西班牙有哪些特色美食

西班牙有哪些特色美食

　　西班牙留學現在越來越火爆，這個熱情似火的國度除了斗牛之外，還有數不盡的美食，去西班牙留學可千萬不要錯過這些當地有特色的代表性美食，下面就跟yjbys網小編一起來看看西班牙有哪些美食吧。

　　Arroz negro 黑米海鮮飯
 

　　地區：Valencia 瓦倫西亞

　　瓦倫西亞是海鮮飯的發源地， 用黑色墨魚汁做成的黑色海鮮飯，自然也是瓦倫西亞人民的杰作。

　　Rabo de Toro 牛尾
 

　　地區：Andalucia 安達盧西亞

　　雖然牛尾這道菜，在整個西班牙中部和南部都很有名，但最早吃牛尾的，是Andalucia 安達盧西亞地區，熱衷斗牛和美食的安達盧西亞人，怎么會放過牛尾這種肉多筋多的美食呢!

　　Leche frita 煎奶
 

　　地區：Pais Vasco 巴斯克

　　炸牛奶這道奇葩的餐后甜點，最早是在巴斯克地區流行，18世紀才流傳到首都馬德里的。

　　Calamares fritos 炸魷魚圈
 

　　地區：Cantabria 坎特布里亞

　　Calamares fritos，油炸魷魚圈雖然在馬德里特別有名，但這道菜卻是Cantabria地區的特色，最美味的炸魷魚圈在Cantabria。

　　Caldereta de cordero 燉羊肉

　　地區：Extremadura 埃斯特拉馬都拉

　　Extremadura 埃斯特拉馬都拉雖然是西班牙最窮的地方，但卻又大量的牛羊畜牧業，這個地區的美食都是美酒大肉，要大口吃肉大口喝酒，就要來Extremadura 埃斯特拉馬都拉。

　　這5道西班牙料理只是西班牙美食中的代表，還有更多的西班牙美食等著你去發現!比如Salmón a la sidra 蘋果酒香煎三文魚，cazuela mariscada 海鮮亂燉，Bacalao al ajoarriero 蒜味鱈魚，Caldereta de langosta 龍蝦濃湯，Judiones de La Granja 農家燉豆!

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