒想到這么貴?”這年，他辭掉工作，在華南海鮮市場做調(diào)查，并翻閱了一些養(yǎng)殖鱖魚的書籍。
19歲的李某有了創(chuàng)業(yè)沖動(dòng)。他決定回家養(yǎng)殖鱖魚。事實(shí)上，他家鄉(xiāng)的荷包湖農(nóng)場水源充足，魚塘多，具備鱖魚養(yǎng)殖條件。他把想法跟父母和盤托出，“我的話還沒說完，就遭到了父母的強(qiáng)烈反對。”但李某的哥哥李允表示支持。父母無奈，只得同意兄弟倆，并拿出了11萬元積蓄予以支持。
第一年虧得血本無歸
挖魚塘，蓋棚屋，找魚苗，置增氧機(jī)，李某信心滿滿。2002年，他用16畝魚塘養(yǎng)殖鱖魚，并花了2個(gè)月時(shí)間，到漢江邊找漁民收集了萬余條小鱖魚苗。曾養(yǎng)過鱖魚的蔡師傅告誡他：“鱖魚要吃小活魚，死魚不吃，餓了就互相殘殺，且對水質(zhì)要求很高，缺氧就死�！�
李某從廣東引進(jìn)了300萬條小麥鯪魚作為活餌料養(yǎng)殖。但給鱖魚喂多大的餌料魚，又是一門學(xué)問，太大吃不下去，太小則增加了鱖魚的捕食活動(dòng)量，影響生長速度。7月的一天，離鱖魚上市僅3個(gè)月。天氣悶熱無比，耐氧能力差的鱖魚，紛紛浮出水面。浮頭就意味著死亡，當(dāng)李某開始抽水、轉(zhuǎn)塘?xí)r，一切為時(shí)已晚，整塘鱖魚瞬間全軍覆沒，損失達(dá)10萬元，血本無歸。
債主緊逼險(xiǎn)些賣掉魚塘
李某的失敗，引來了村民們的嘲諷�！澳愀氵@行不行，完全是瞎掰�！碑�(dāng)時(shí)，在村民汪文學(xué)看來，李某成不了大事。
經(jīng)朋友介紹，2003年，李某赴黃岡羅田縣找郎正全師傅學(xué)技術(shù)，并一呆就是3個(gè)月。“你年紀(jì)這么小，有這個(gè)闖勁，讓我佩服�！崩蓭煾祵⒆约旱镊Z魚育苗孵化、養(yǎng)殖技術(shù)，全部教給了李某。
李某不想放棄，回家后再借3萬元錢，購了8000條鱖魚苗。但這么多鱖魚的“吃飯”難題，又讓他栽了跟頭。“餌料供應(yīng)不足，只能眼睜睜地看著鱖魚自相殘殺�！�
3年的時(shí)間，李某先后虧損20萬元，債主無數(shù)。2004年春，李某家窮得連買米的錢都沒有了。恰巧在這一年，哥哥李允患了腎病綜合征，需要大量的錢治病。一些債主眼看李家無錢還債，甚至抱走他家的電視等值錢物件。
母親哀求李某，“你把魚塘賣掉吧�！蹦且豢�，他哭了，“搞了幾年的養(yǎng)殖，眼看就要成功了，要放棄我心有不甘�！痹谒щy時(shí)刻，李允的岳父出手，幫他解了燃眉之急。
畝產(chǎn)2500斤鱖魚創(chuàng)養(yǎng)殖神話
2005年5月，連敗三年的李某，放手一搏。他找親戚、朋友再湊了5萬元，購置了自動(dòng)測氧機(jī)。實(shí)際上，此時(shí)的李某，其鱖魚養(yǎng)殖技術(shù)，已是十分成熟，“何時(shí)下餌料，每畝下多少，何時(shí)換水、消毒，這一切我了然于胸�！�
為了解決活餌料魚供應(yīng)問題，他將麥鯪養(yǎng)殖交給其他村民，然后以合適的價(jià)格收購。2005年，他承包的50畝魚塘，收獲了8000斤鱖魚。當(dāng)時(shí)，鱖魚價(jià)30多元一斤，這年，他的毛收入近30萬元，純利潤達(dá)15萬元。2006年，李某擴(kuò)大了養(yǎng)殖面積，承包的魚塘面積達(dá)100畝，他拿出70畝養(yǎng)殖鱖魚，此外，還用30畝養(yǎng)殖新品種黃顙魚，實(shí)現(xiàn)多元化養(yǎng)殖，分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)�！包S顙魚可高密度養(yǎng)殖，耐低氧，抗病能力強(qiáng)，產(chǎn)量易保證，風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)相對較小。”這一年，他的毛收入有200多萬元，純利潤就有100多萬元，鱖魚養(yǎng)殖畝產(chǎn)達(dá)到2500斤。2009年，李某發(fā)起成立了錦軍水產(chǎn)專業(yè)合作社，截至2011年4月，該社社員發(fā)展至200多人，養(yǎng)殖面積達(dá)3000余畝，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值過億元。
如今，李某擴(kuò)大了養(yǎng)殖品種和規(guī)模，并承包了300多畝水域，養(yǎng)殖鴨嘴鱘、鱸魚。目前，他正在通過中間商聯(lián)系銷售渠道。
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