包子鋪創業計劃書

包子鋪創業計劃書

　　在當下社會，大家逐漸認識到創業計劃書的重要性，創業計劃書可以意指為商業計劃書。什么樣的創業計劃書才是有效的呢？下面是小編收集整理的包子鋪創業計劃書，歡迎閱讀與收藏。

　　一、企業概況：

　　主要經營范圍：各種包子，各種粥類、及豆漿

　　類型：服務業。

　　二、市場評估：

　　本包子鋪目標顧客是以城中村的白領為主要服務對象，他們個人月收入在五千元以下，本包子鋪大多數消費者住在城市鬧市區，他們選擇在外面買包子，主要以晚起床趕上班的白領，還有一部分是家住在本企業周圍五公里范圍內隨意而來的消費者。

　　本企業的方針是：快捷、衛生、方便、便宜。在方圓五公里內的市場占有率，要在三個月內達到百分之二十，這是基本目標。

　　針對上述城市(每個城市的百分之三十是白領者)眾多的人群，潛在的市場容量不會隨社會的經濟條件轉好而步入高檔市場，因為，社會經濟好轉的同時，本企業也會相對的提高檔次，反而會隨社會的經濟好轉，會有更多的白領者和附近地區的人群加入到消費當中。

　　城中村區：上班族群聚的地方，活動時間以白天為主，因此消費時機在于早餐，由于早餐時間并不長，而用餐都在6-10點之間，對供應速度要求較高，城中村區用餐環境要求不高，講求衛生清潔，服務態度要好，設備擺放整齊，以吸引更多顧客，如講究你的特色包子，對營業有所幫助，每星期一至星期五是消費者集中時間，周六日則相對清淡。

　　三、投資分析：

　　投資成本小，市場廣闊，基本上能夠保證穩賺不賠，假定一家20平米的包子鋪，主要投資為：

　　設備：40000-60000

　　廚房設備：6000

　　店內裝修及配備：10000

　　人員工資：4000

　　流動資金：1800

　　水電氣：1000

　　開業宣傳：1000

　　房租：3000-5000

　　轉讓費：0-60000(鋪面轉租后仍能回收)

　　總投資約為：50000～100000

　　四、【包子鋪收益分析】

　　500碗粥，1200個包子，一天營業額約為1700，一個月毛利潤約為38250元。

　　拓展：

　　開一家包子鋪的費用主要由房租、裝修、設備和人員工資構成。

　　首先說房租和裝修，房租每個地方的標準不一樣，主要根據店鋪的面積和地段而定，一般小區40平米的店面，租金一月5000元左右，一年下來就是6萬元。店鋪選好以后，簡單的改造裝修一下，加上座椅板凳，費用盡可能的控制在1萬元以內。

　　包子鋪的店鋪布置好以后就需要購買設備，一般需要工作臺、壓面機、和面機、蒸箱、冰柜等等。如果全套設備都買新的費用大約1萬-2萬元之間，二手的設備只需要5千至1萬。

　　除了設備以外就是人員開支，如果自己有包子制作技術，只需要招聘幾個學徒雜工就好了，反之還需要招聘面點師傅。學徒雜工每月工資2千到3千元，師傅的工資則在5千元左右。每個地區的薪資標準不同，沒有統一的標準。

　　以上除人員工資所有的費用加一起，前期投入需要7到10萬元。一個包子的成本大概在5角錢左右，現在一個包子的售價為1.5元，地段好售價會更高。一個包子的利潤可以賺1元錢，一天按照賣出500個包子計算。一年包子的利潤可以做到10萬元左右，在賣包子的同時還可以加入面條、米線等主食同時銷售，全年利潤是非常可觀的。

　　看完以上知識，在你心中是不是對投資創業有一定了解了呢！

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