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菊花的藥用價(jià)值-菊花的食用功效
在中醫(yī)理論中菊花性味甘、苦、微寒，具有明目、平肝、清熱等作用。所以，常常用于治療風(fēng)熱感冒、頭暈上火、眼睛熾熱等。另外，在中醫(yī)看來菊花的功效也會(huì)因?yàn)轭伾牟町愑兴煌缤ǔＵJ(rèn)為白色菊花善于平肝明目;黃色菊花善于瀉熱力;野菊花則適合清熱解毒。而且菊花不僅花朵可入藥，葉子和莖也可以入藥。下面是yjbys小編為大家?guī)淼木栈ǖ乃幱脙r(jià)值及菊花的食用功效的知識(shí)，歡迎閱讀。
菊花的藥用價(jià)值
1.治療風(fēng)熱感冒
風(fēng)熱感冒常常會(huì)出現(xiàn)咽喉痛、黃鼻涕、便秘、心煩氣躁、口渴和身體發(fā)熱等。面對(duì)這類感冒以及感冒引起的其他癥狀時(shí)候可以選擇薄荷、菊花、桑葉等煎飲用或代茶飲。
薄荷有疏風(fēng)清熱、解痛的作用;菊花可改善感冒引起的眼睛熾熱;桑葉可清肺熱。所以，這三物一同飲用除了治療風(fēng)熱感冒之外，還可以改善高血壓、頭痛、眼睛不清以及眼睛分泌物增多的現(xiàn)象。
2.治療肝火大
肝火大容易發(fā)生頭痛、面紅耳赤、咳嗽、眼熱、小便赤黃、頭發(fā)生油、易怒等現(xiàn)象，并且容易發(fā)生口苦、口臭等。
菊花入肝經(jīng)，又性味苦寒，可以清肝火、平肝陽。通常對(duì)肝火大的人群來說可以選擇菊花、決明子、枸杞子等一同煎湯飲用。
3.治療眼疾
身體上火、肝火旺、外界陽光和細(xì)菌刺激等，這些都容易導(dǎo)致眼部疾病的出現(xiàn)，如出現(xiàn)眼澀、眼干、眼睛瘙癢等。
菊花還可以與桑葉一同煎水，用于洗眼睛或熏眼睛，具有消炎、降熱和促進(jìn)眼部血液循環(huán)的作用。
菊花還可以與桑葉一同煎水，用于洗眼睛或熏眼睛
菊花的美容功效
菊花可通過食用、外敷、洗浴等方法，達(dá)到其美容養(yǎng)顏和護(hù)膚功效。
1.改善皮膚瘙癢
皮膚經(jīng)常出現(xiàn)瘙癢、粉刺或痘痘等現(xiàn)象，常常和體內(nèi)熱毒過盛有關(guān)，并且常常瘙癢難耐時(shí)抓撓后會(huì)出水。
一般情況下可以利用菊花煎水情緒，有消炎、去熱毒、止癢的恭喜額，并且對(duì)于皮膚出現(xiàn)的流膿、膿腫同樣有效。
2.改善面部色斑
中醫(yī)認(rèn)為菊花善行頭目，有益顏色和不老的功效。對(duì)于眼部出現(xiàn)的細(xì)紋和眼袋，可以利用新鮮的菊花和蜂蜜搗勻外敷。
另外，對(duì)于臉部經(jīng)常出現(xiàn)色斑、黑色素沉著的人群來說可以利用菊花煲粥食用。常常用于治療色斑的五白散中便有菊花的存在。
3.防脫發(fā)和烏發(fā)
古人認(rèn)為菊花可以令頭不白、烏發(fā)、防脫發(fā)等。常常用菊花熬汁與蜂蜜服用，或利用其煎水洗發(fā)。
其實(shí)這樣做也是有一定道理的，因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為血熱、肝火大，容易導(dǎo)致頭發(fā)脫落、干枯或白發(fā)。菊花的清熱解毒功效可改善血熱現(xiàn)象。
菊花的食用功效
1.菊花粥
秋季是容易發(fā)生燥熱上火的季節(jié)，利用菊花煎水煮粥食用，可以防上火與降燥。
2.菊花茶
日常可利用菊花、金銀花、茉莉華花制作成為三花茶，可用于解渴、防感冒、治療咽喉痛和明目。
日常可利用菊花、金銀花、茉莉華花制作成為三花茶
3.菊花火鍋
常吃火鍋的人群都知道容易上火，那么在家制作火鍋時(shí)可以選擇放入幾朵菊花，一方面可令火鍋味道更清香，另一方面有一定的清熱去火作用。
菊花的外用功效
1.菊花枕頭
利用干制的菊花可以和決明子制作成為枕頭，清熱、安神、降壓的作用，適合高血壓、高血脂、失眠多夢人群使用。
2.菊花護(hù)膝
秋冬季節(jié)是關(guān)節(jié)痛的多發(fā)季，常常導(dǎo)致關(guān)節(jié)尤其是膝關(guān)節(jié)出現(xiàn)紅腫、酸痛、甚至無法站立。
菊花護(hù)膝是利用干制的菊花與陳年的艾葉一同搗碎制作而成，敷在膝蓋處有祛風(fēng)濕、消炎、驅(qū)寒、止痛和促進(jìn)血液循環(huán)的作用，適合中老年人使用。
菊花護(hù)膝是利用干制的菊花與陳年的艾葉一同搗碎制作而成
另外，菊花還可以制作與枸杞一同制作成為菊花酒，又被稱為長壽酒，有延年益壽、抗衰老和健腦的功效。
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