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供應(yīng)鏈管理與采購(gòu)管理
隨著供應(yīng)鏈管理模式的不斷發(fā)展，如何做好供應(yīng)鏈管理模式下的采購(gòu)管理已成為企業(yè)必須給予關(guān)注的重要課題。在供應(yīng)鏈中，采購(gòu)對(duì)買(mǎi)家和供應(yīng)商的關(guān)系，對(duì)進(jìn)貨物料的質(zhì)量和價(jià)格等均產(chǎn)生了直接的影響。同時(shí)，合理管理采購(gòu)，也可以有效地節(jié)約成本，提高企業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
供應(yīng)鏈管理與采購(gòu)管理的概念
1.供應(yīng)鏈管理
供應(yīng)鏈管理是緊密連接了供應(yīng)商、分銷(xiāo)商、零售商、制造商和最終用戶(hù)的一種管理模式，使商品從生產(chǎn)到用戶(hù)手里形成了一個(gè)完善的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)，充分滿(mǎn)足了不同用戶(hù)的需求，省去了中間環(huán)節(jié)的費(fèi)用，并通過(guò)運(yùn)用和控制物流等運(yùn)輸資源實(shí)現(xiàn)商品的最終流通。現(xiàn)代化的供應(yīng)鏈管理充分運(yùn)用了網(wǎng)絡(luò)的傳播優(yōu)勢(shì)，能在最短時(shí)間內(nèi)掌握和傳播相關(guān)信息。
2.采購(gòu)管理
采購(gòu)管理就是幫助企業(yè)買(mǎi)到質(zhì)量?jī)?yōu)良產(chǎn)品的同時(shí)盡量減少成本支出，要想達(dá)到這樣的效果就需要通過(guò)以下兩種方式，一是選擇合適的供應(yīng)商，這直接影響雙方能否建立長(zhǎng)期的.合作關(guān)系實(shí)現(xiàn)買(mǎi)貨和供貨的雙贏，因此要從各方面對(duì)所選擇的供應(yīng)商進(jìn)行考察，確保雙方能夠?qū)崿F(xiàn)長(zhǎng)期合作和共贏。二是在采購(gòu)物品時(shí)，確定采購(gòu)時(shí)間、商品質(zhì)量和數(shù)量等，在一定程度上這幾個(gè)方面的確定直接影響著價(jià)格的高低。
3.供應(yīng)鏈管理模式下的采購(gòu)管理特征
供應(yīng)鏈管理模式下采購(gòu)管理發(fā)生了以下轉(zhuǎn)變，形成了新的特征：一是采購(gòu)方式的轉(zhuǎn)變，從庫(kù)存采購(gòu)轉(zhuǎn)變成了訂單驅(qū)動(dòng)采購(gòu)。二是采購(gòu)管理逐漸轉(zhuǎn)變成對(duì)供應(yīng)商的管理，建立了新的合作模式。三是采購(gòu)方和供貨商不在只是簡(jiǎn)單買(mǎi)賣(mài)關(guān)系，而是建立了長(zhǎng)期合作的雙贏關(guān)系。
供應(yīng)鏈管理模式下采購(gòu)管理的策略
1.采取合理的采購(gòu)策略
供應(yīng)鏈管理模式下，采取合理的采購(gòu)策略。具體而言，應(yīng)從如下兩方面入手：
一是，階層采購(gòu)策略。在企業(yè)采購(gòu)過(guò)程中，不同的階層負(fù)責(zé)的采購(gòu)任務(wù)不同，我們把企業(yè)各管理層采取的策略結(jié)合起來(lái)稱(chēng)為企業(yè)采購(gòu)管理策略。企業(yè)的管理層決定著企業(yè)的市場(chǎng)地位，作為采購(gòu)的最高上級(jí)，采購(gòu)者的議價(jià)能力直接影響著企業(yè)的市場(chǎng)地位高低。事業(yè)部處于采購(gòu)的中級(jí)地位，其主要負(fù)責(zé)全面、系統(tǒng)的分析不同供應(yīng)商對(duì)企業(yè)的發(fā)展影響，并協(xié)調(diào)管理庫(kù)存和各部門(mén)間的關(guān)系。而企業(yè)采購(gòu)管理中的最低層部門(mén)，主要負(fù)責(zé)管理采購(gòu)資源，嚴(yán)格把控預(yù)算，制定合理的采購(gòu)計(jì)劃和任務(wù)，共同實(shí)現(xiàn)企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)。
