黨參的功效與作用及禁忌

時間：2023-10-25 14:02:38 秀雯藥學咨詢師我要投稿

相關推薦

黨參的功效與作用及禁忌

　　黨參是很常見的一種補藥，在烹飪藥膳的時候常常會用到它。那你知道黨參的功效與作用及禁忌是什么嗎?下面是yjbys小編為大家帶來的黨參的功效與作用及禁忌的知識，歡迎閱讀。

　　黨參的功效

　　黨參性平，味甘，具有補中益氣、健脾益肺、抗癌、降壓、抗缺氧、抗衰老之功效，還可以增強人體免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增強消除自由基的能力，具有調節胃腸運動、抗潰瘍、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。適用于脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、潰瘍、貧血、虛喘咳嗽、內熱消渴等癥。

　　黨參所含有效成分對神經系統有興奮作用，能增強機體抵抗力，又能增加紅細胞和血紅蛋白;其所含的鋅可促進生長發育和提高性功能。

　　黨參的作用

　　1.用於氣津兩傷的氣短口渴，及氣血雙虧的面色萎黃，頭暈心悸等。有益氣生津和益氣生血之效。可分別與麥冬、五味子等生津藥，或當歸、熟地黃等補血藥同用。

　　2.用於中氣不足的體虛儲怠，食少便溏等。能補中益氣。常配黃芪、白術等同用。

　　3.用於肺氣虧虛的咳嗽氣促，語聲低弱等。能補益肺氣。可配伍黃芪、五味子等同用。

　　此外，對氣虛外感及正虛邪實之證，亦可隨證配解表藥或攻里藥同用，以挾正祛邪。與紫蘇、生姜等同用，以益氣解表，挾正祛邪，如《局方》參蘇飲。治氣血兩虛，熱結里實證，可與當歸、大黃、芒硝等同用，以攻補兼施，如《傷寒六書》黃龍湯。

　　黨參的禁忌

　　1.《藥籠小品》：中滿有火者忌之。

　　2.《中華本草》：實證、熱證禁服，正虛邪實證，不宜單獨應用。

　　黨參的毒性

　　黨參水煎液給小鼠灌胃的半數致死量為240.3g/kg。黨參的地下部分總甙給小鼠灌胃的半數致死量為2.7g/kg。黨參注射液給小鼠腹腔注射的半數致死量為79.21±3.6g(生藥)/kg，相當于人口服常用量的 317 倍。黨參堿給小鼠腹腔注射的半數致死量為 666mg/kg～778mg/kg。黨參毒性很低。黨參注射液給大鼠每天皮下注射0.5g/只，連續13天，無毒性反應;給兔每天腹腔注射1g/只，連續15天，亦未見毒性反應。

　　黨參的用量

　　1.《中國藥典》：煎服，9～30g。

　　2.《中華本草》：內服：煎湯，6-15g;或熬膏、入丸、散。生津、養血宜生用;補脾益肺宜炙用。

　　黨參的功效與作用

　　中醫認為，黨參有“補中，益氣，生津，健脾”等功效。而最新科學研究發現，黨參中含有的多種營養物質，對人的身體免疫力，血管，以及其他器官都有幫助。

　　1、助血管

　　黨參中含有降血脂，血壓，消血堵的物質，從而對冠心病以及心血管疾病患者都有一定的改善預防作用。人們在平時服用能遠離“三高”的危害。

　　2、助血液

　　黨參能夠促進人體內血液循環，同時還有造血再生，促進紅細胞生長的作用。從而有效幫助人們增強身體免疫力，提高身體素質。

　　3、助消化

　　黨參不但能夠補氣，而且還能平衡消化系統。喝黨參熬制的湯可以促進腸胃消化，以及胃液的分泌。從而讓人們不但能夠胃口大開，而且還能預防胃潰瘍等腸胃疾病的發生。

　　4、助頭腦

　　據科學研究表明，服用黨參后的小白鼠學習記憶能力有明顯的提高。所以人們服用之后，可以幫助提高學習能力，并且有安神靜氣，改善睡眠質量的作用。

　　黨參泡水喝的功效

　　1、增強身體抵抗力

　　據悉，黨參在進入身體之后能夠有效的促進神經系統的興奮情況，這樣身體的抵抗力自然就獲得了提高，身體患病的可能性也大大的降低。

　　2、降低血壓

　　醫生告訴我們，經常將黨參泡水喝還具有治療高血壓的作用，這是因為黨參在進入身體之后能夠令周圍的血管出現擴張，這樣血壓自然就降低了。除此之外，黨參還具有抑制腎上腺素升壓的效果，很好的促進身體健康。

