- 相關(guān)推薦
茉莉花茶功效與作用
茉莉花茶(Jasmine Tea)，又叫茉莉香片，屬于花茶，已有1000多年歷史。茉莉花茶產(chǎn)于福建省福州市及閩東北地區(qū)，其茶香與茉莉花香交互融合，有"窨得茉莉無上味，列作人間第一香"的美譽。下面是yjbys小編為大家?guī)淼能岳蚧ú璧墓πc作用的知識，歡迎閱讀。
茉莉花茶的功效與作用
茉莉花有“理氣開郁、辟穢和中”的功效，并對痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。
1.行氣開郁
茉莉花所含的揮發(fā)油性物質(zhì)，具有行氣止痛，解郁散結(jié)的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，為止痛之食療佳品。
2.抗菌消炎
茉莉花對多種細菌有抑制作用，內(nèi)服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病癥。
3.提神
可提神功效，可安定情緒及舒解郁悶。
茉莉花茶的選購
1.觀其形
選購茉莉花茶，最直觀的莫屬看了。一般上等茉莉花茶所選用毛茶嫩度較好，以嫩芽者為佳，以福建花茶為例：條形長而飽滿、白毫多、無葉者上，次之為一芽一葉、 二葉或嫩芽多，芽毫顯露。越是往下，芽越少，葉居多，以此類推。低檔茶葉則以葉為主，幾乎無嫩芽或根本無芽。
2.聞其香
看完條形還不夠，因為茉莉花茶不光光是條形好看就可以的，很重要的一點也是飲茶者喜歡它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶，其茶葉之中散發(fā)出的香氣應(yīng)濃而不沖、香而持久，清香撲鼻，聞之無絲毫異味。
3.飲其湯
購買時如若條件允許，可坐下來品嘗一下，通過沖泡能使茉莉花茶的品質(zhì)得以充分展示，畢竟其作為商品的最主要用途是飲用。觀其湯色，聞其香氣、品其滋味方能知其品質(zhì)。香氣濃郁、口感柔和、不苦不澀、沒有異味為最佳。
茉莉花茶的食用方法
一次性喝太多或空腹飲用茉莉花茶，會使人饑餓，甚至頭暈?zāi)垦＃埡罅⒖田嬘密岳蚧ú瑁瑫绊懴?/p>
【茉莉花茶功效與作用】相關(guān)文章：
茉莉花茶的功效與作用及泡法10-09
茉莉花茶有哪些功效-茉莉花茶的禁忌04-26
茉莉花茶的功效及藥用價值07-17
茉莉花茶的功效及營養(yǎng)價值06-14
葛根的功效與作用及副作用08-30
桃花的功效與作用10-07
蜂蜜的功效與作用05-31
檸檬的功效與作用02-15
茶多酚的功效與作用07-18
葛根的功效及作用08-06