福州的拗九節(jié)是幾號(hào)
福州的拗九節(jié)是幾號(hào)?福州人的傳統(tǒng)觀念中，“九”是不好過(guò)的。這天清早，家家戶(hù)戶(hù)都用糯米、紅糖，再加上花生、紅棗、荸薺、芝麻、桂圓、白果等原料，煮成甜粥，稱(chēng)為“拗九粥”，用來(lái)祭祖或饋贈(zèng)親友。
福州的拗九節(jié)是幾號(hào)
2017年2月25日 農(nóng)歷正月廿九 星期六
拗九節(jié)孝風(fēng)盛行
在福州著名的三坊七巷古街區(qū)內(nèi)，以經(jīng)營(yíng)風(fēng)味佳肴、傳統(tǒng)閩菜著稱(chēng)的“安泰樓酒家”，又在店門(mén)口設(shè)置了“拗九節(jié)”送粥點(diǎn)，向市民免費(fèi)派發(fā)釆用紅棗、花生、桂圓、蓮子、紅糖與糯米烹煮速度和服務(wù)的“拗九粥”。
“拗九節(jié)”免費(fèi)派送“拗九粥”，成為了“安泰樓酒家”這家老字號(hào)的傳統(tǒng)活動(dòng)。“拗九節(jié)”前，它還特地邀請(qǐng)福州民俗專(zhuān)家為食客講解“拗九節(jié)”的來(lái)歷。它的經(jīng)營(yíng)者說(shuō)，希望藉此讓這個(gè)的福州傳統(tǒng)節(jié)日傳承下去。
“拗九節(jié)”，是福州特有的民間傳統(tǒng)節(jié)日，又稱(chēng)“孝順節(jié)”、“送窮節(jié)”。這天清早，福州人用糯米、紅糖，加上花生、紅棗、荸薺、芝麻、桂圓等原料煮成甜粥，稱(chēng)為“拗九粥”，用來(lái)祭祖或饋贈(zèng)親友;特別是已出嫁的女兒，必定要送一碗“拗九粥”回娘家，孝敬父母，祝福平安、健康。
這種習(xí)俗依然在福州盛行。一位喝上了“拗九粥”的老母親說(shuō)，“拗九粥”里不只是紅糖、花生、紅棗、桂圓等，更有著兒女的一份孝心，甜到了心頭。
“拗九節(jié)”演繹成為尊老敬老、崇尚孝順的社會(huì)風(fēng)尚，在福州發(fā)揚(yáng)光大。“拗九節(jié)”里，福州倉(cāng)山區(qū)城門(mén)鎮(zhèn)臚雷村就在陳氏祠堂里擺起了盛大的千人“孝順宴”：祠堂里里外外擺滿了一百九十五張桌子，近二千位年過(guò)半百的老人安坐席上，一邊悠閑聊天吃著美食，一邊欣賞著戲臺(tái)上閩劇的精彩表演;而村里年輕人忙里忙外，端菜送茶。這一拗九敬老節(jié)的宴席風(fēng)俗，在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)沿襲二十多年。
有關(guān)拗九節(jié)的歌曲
拗九，拗九，摜粥摜到旗汛口，想起我家打風(fēng)掉雨送我去學(xué)校;
拗九，拗九，摜粥摜到南門(mén)兜，想起我妮在我做媳婦那一天淚汁流;
拗九，拗九，摜粥摜到大橋頭，想起我夢(mèng)中都是我的二個(gè)老;
拗九，拗九，摜粥摜到娘家厝門(mén)口，告一聲依家依妮，囝呢平時(shí)間做不夠;
一碗甜甜的拗九粥，一箸一瓢羹都是孝。
這首歌的大意是說(shuō)：一個(gè)出嫁的女兒，提著拗九粥準(zhǔn)備回倉(cāng)山娘家，經(jīng)過(guò)旗汛口小學(xué)時(shí)，想起以前父親風(fēng)里來(lái)雨里去送她上學(xué);經(jīng)過(guò)南門(mén)兜時(shí)，想起在自己出嫁那天，母親淚流滿面;經(jīng)過(guò)解放大橋時(shí)，想起一直以來(lái)自己的夢(mèng)中總是出現(xiàn)雙親;到了自家門(mén)口，喊一聲爹娘時(shí)，愧疚自己平時(shí)做得不夠，只有在今天送上一碗粥，表達(dá)自己的一片孝心。
孝順不能等，從一碗拗九粥做起;從為父母洗一次腳做起;從這個(gè)拗九節(jié)做起。
記得在拗九節(jié)，為你的父母盡一份孝心，為他們煮一碗香甜的'拗九粥，為他們泡一次腳，送一份健康。
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閩侯白沙千人“過(guò)火盆” “拗九節(jié)”過(guò)成特色文化旅游節(jié)
2月24日晚，“拗九節(jié)”前夜，閩侯縣白沙鎮(zhèn)及周邊地區(qū)千余名群眾紛紛提著太平蛋、長(zhǎng)壽面、八寶粥、水果、花生及衣服等，齊聚泰山宮，祈求四季平安，全年吉祥。
當(dāng)晚的活動(dòng)最吸引人的要數(shù)“過(guò)火盆”了。晚7點(diǎn)許，“過(guò)火盆”儀式正式開(kāi)始，人們依次排隊(duì)跨過(guò)九道炭火，以此寓意生活紅紅火火，好運(yùn)連連，四季平安。
“白沙鎮(zhèn)民間自發(fā)組織的共過(guò)“拗九節(jié)”活動(dòng)，至今已經(jīng)開(kāi)展20多年了，而且一年比一年熱鬧。參與人數(shù)從最初的幾百人，增加到最多時(shí)的上萬(wàn)人，白沙周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至福州市區(qū)的游客也慕名而來(lái)。”白沙鎮(zhèn)文化服務(wù)中心主任余孫淮說(shuō)，今年的“過(guò)火盆”民俗活動(dòng)參與人數(shù)有數(shù)千人，歷時(shí)2個(gè)多小時(shí)，他們?yōu)榇诉�安排了保安來(lái)維持秩序。
據(jù)民俗專(zhuān)家介紹，“過(guò)火盆”是為求得開(kāi)春后平安順利，紅紅火火，因?yàn)樵诟Ｖ萑说膫鹘y(tǒng)觀念里，“九”是厄難的歲月。而只有過(guò)了“拗九”，閩侯的“年”才算結(jié)束，大家才開(kāi)始春耕農(nóng)忙，有就有了“過(guò)完拗九滿山走”的俗語(yǔ)。
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