　　3、養血

　　養血還有補氣是黨參最大的兩個作用，同時也是這種藥材的特色之一。所以說，日常如果身體出現了氣短心悸、氣血兩虛還有精神倦怠以及臉色不好等等情況，可以適量的服用黨參，能夠更好的促進身體健康。

　　4、補中益氣

　　老中醫告訴我們，黨參最大的一個作用以及最廣為人知的一種作用就是補氣。所以日常服用黨參能夠很好的起到滋補氣虛的作用，同時對于脾肺也有一定的滋補效果，對于一些大便稀溏還有食欲不振的情況治療效果非常的不錯。

　　5、治療胃潰瘍

　　現代研究發現，黨參泡水服用之后進入身體能夠很好的調節腸胃運動，并且抑制身體中胃酸的分泌，從而降低胃中蛋白酶活性，對于潰瘍具有一定的抵抗作用。所以說，日常如果身體出現了胃潰瘍或者是胃痛的情況，服用黨參也有一定的抑制效果。

　　6、治療糖尿病

　　糖尿病是現在非常常見的一種疾病，他所帶來的并發癥對于身體的傷害是非常大的，甚至還有可能威脅到生命安全。想要治療這種疾病，那么除了少吃或一些甜品還有一些高膽固醇、脂肪的食物，也可以多吃一些具有防治糖尿病作用的食材，而黨參就是這樣一個非常好的選擇。

　　黨參的藥用價值

　　1、清肺金，補元氣，開聲音，助筋力：黨參一斤（軟甜者，切片），沙參半斤（切片），桂圓肉四兩。水煎濃汁，滴水成珠，用磁器盛貯。每用一酒杯，空心滾水沖服，沖入煎藥亦可。（《得配本草》上黨參膏）

　　2、治瀉痢與產育氣虛脫肛：黨參（去蘆，米炒）二錢，炙耆、白術（凈炒）、肉蔻霜、茯苓各一錢五分，懷山藥（炒）二錢，升麻（蜜炙）六分，炙甘草七分。加生姜二片煎，或加制附子五分。（《不知醫必要》參耆白術湯）

　　3、治服寒潦竣劑，以致損傷脾胃，口舌生瘡；黨參（焙）、黃芪（炙）各二錢，茯苓一錢，甘草（生）五分，白芍七分。白水煎，溫服。（《喉科紫珍集》參耆安胃散）

　　4、治小兒口瘡：黨參一兩，黃柏五錢。共為細末，吹撒患處。（《青海省中醫驗方匯編》）

　　5、抑制或殺滅麻風桿菌：黨參、重樓（蚤休）、刺包頭根皮（楤木根皮）各等量。將黨參、重樓研成細粉；再將刺包頭根皮加水適量煎煮三次，將三次煎液濃縮成一定量（能浸濕黨參、重樓細粉）的藥液，加蜂蜜適量。再將重樓、黨參細粉倒入搗勻作丸，每丸三錢重；亦可作成膏劑。日服三次，每次一丸，開水送服。（北京中醫學院《新醫療法資料匯編》）

　　黨參的炮制方法

　　1、黨參片：取原藥材，除去雜質，洗凈，潤透，切厚片，干燥。

　　2、米炒黨參：將大米置熱的炒藥鍋內，用中火加熱至冒煙時，投入黨參片拌炒，至黨參呈黃色時取出，篩去米，放涼（每100kg黨參片，用米20kg）。

　　3、蜜炙黨參：取煉蜜用適量開水稀釋后，與黨參片拌勻，悶透，置熱炒藥鍋內，用文火加熱，不斷翻炒至黃棕色，不黏手時取出，放涼（每100kg黨參片，用煉蜜20kg）。

　　4、麩炒黨參：黨參500g，麥麩50g。將麥麩置鍋內，加熱至鍋起煙時，放入黨參段，炒至深黃色，取出篩去麩皮，放涼即可。

　　5、凈黨參：將黨參用水潤透，去蘆頭，切成2厘米長的段，曬干。

　　黨參的吃法

　　1、參苓粥

　　黨參、茯苓、生姜各10g，粳米100g。先將黨參等三味煎水取汁，后下米煮成粥�？杉欲}調味食。

　　源于《圣濟總錄》。本方以黨參、茯苓補脾益胃，生姜溫中健胃、止嘔，粳米益脾養胃。用于脾胃虛弱，少食欲嘔，消瘦乏力。

　　2、參棗米飯

　　黨參10g，大棗10個，糯米150g。先將參、棗洗凈，煎水取汁，另將糯米隔水蒸熟后反扣于碗中，上澆參、棗及其汁液，放入適量白糖。每日可食二次。