肺結核病人的飲食宜忌

肺結核病人的飲食宜忌

　　肺結核患者的飲食護理：

　　1.配方：鱔魚。

　　制法：開膛洗凈后在火上烤熟或制成菜肴。

　　用法：食用，數量不拘。

　　2.配方：小麥麩100克，瘦豬肉末250克。

　　制法與用法：將小麥麩、瘦豬肉末、蔥、鹽、佐料適量拌成肉餡，以糯米粉包成湯圓，隨量食用。

　　備注：常用此方奏效，老少皆宜。

　　3.配方：生大蒜。

　　制法與用法：將大蒜去皮，嚼食之，每次3—4瓣，每日5—6次，需要常食。

　　備注：本方適用于體虛者。

　　4.配方：百部25克，白芨20克、瓜蔞25克。

　　制法與用法：水煎，取汁，調入蜂蜜，每日1劑分2次服。

　　備注：本方用治痰中帶血。

　　5.配方：馬齒莧(豬母草) 60克。

　　制法與用法：洗凈分早、晚兩次服用。

　　6.配方：啤酒花9—12克。

　　制法與用法：水煎代茶飲。

　　7.配方：龜1只(約250克)，紫河車1具，鹽少許。

　　制法：龜去甲及內臟，紫河車洗凈，去血絲，切碎共煮。

　　用法：加鹽調湯食用。

　　8.配方：鮑魚適量。

　　制法與用法：煮熟做菜。

　　備注：此方適用于潮熱盜汗。

　　9.配方：山藥60—120克。

　　制法與用法：煮汁服用，或每日適量煮食。

　　10.配方：新鮮百合(或野百合)。

　　制法與用法：搗爛，加水濾汁，煮沸，溫涼后慢飲。

　　備注：本方適用于肺結核咯血。

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