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      香辣咖哩面包怎么做-香辣咖哩面包做法

      時(shí)間:2024-06-19 04:31:44 西點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿
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      香辣咖哩面包怎么做-香辣咖哩面包做法

        辣咖哩面包是以中筋面粉為主要食材制成的一道美食,原味醇香,滋味鮮美。下面,小編為大家分享香辣咖哩面包做法,希望大家喜歡!

      香辣咖哩面包怎么做-香辣咖哩面包做法

        香辣咖哩面包的食用須知

        酵母中還有一種很強(qiáng)的抗氧化物,可以保護(hù)肝臟,有一定的解毒作用。酵母里的硒、鉻等礦物質(zhì)能抗衰老、抗腫瘤、預(yù)防動(dòng)脈硬化,并提高人體的免疫力。發(fā)酵后,面粉里一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解,從而提高人體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。

        香辣咖哩面包的制作方法

        外皮用料

        中筋面粉 300克

        糖 1湯匙

        菜油1湯匙

        發(fā)粉1湯匙

        酵母(干)半湯匙溫水1杯

        面包粉適量

        餡料

        雞肉(粒)150克

        洋蔥頭1粒

        蒜米2茶匙

        雜豆150克

        香辣即煮料1包

        薯仔泥200

        油2湯匙

        腌雞調(diào)味料:

        調(diào)味素2茶匙

        胡椒粉1/4茶匙

        玉粟粉2茶匙

        油1/2湯匙

        做法步驟

        把酵母和溫水?dāng)嚾埽谷胪馄び昧现校鑴颍瓿擅鎴F(tuán)后,存放15分。

        將雞肉粒用餡料腌10分鐘,洋蔥切粒。

        燒熱油在鍋中,爆香蒜米和洋蔥頭,加入腌好的雞肉粒,雜豆和香辣即煮料,抄香,加入薯泥,撈勻。

        把面團(tuán)分成小球,每份包入1 湯匙餡料, 搓合,濕水,滾上面包粉。

        燒熱油,把面包炸至金黃色,撈起即可吃。

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