怎樣讓法壓咖啡更完美

怎樣讓法壓咖啡更完美

　　咖啡是用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品，你知道怎樣讓法壓咖啡更完美嗎？下面就一起來了解看看吧！

　　絕招1 溫杯更美味

　　在制作咖啡前將咖啡杯壺溫燙是制作完美咖啡的一個絕招。簡易溫燙方法如下：將開水倒入咖啡壺內二分之一處，將過濾塞網壓到底部一同溫燙。半分鐘后將壺內的水倒入咖啡杯里，直到倒入咖啡前倒掉即可。

　　絕招2 咖啡適量味道純正

　　最簡單的咖啡取用量標準是：用咖啡壺自帶的咖啡勺量取咖啡粉，一平勺對應一杯，這是一個通常的原則。

　　絕招3 攪動——使咖啡充分萃取

　　若你的時間等條件允許，建議在注水后立即用咖啡勺順時針攪動三圈，這樣使咖啡粉充分的被沸水浸泡萃取，使咖啡的口感更豐滿醇厚。

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