二是，全面采購(gòu)的策略。目前，學(xué)者普遍認(rèn)為選擇系統(tǒng)的方法開(kāi)展企業(yè)采購(gòu)工作是最能取得成績(jī)的，可以將全面采購(gòu)策略進(jìn)行分解，一步步開(kāi)展，包括挖掘新的供應(yīng)商，建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，專(zhuān)業(yè)采購(gòu)等。從上面的策略我們可以總結(jié)出以下幾方面：①滿(mǎn)足制定的長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略，做好影響此戰(zhàn)略的議價(jià)和供需兩大因素的協(xié)調(diào)工作，充分收集相關(guān)資料和信息;②采購(gòu)企業(yè)要全面搜集供應(yīng)商信息，掌握其議價(jià)手段和專(zhuān)業(yè)技能;③一些政府出臺(tái)的新政策、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展等環(huán)境因素影響著企業(yè)的經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略方向，因此，在進(jìn)行采購(gòu)工作中要充分把握政策和市場(chǎng)導(dǎo)向，根據(jù)時(shí)局制定科學(xué)的采購(gòu)策略。
2.制定采購(gòu)管理的`競(jìng)爭(zhēng)策略
競(jìng)爭(zhēng)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)特點(diǎn)，因此，供應(yīng)商和采購(gòu)方必然會(huì)存在明顯的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)抗關(guān)系，這樣就會(huì)出現(xiàn)三種情況：①雙方實(shí)力相當(dāng);②采購(gòu)方妥協(xié);③供應(yīng)商妥協(xié)。具體如下：
一是，如果供應(yīng)商實(shí)力較強(qiáng)，企業(yè)可以選擇進(jìn)入新的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，擴(kuò)大對(duì)市場(chǎng)的研究，通過(guò)更多的渠道選擇適合的供應(yīng)商或選擇可以代替的產(chǎn)品，積極的應(yīng)對(duì)。
二是，如果采購(gòu)企業(yè)實(shí)力較強(qiáng)，企業(yè)可以選擇壓榨策略，最大限度的縮減商品價(jià)格，但壓榨的一定要適度，避免和供應(yīng)商關(guān)系出現(xiàn)破裂。
三是，當(dāng)雙方實(shí)力相當(dāng)時(shí)，采購(gòu)企業(yè)要采取均衡中庸的采購(gòu)策略，與供應(yīng)商就價(jià)格進(jìn)行合理協(xié)商，但一定要留有適當(dāng)?shù)膸?kù)存，避免陷入被動(dòng)狀態(tài)，失去與供應(yīng)商談判的砝碼。
3.采購(gòu)要和供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系
企業(yè)采購(gòu)要和供應(yīng)商建立良好的長(zhǎng)期合作關(guān)系。可以從以下幾方面出發(fā)：第一，收集完善的采購(gòu)信息，確保采購(gòu)方案制定的合理、科學(xué);第二，采用招投標(biāo)形式選擇供應(yīng)商，在供應(yīng)商接標(biāo)后開(kāi)展對(duì)供應(yīng)商的初步審查;
第三，慎重選擇供應(yīng)商，在多方考核和評(píng)估后確定最終選擇對(duì)象;
第四，與確定的供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系;第五，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)企業(yè)和供應(yīng)商的利益雙贏;
第六，制定完善的供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)防范方案。在對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考核中，除了重點(diǎn)考察其價(jià)格、商品質(zhì)量、信譽(yù)程度等方面，還要注重考察其協(xié)調(diào)能力和開(kāi)發(fā)能力等。
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