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幼兒的營養特點和護理保健方法
幼兒的營養特點
至幼兒階段后，由于乳牙的生長，胃容量的加大，對食物的可接受性提高。與嬰兒時期相比，幼兒活動強度增加，活動范圍擴大，體力消耗大，體重增加，對食物的需要量增加。同時飲食逐步向成人化過渡。但幼兒膳食還是不能完全與大人一樣，要特殊安排。在食物選擇上應多用軟嫩、少油膩、少鹽、易消化的食品，免刺激性調味品。不要給大塊油炸及帶骨、刺的食物。幼兒消化力弱，胃容量尚小，肝糖原儲存較少，耐餓力差。因此，在飲食上應注意少吃多餐，每日三餐外，應有1～2次加餐。幼兒膳食應保持平衡，注意保護性食品（蛋白質、維生素、無機鹽）與產能食品（糧食、糖、油脂）之間的合理搭配。幼兒的營養一般可分為1～3歲和4～6歲兩個階段。幼兒在這兩個階段，生長發育和營養需要都有所不同。
幼兒保健的方法
為了給孩子提供充分的營養，很多媽媽會給一歲以上的嬰兒繼續喂奶粉，其實一歲后，孩子應該喝鮮牛奶。這時只靠奶粉不能提供足夠的營養，需要同時喂嬰兒食品。
學會走路前需要步行器以前認為，嬰兒學會走路前使用步行器可以促進身體發育。但是使用步行器可以讓嬰兒僅靠移動腳就能去想去的地方，這反而會延遲孩子的發育。而且如果媽媽因為做家務活沒有注意孩子，到處亂走的孩子可能會發生意外事故，所以如果一定要使用步行器，最好每天限制在一定時間內。
孩子身上長痱子時，媽媽會給孩子抹痱子粉，這反而會惡化癥狀。痱子是因為身體出過多的汗，堵塞汗腺引起的。如果長痱子時抹痱子粉，剛開始可能會覺得比較爽快，但是過一會兒痱子粉會聚成一團，堵塞汗腺，加劇癥狀。所以不建議使用痱子粉。
大部分媽媽都是第一次養孩子，所以經常會找有經驗的人請教。但是有經驗的媽媽也會有錯誤的觀念。
幼兒夏季護理方法
一、多飲用白開水：任何飲料都不能代替白開水。
二、食用熟食：夏季蚊蠅較多，細菌容易繁殖。食用熟食一定要倍加小心，要經過高溫后再給孩子吃。
三、防止日光性皮炎：夏季日光中紫外線指數大，應注意避光。尤其是對小兒眼睛的保護。配戴太陽鏡一定要注意太陽鏡的質量，劣質的太陽鏡不但不能有效的防止紫外線的輻射，反而會損害眼睛。涂抹防曬霜時也要注意質量和防曬系數。
四、生瓜果，生菜中可能附有蟲卵：吃進后可在人體中生長、繁殖，到秋季時，蟲卵變成成蟲，是小兒患腸蟲癥、膽道蛔蟲癥等的主要原因。小兒不宜食半生食品，如涮海鮮產品、肉等，吃半生的淡水海螺、螃蟹等可感染上肺吸蟲病。小兒手上和指甲縫中可存在蟯蟲卵，通過口腔進入腸道使小兒患腸蟯蟲癥。
五、夏季通風：開窗睡覺時注意不要有對流風，空調的冷風口和電扇不要直接對著小兒吹，尤其在小兒出汗時更應遠離風口。
六、勿過多食用冷飲：冷飲是小兒喜歡的食品。一定要限制攝入量。過多攝入冷飲會引起小兒胃腸道疾病，也可傷害牙齒。冷飲一般要比胃內溫度低二、三十度。胃黏膜受到過冷刺激后，黏膜血管強烈收縮，胃內分泌紊亂。胃酸、胃酶分泌銳減，使胃的消化、殺菌、免疫能力大幅度下降。兒童胃黏膜非常嬌嫩，很易造成“冷食性胃炎”。
七、午睡：夏季日照時間長，晚間睡眠時間相對少，要讓小兒午睡。
八、進商場、游樂場、冷飲廳、麥當勞等場所：室外是烈日炎炎，進入帶有空調的場所時，小兒汗毛孔突然關閉，會發生外感風寒，很易患感冒。一定要注意小兒出汗時不要馬上進入帶有冷氣的房間，要擦干身上的汗水，穿上長褲長袖襯衫；到室外后再換上短衣。這樣雖然費事，卻能避免小兒患病。
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