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澳洲留學(xué)熱門專業(yè)營養(yǎng)學(xué)的發(fā)展前程
熱門專業(yè)之營養(yǎng)學(xué)專業(yè)概況
營養(yǎng)師協(xié)會認(rèn)證本科以及碩士的學(xué)校有：悉尼大學(xué)碩士，2年學(xué)制，要求本科是理科專業(yè)，修過生物化學(xué)和人類生理學(xué)，雅思7.5（各單項不低于6.5）;悉尼大學(xué)本科，4年學(xué)制，要求完成預(yù)科課程；莫那什大學(xué)本科，4年學(xué)制，要求完成預(yù)科課程；弗林德斯大學(xué)碩士，2年學(xué)制，要求本科是理科專業(yè)，修過生物化學(xué)和生理學(xué)，每年的5月開始做下一年度入學(xué)申請評審，雅思6.0（寫作口語不低于6.0）;而昆士蘭科技大學(xué)，臥龍崗大學(xué)，迪肯大學(xué)，格里菲斯大學(xué)這些大學(xué)的本科要求基本是一致的。
營養(yǎng)師目前在西方相當(dāng)普遍，他們可以在醫(yī)院的病房、社區(qū)中心、公共機(jī)構(gòu)、政府的食品管理機(jī)構(gòu)、私人診所和咨詢、和培訓(xùn)以及營養(yǎng)研究領(lǐng)域進(jìn)行工作。在營養(yǎng)和飲食越來越受到重視的、人口老齡化嚴(yán)重的美國、澳大利亞等發(fā)達(dá)國家，營養(yǎng)師已經(jīng)成為一種收入較高、受人尊重的職業(yè)。
營養(yǎng)師不但要學(xué)習(xí)中、西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)等綜合學(xué)科，還要加強(qiáng)營銷、演講技巧、咨詢溝通等能力的培養(yǎng)。而薪資水平較高的崗位主要集中在企業(yè)內(nèi)訓(xùn)講師、咨詢文案營養(yǎng)師、營養(yǎng)服務(wù)機(jī)構(gòu)經(jīng)營、營養(yǎng)工作室經(jīng)營，美容、超市、飯店營養(yǎng)師。年薪較高的有100萬、50萬元的營養(yǎng)行業(yè)職業(yè)經(jīng)理人和培訓(xùn)師。
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