橘子的藥用價(jià)值

時(shí)間：2024-10-30 10:55:24 營養(yǎng)師我要投稿

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橘子的藥用價(jià)值

　　橘子營養(yǎng)豐富，對(duì)于我們?nèi)梭w有很大的好處，橘子全身都是寶，可以制作成各種中藥材，同時(shí)橘子還有防癌抗癌的功效，既然橘子的功效這么多，那么今天小編就為大家詳細(xì)的講講橘子的各種藥用價(jià)值和功效，一起來看看吧!

橘子的藥用價(jià)值

　　橘肉

　　味甘酸性涼，具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功，主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。因其富含維生素B1、維生素P，可輔治高脂血癥、動(dòng)脈硬化及多種心血管疾病，其所含的“諾米林”物質(zhì)還有明顯抗癌作用，可預(yù)防胃癌。

　　陳皮

　　味甘酸性涼，具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功

　　橘子干燥成熟的外皮，以陳者佳。其性溫味辛苦，具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能，可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥，還可解魚蟹毒。采收陳皮時(shí)，去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅，去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白，臨床也專用，二者功效同陳皮，但前者側(cè)重燥濕化痰，后者則長于和胃化濕。

　　青皮

　　橘子未成熟果實(shí)之外皮或幼果，色青而名之。其性溫味苦辛，具疏肝破氣，散結(jié)消痰之功，力較陳皮而強(qiáng)，常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊、癥瘕等癥。

　　橘核

　　橘子的果核(種子)，性微溫味苦平，功專理氣散結(jié)止痛，對(duì)睪丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結(jié)塊脹痛、腰痛等有良效。

　　橘絡(luò)

　　橘皮內(nèi)層的網(wǎng)狀筋絡(luò)。性味甘苦平，有行氣通絡(luò)，化痰止咳之功，主治痰滯經(jīng)絡(luò)之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。

　　老人多吃橘子可預(yù)防中風(fēng)

　　老年人預(yù)防中風(fēng)應(yīng)該吃什么?很多老年人都會(huì)出現(xiàn)中風(fēng)的情況，而中風(fēng)病會(huì)直接影響到老年人的身體健康，以及晚年的生活質(zhì)量，所以平時(shí)生活當(dāng)中就需要注重各種預(yù)防工作。從飲食養(yǎng)生的角度來看，經(jīng)過專家研究得出，老人如果日常生活中能夠多吃橘子，那么對(duì)于預(yù)防中風(fēng)有很大的作用。

　　橘子營養(yǎng)也十分豐富，在100克可食的部分中，它的蛋白質(zhì)含量是梨的9倍，鈣的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5.5倍，維生素B1的含量是梨的8倍，維生素 B2的含量是梨的3倍，尼克酸的含量是梨的1.5倍，維生素C的含量是梨的10倍。

　　橘子果肉和果汁中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、拘椽酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等。橘子中的多種有機(jī)酸和維生素對(duì)調(diào)節(jié)人體新陳代謝等生理機(jī)能有好處，尤其對(duì)老年人心血管病患者更為相宜。

　　后記：橘子屬性溫，不宜多吃，所以在平時(shí)的生活中，應(yīng)當(dāng)注意，否則會(huì)引起上火和口舌干燥的癥狀，適量的食用對(duì)我們身體是有好處的，可以排毒，防范心血管疾病，以及抗癌防癌的功效哦!

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