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日本留學(xué)生參加活動(dòng)并展示中國的文化
留學(xué)日本中國學(xué)生參加暑期交流 展示中國飲食文化
進(jìn)入暑期，日本各地為留在當(dāng)?shù)貨]有回家度假的外國留學(xué)生舉辦了各種各樣的文化交流活動(dòng)。在各式活動(dòng)中，恐怕就要屬美食交流最討人喜歡了。佐賀縣的兩名中國留學(xué)生就參加了這樣色、香、味、學(xué)識(shí)俱全的文化交流活動(dòng)，在場的同學(xué)和當(dāng)?shù)厝毡臼忻?/p>
7月24日，日本佐賀縣專門從事自費(fèi)留學(xué)生支援事業(yè)的NPO法人組織國際下宿屋在佐賀市本莊町市民活動(dòng)中心，為在佐賀縣內(nèi)各大學(xué)就讀的外國留學(xué)生舉辦了一場展示本國飲食文化的交流會(huì)。來自各學(xué)校的8名外國留學(xué)生和國際下宿屋的工作人員共28人參加了交流活動(dòng)。大家通過現(xiàn)場制作自己國家的傳統(tǒng)食品，達(dá)到了促成草根交流的目的。
正在佐賀大學(xué)教育學(xué)科攻讀碩士研究生一年的中國留學(xué)生殷璐來自中國江蘇省徐州市。那里是中國西漢的開國皇帝漢高祖劉邦的故鄉(xiāng)，號(hào)稱西楚霸王的項(xiàng)羽也曾經(jīng)在此征戰(zhàn)過。殷璐一邊演示家鄉(xiāng)菜的制作，一邊為大家講述了家鄉(xiāng)悠久的歷史，以及作為當(dāng)今中國南北大動(dòng)脈、東西交通線要沖的徐州的重要作用。殷璐的講述充滿了對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛。
而另外一名在佐賀大學(xué)理工學(xué)部三年級(jí)就讀的中國留學(xué)生葉莉則為現(xiàn)場的日本朋友展示了自己的家鄉(xiāng)陜西的風(fēng)俗。一碗面條，厚厚地潑上一勺辣椒油，拌面佐料的香味混合著辣椒油的香味登時(shí)飄進(jìn)眾人的鼻子里，眼見著文靜的葉莉順手拿出自己帶到會(huì)場的一個(gè)木制矮板凳，手端大碗，邁上板凳竟就那么大拉拉地蹲在板凳上原來葉莉在為大家演示傳統(tǒng)的陜西老鄉(xiāng)怎么吃面。新鮮的風(fēng)俗和風(fēng)趣的動(dòng)作，逗得在場日本朋友有些不好意思地捂著嘴、笑得前仰后合。
參加活動(dòng)的還有來自亞洲其他國家的留學(xué)生，各國的風(fēng)俗各不相同，看得大家興奮異常。專程來參加交流活動(dòng)的國際蘭心交流會(huì)的村田樹美子表示：與亞洲大陸各國的關(guān)系相比，日本相對(duì)無論是距離還是親疏關(guān)系，都比較遠(yuǎn)。舉辦這樣的活動(dòng)，一方面是希望來到日本留學(xué)的同學(xué)們能夠有機(jī)會(huì)彼此了解各自的文化，另一方面也希望能夠拉近日本與亞洲各國之間的距離。
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