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茶道六君子
很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)茶道六君子，卻不知道茶道六君子是指什么，今天，小編就給大家來(lái)介紹一下茶道六君子指的是哪六君子，而茶道又分為哪幾個(gè)類(lèi)別，下面，就跟應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)小編一起來(lái)看看吧，讓你了解中國(guó)流傳已久的茶道。
茶道是指漢族采茶，造茶，煮茶，飲茶的技藝和方式。
茶道六君子(茶藝六用)指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針。
茶筒
盛放茶藝用品的器皿茶器筒。
茶匙
茶匙又被叫做茶扒，因?yàn)樾螤钕駵姿越凶霾璩祝闹饕饔檬峭谌∨葸^(guò)的茶葉。
茶葉沖泡過(guò)后，往往會(huì)緊緊塞滿(mǎn)茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生，故皆使用茶匙。
茶漏
茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
茶則
茶則為盛茶入壺之用具。
茶夾也叫做茶鏟，它的作用和茶匙一樣，是將茶渣從茶壺里取出來(lái)，也有人用它來(lái)夾著洗茶杯，這樣既防燙又衛(wèi)生。
茶針
茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢)，以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來(lái)疏浚，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。
茶道六君子材質(zhì)通常為竹木，竹制品氣質(zhì)清雅，木制品質(zhì)感純?nèi)唬c茶香墨香相得益彰。
其他茶道配件
茶盤(pán)、茶席、茶巾、茶寵、茶墊、養(yǎng)壺筆、茶濾網(wǎng)。
茶道分類(lèi)
煎茶道
把茶末投入壺中和水一塊煎煮。最早記述于宋代，有“吃茶”之說(shuō)。流行于唐代。
法門(mén)寺出土的金質(zhì)茶具，展現(xiàn)了唐代人“吃茶”的情形。
茶葉經(jīng)烘干后碾成粉末，和水一起煮，在煮茶時(shí)有時(shí)會(huì)加入鹽等調(diào)料，喝茶時(shí)與茶葉一起喝下，所以又叫“吃茶”。
唐代的煎茶，是茶的最早藝術(shù)品嘗形式。
斗茶道
古代文人雅士各攜帶茶與水，通過(guò)比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優(yōu)劣的一種品茶藝術(shù)。
斗茶又稱(chēng)為茗戰(zhàn)，興于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一帶。
斗茶是古代品茶藝術(shù)的最高表現(xiàn)形式。
其最終目的是品嘗，特別是要吸掉茶面上的湯花。
最后斗茶者還要品茶湯，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的最后勝利。
工夫茶道
清代 至今某些地區(qū)流行的工夫茶是唐、宋以來(lái)品茶藝術(shù)的流風(fēng)余韻。
清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。
后來(lái)在安徽祁門(mén)地區(qū)也有盛行。工夫茶講究品飲工夫。
飲工夫茶，有自煎自品和待客兩種，特別是待客，更為講究。
結(jié)語(yǔ)：看完本文相信大家對(duì)茶道六君子以及茶道的一些分類(lèi)都有了一定的了解和認(rèn)識(shí)，其實(shí)茶道是中國(guó)一種流傳以久的學(xué)問(wèn)，茶道是有自己的法則和技術(shù)的，在日常生活中，我們也可以自己試一下茶道以及品茶，對(duì)生活品質(zhì)有很大的提升。
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