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餐廳裝修設(shè)計要點與主要組成元素
在享用美味可口的食物的同時，體會到溫馨愉快的家的氣氛，這是現(xiàn)代餐廳設(shè)計的重要方針。最不當(dāng)?shù)牟蛷d設(shè)計，是將餐廳僅僅視為放置餐桌椅的方寸之地，像過場戲般的草草交待。要使此處成為吸引人的地方，成為家人喜愛停留的地方，就要重新調(diào)整它在現(xiàn)代家庭中的配置。
一般來講，餐廳的主要設(shè)施，就是餐桌、餐椅、餐柜，通過桌椅、柜的造型和布置，形成餐廳的主體氣氛。輔以局部裝飾，使餐廳成為家庭除客廳外的又一新的核心。
(1)餐廳設(shè)計要點
①注意餐廳的圍聚性
首先要確定餐區(qū)的范圍。一般家庭沒有過大的空間，通常采用開放式的格局，一方面可使餐區(qū)看來寬敞，其次還可豐富室內(nèi)的景觀。為更好地塑造餐廳的聚攏感，可利用天花板與地板的變化加以界定等方法，也就是用虛擬空間的設(shè)計手法表現(xiàn)視覺空間的完整性。設(shè)計巧妙的天花板也有很好的籠罩感，配合燈光的布置，更增添了空間的聚合性。一般來講，圍聚性的設(shè)計在人們心理上有暗示的象征含義。
②燈光點染用餐的氣氛
燈光在餐廳的設(shè)中計占據(jù)極重要的一環(huán)，在造型上以垂釣式的吊燈為主，輔以射燈或筒燈等，營造一方層次分明的“光彩”空間。日光燈在照明上雖然充分，但慘白青灰的色澤，不禁使人顏面失常也會引起對冷調(diào)環(huán)境的倦怠感，所以日光燈是餐廳不宜使用的燈光。
③色彩的搭配
餐廳一般的色彩搭配都要和客廳等空間協(xié)調(diào)一致，因為目前來講，我國的大多數(shù)的建筑空間，餐廳與客廳都是相通的，所以從視覺的連貫上講，要注意這些空間的色彩統(tǒng)一。當(dāng)然，也可以在一面或兩面餐廳的墻面，采用橘紅等暖色，有進(jìn)一步強調(diào)餐廳功能的作用。如果餐廳是單獨的封閉空間，那更可以大膽地采用黃、紅等色系了。通常來講，紅色和黃色給人的感覺是有利于提高食欲。
④注意提升情趣與靈性
墻面可布置一幅或一套裝飾畫。優(yōu)雅的畫使人心情產(chǎn)生穩(wěn)定、平和及沉靜的感覺，也能提升人在進(jìn)餐時的胃口，相反的過于刺激，跳動感或韻律感太強的畫，則不適應(yīng)擺掛在餐廳墻面上。
壁畫、餐具、鮮花、水果等，隨時都可取材來裝飾餐區(qū)，這些裝飾物可以變動，可增加、減少、使人很容易感覺出它是有“生命”的東西，不禁使空間生動，而且在潛移默化中使人感受生命的存在。
花草樹木能表現(xiàn)出清新、自然的氣息;色彩嬌艷、姿態(tài)微妙的花草，使方正刻板的餐廳得以改善空間效果。所以，花草樹木是餐廳中不可少的格調(diào)成員。
(2)餐廳的的主要組成元素
①餐桌餐椅
餐桌餐椅是餐廳中必不可少的家具，它們的存在，點名了空間的功能主題。一套設(shè)計精美、質(zhì)量上乘的餐桌餐椅，通常會給家居增色不少，也給主人帶來了體面的享受。餐桌餐椅的風(fēng)格與顏色，一般要與客廳里的家具遙相呼應(yīng)，特別是對于那些客廳與餐廳沒有絕對隔斷的家居，更要注意這點。餐桌餐椅一般來說是配套出現(xiàn)的，桌椅之間的距離一般以 30厘米為宜。
②酒柜
主要用來展示主人的飲食品位。晶瑩的玻璃酒具與做工考究的陶瓷餐具，既顯示出主人的優(yōu)雅氣質(zhì)，又進(jìn)而塑造了餐廳的功能氣氛。通常，它的地位僅僅次于餐桌餐椅。值得注意的是，雖然叫酒柜，但一般不宜多放酒品，否則有些象爆發(fā)戶的感覺。
③燈具
一套置于餐桌上方的長線吊燈，通常會進(jìn)一步營造出“宴會”的氣氛，也進(jìn)一步“規(guī)定”了空間區(qū)域。現(xiàn)在，很多人不敢把吊燈吊得太低，說是怕碰腦袋，其實，餐桌上方怎么會碰到頭呢?一般來講，吊燈的高度不要太高，通常比餐桌再高上700到900毫米為宜。
此外，在主燈的周圍，可以點綴一些射燈或筒燈。而餐廳主墻上一般還可以設(shè)計上一個鏡前燈，通過鏡前燈照射的餐廳畫，經(jīng)常給人眼前一亮的感覺。
④美術(shù)品
餐廳主墻上的餐廳畫，一般對于餐廳的文化氛圍，具有不可忽略的作用。此外，一個金屬燭臺、一個觀賞性極強的花瓶，都給餐廳帶來別樣的美感。
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