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常見的十種雞尾酒調酒技巧-調酒技巧
雞尾酒是以各種酒類為基礎并添加果汁等輔料通過一定的比例和方法調制而成的時尚飲品。調酒工作就是調制雞尾酒!下面，小編為大家分享常見的十種雞尾酒調酒技巧，希望對大家有幫助!
血腥瑪麗(Bloody Mary)
色澤鮮紅，口味又咸又甜，非常的獨特。
配料：50毫升伏特加，10毫升檸檬汁，鮮磨的.胡椒粒，鹽，2注Tabasco少司，4注伍斯特少司，120毫升番茄汁
調制方法：取一個長飲杯，加入適量冰塊，并將除番茄汁以外的配料盡數(shù)倒入，適當攪拌，接著倒入番茄汁至杯滿，再次攪拌，最后用芹菜梗或一個整蝦點綴常見的10種雞尾酒調酒技巧介紹常見的10種雞尾酒調酒技巧介紹。兩個字，詭異!
誕生地：巴黎
非斯杜松子酒(Gin Fizz)
口味清爽，口感刺激
配料：50毫升琴酒，20毫升檸檬汁，10毫升必得利石榴汁，冰鎮(zhèn)蘇打水
調制方法：除蘇打水之外，將所有配料加冰塊倒入搖杯中，持久用力搖勻，倒入長飲(Long Drink)杯中，最后加蘇打水直到杯滿。
誕生地：美國
瑪格麗特(Margarita)
口感濃郁，帶有清鮮的`果香和龍舌蘭酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。
配料：40毫升龍舌蘭酒，20毫升君度橙酒，20毫升青檸檬汁
調制方法：取一個雞尾酒碟，將杯沿用檸檬片蘸濕，在細鹽上抹一下，沾上一層“鹽霜”，將3種配料加冰塊后倒入搖杯內搖勻，倒入雞尾酒碟后上桌。
誕生地：墨西哥
新加坡司令雞尾酒(Singapore Sling)
口感酸甜，外加碳酸氣體的跳動和果味的'酒香，飲來回味無窮。
配料：40毫升琴酒，20毫升櫻桃白蘭地，30毫升檸檬汁，10毫升必得利石榴汁，1注安格斯特拉苦酒，冰鎮(zhèn)蘇打水
調制方法：將蘇打水以外的所有配料加冰塊后倒入搖杯內搖勻，接著倒入一個芬西玻璃杯(Fancy Glass)中，并加入冰鎮(zhèn)蘇打水直到杯口，最后用一顆櫻桃、一片菠蘿點綴。
誕生地：新加坡
曼哈頓酒(Manhattan)
著名英國首相丘吉爾之母發(fā)明，口感強烈而直接，因此也被稱為“男人的雞尾酒”!
配料：40毫升加拿大威士忌，20毫升味美思酒，2注安格斯特拉苦酒(用龍膽和苦橙制成的一種苦味利口酒)
調制方法：將所有配料倒入一個裝有冰塊的'玻璃杯中，攪拌均勻后倒入雞尾酒碟，最后加入一顆櫻桃點綴。
誕生地：美國曼哈頓
干馬提尼(Dry Martini)
口感銳利!
配料：50毫升琴酒，10毫升干苦艾酒
調制方法：將琴酒和苦艾酒混合冰塊后放入搖杯中搖勻，然后倒入雞尾酒碟中，最后用一顆橄欖點綴。
誕生地：美國的加利福尼亞州
吉普森——Gibson
口味比Dry Martini更為辛辣，初涉雞尾酒的女生還是少碰為妙。至于男生，別錯過裝酷的機會。
配料：50毫升琴酒，10毫升干苦艾酒
調制方法：將琴酒和苦艾酒混合冰塊后放入搖杯中搖勻，然后倒入雞尾酒碟中，最后用若干洋蔥片點綴。
誕生地：美國
調酒歷史 :調酒的.起源并沒有確實的時間、地點、人物。它的起源最早應該是在酒廠里誕生的，那時候并沒有調酒師這個職稱。調酒師的產生是由當時酒廠里的勾兌師演變的，勾兌師的工作是把不同年份的同類酒混合，從而產生出一種香醇怡人的好酒
海岸(Sex on the Beach)
口感酸酸甜甜，略帶些伏特加的小辣。
配料：30毫升伏特加，30毫升桃子利口酒，60毫升菠蘿汁，60毫升小紅莓汁
調制方法：將所有配料倒入搖杯，配上冰塊搖勻，然后倒入一個長飲杯，搞定!
誕生地：美國
龍舌蘭日出(Tequila Sunrise)
混合了多種新鮮果汁，果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣，飲后使人回味無窮。
配料：60毫升龍舌蘭酒，100毫升橙汁，10毫升檸檬汁，20毫升必得利石榴汁
調制方法：將龍舌蘭酒、橙汁和檸檬汁混合冰塊后倒入搖杯內搖勻并倒入長飲杯內，隨后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口，稍作攪拌后上桌
誕生地：美國
亞歷山大酒(Alexander)
口感香甜中略帶辛辣，并且有濃郁的可可香味，特別適合女性朋友飲用。
配方：白蘭地1/3，可可甜酒1/3，鮮奶油1/3，豆蔻粉少量(可以不加)
調制方法：將適量的`冰塊，少許的可可糊，鮮奶油和法國白蘭地，攪拌后過濾，即可飲用
誕生地：英國
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