服務員崗位職責（精選8篇）
在不斷進步的時代，我們都跟崗位職責有著直接或間接的聯(lián)系，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應當承擔的責任范圍，職責是職務與責任的統(tǒng)一，由授權范圍和相應的責任兩部分組成。你所接觸過的崗位職責都是什么樣子的呢？以下是小編整理的服務員崗位職責（精選8篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
服務員崗位職責1
1、開餐前做好全面的'衛(wèi)生工作，認真做好自己所負責區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境
2、服從上級安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作：
3、開餐后，按服務程序及標準為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。
4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時將客人問題和投訴反映給店領導，尋求解決辦法
5、當班結束后，與下一班做好交接工作和收尾工作。
6、迅速補充餐具和臺面用品，保證開餐后的整潔和衛(wèi)生。
服務員崗位職責2
1、負責協(xié)助領班做好每天的日常工作。
2、熟悉各類酒水的種類及價格。
3、掌握每天酒水存儲量，保證當天及未來三天內(nèi)的酒水數(shù)量。
4、認真做好交接班工作，并負責所在區(qū)域內(nèi)的'衛(wèi)生。
5、負責各類酒水保質(zhì)期的檢驗工作，保證各類酒水在過保質(zhì)期前一個月提醒部門經(jīng)理。
6、能夠對客人及同事對出品提出的意見進行吸取，并將類似問題報到酒水領班及部門經(jīng)理。
服務員崗位職責3
1、接待客戶應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使客戶有賓至如歸之感；
2、負責店面及包間環(huán)境、家具、臺面、地面等的整潔和清潔衛(wèi)生工作；
3、善于向顧客介紹和推銷本店項目，根據(jù)客戶的需求端茶、倒水等各項接待事宜；
4、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作；
5、積極參加培訓，不斷提高服務技能。
服務員崗位職責4
1、按時上班，著裝整齊，保持儀容儀表良好。
2、準時參加班前例會，接受上級工作安排。
3、做好營業(yè)前的準備工作，搞好本屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
4、了解熟悉場內(nèi)的設施及走道線路。
5、了解本公司的'消費情況。熟記每天的訂房記錄，按規(guī)定做好開臺、轉房、取消房、客離的具體工作。
6、向顧客提出禮貌周到的服務，并按照工作程序正確帶位。
7、對于客人的提問應主動回答，遇客人投訴或不滿，應及時做出反應，并及時向上級報告。
8、牢記客人姓名，以便隨時尊稱稱呼。
9、掌握包房類型及房間一切設施配備，有禮貌地接聽電話訂房、訂座，搜集客人信息，重要信息要第一時間反饋到上級主管。
服務員崗位職責5
1、奉公守法，嚴格遵守公司及部門各項規(guī)章制度，尊重顧客，服從領導，團結同事；
2、認真聽從部門主管的'工作安排，做到先服從后上訴；
3、言行舉止、儀容儀表要得體大方；
4、禮貌待人、平等待客，處處體現(xiàn)公司形象及素質(zhì)；
5、做好營業(yè)前的區(qū)域衛(wèi)生及一切準備工作；
6、營業(yè)中與其它工作人員密切配合，做到準確、快速服務工作；
7、做好班后的收尾工作；
8、積極參加公司部門培訓，不斷加強自身素質(zhì)和業(yè)務技能。
服務員崗位職責6
1、自覺遵守各項規(guī)章制度，嚴格按照服務標準進行規(guī)范服務;
2、檢票時注意每場影票的片名、場次和廳別，巡視中注意放映的聲光和畫面質(zhì)量，如有問題及時反映，并做好每天的工作記錄;
3、做好每場放映的觀眾進散場工作，協(xié)助保潔做好廳內(nèi)衛(wèi)生和整理工作，拾到觀眾遺留物品主動上交登記;
4、處理觀眾的一般投訴，并報告上級，檢查所屬區(qū)域的'設施完好情況，如有損壞及時報修;
5、完成上級交辦的其他工作。
服務員崗位職責7
1、負責來賓的迎送和引座工作。
2、接受客人預訂。
3、熟悉各點的'營業(yè)時間、電話及營業(yè)方式和服務項目。
4、熟悉本點的環(huán)境、裝飾特點、酒水品種，具有速記客人姓名的能力，并能準確稱呼客人。
5、正確操作電腦，適時或預先輸入廣告詞、通知、賀詞等信息。
6、正確解答客人提出的問題，收集有關信息。
服務員崗位職責8
1、熟悉大堂吧日常工作內(nèi)容，做好衛(wèi)生打掃及備品的'準備工作。
2、掌握酒單知識能夠為賓客提供規(guī)范化，標準化的服務。
3、愛護大堂吧的設施設備，出現(xiàn)隱患及時上報。
4、檢查交接大堂吧服務用品，做好每月盤點工作。
5、參加培訓并盡快提高自身的業(yè)務水平。
6、認真完成上級交辦的工作任務。
7、做好賓客檔案，積極與賓客溝通。
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