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簡(jiǎn)述日本的便當(dāng)文化
日本人午餐時(shí)間很短,以最快速度吃完回來繼續(xù)工作是敬業(yè)的表現(xiàn)。與平時(shí)下班后日本男人在居酒屋里喝得吵吵鬧鬧不同,日本人的午餐往往是一個(gè)人對(duì)著電腦或是幾個(gè)人坐在一起安安靜靜地吃便當(dāng)(即盒飯);也有在公司附近把四五家飯館輪流吃來吃去的;還有是混食堂的。下面請(qǐng)看yjbys小編對(duì)日本便當(dāng)文化的詳細(xì)介紹。想了解更多相關(guān)資訊請(qǐng)持續(xù)關(guān)注我們應(yīng)屆畢業(yè)生培訓(xùn)網(wǎng)。
上班族的午餐也根據(jù)工作的職位而變化。如果是跑銷售的,那么午飯多半會(huì)在外找個(gè)小飯館解決。比方說蕎麥面、意大利面、蛋包飯,或是便利店的便當(dāng)?shù)鹊取?/p>
午飯時(shí)間雖然是加強(qiáng)與同事交流的好機(jī)會(huì),但如果天天和前輩出去吃高檔餐館,那么小職員很快會(huì)變成窮光蛋。所以資質(zhì)低一點(diǎn)的年輕職員,更喜歡去便宜的地方或聚在一起吃自帶便當(dāng)。
便當(dāng)做得好
更容易找到男朋友
便當(dāng)可以說是日本的貢獻(xiàn)之一了,據(jù)說英文單詞中都出現(xiàn)了“bento”一詞,意為“便當(dāng)”。在日本的書店里隨便翻開一本飲食或時(shí)尚雜志,都會(huì)教你如何用最便宜的成本最快捷地做出一星期的午餐便當(dāng)。
森下明是我的朋友,在東京的一家電腦公司工作。近段時(shí)間由于天天跑客戶,他的中餐都在客戶所在地的附近解決。他向我介紹了上個(gè)星期一周的午餐菜單:周一,蕎麥面套餐;周二,牛肉蓋澆飯;周三,某居酒屋的便當(dāng);周四,拉面;周五,韓國(guó)料理。
但他說,若是平時(shí)在公司的話,一半以上的時(shí)間都會(huì)自己帶便當(dāng)。對(duì)于他來說,這樣做主要是出于健康的考慮。
森下明最常做的便當(dāng)是玄米(中國(guó)稱之為糙米)加蔬菜,只要十幾分鐘就能做好。但是“不怎么像年輕人的便當(dāng)”,他笑著說,“而且也絕對(duì)不好意思在客戶面前拿出來吃。”
日本“便當(dāng)男”有不少,但“便當(dāng)女”會(huì)更多一些,原因當(dāng)然不是為了節(jié)約用錢。
森下明說,日本很流行相親(日語叫“結(jié)婚活動(dòng)”,簡(jiǎn)稱“婚活”),便當(dāng)做得好,說明女人賢惠能干。便當(dāng)女們自然不會(huì)錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì),因此樂意在男同事面前秀一番自己的手藝。
愛妻便當(dāng)還有嗎
有,但不多了
很多人可能會(huì)想起“愛妻便當(dāng)”(妻子為上班族的丈夫做便當(dāng)),我很好奇地問森下明,現(xiàn)在還有人帶“愛妻便當(dāng)”嗎?他回答我:“有啊,有位前輩就天天帶著愛妻便當(dāng)來上班。不過,與其說是‘愛’,不如說是‘節(jié)約’。”
原來如此!看來就算背后的含義變化種種,“愛妻便當(dāng)”還是存在的。已經(jīng)退休在家的后藤先生回憶說:“剛結(jié)婚那會(huì)兒還天天帶著老婆做的便當(dāng)去公司,但這樣的狀況并沒有持續(xù)多久。男人嘛,如果沒有了一起吃便當(dāng)?shù)娜耍粋(gè)人吃會(huì)很不好意思的。”
那么為什么男人漸漸不帶便當(dāng)了呢?另一位資深上班族松田先生說:“若是自己開車上班帶個(gè)便當(dāng)還無所謂;但若是搭乘地鐵之類公共交通工具的,帶個(gè)便當(dāng)夾在上下班高峰里那真叫受罪。還有一點(diǎn),所謂‘愛妻便當(dāng)’,其實(shí)不過是老婆在給孩子做便當(dāng)時(shí)順帶著給老公做的;孩子長(zhǎng)大以后老婆也就沒這個(gè)興致了。”
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