水吧員的崗位職責

時間：2022-06-29 02:45:03 崗位職責我要投稿

水吧員的崗位職責（通用6篇）

　　在社會一步步向前發(fā)展的今天，各種崗位職責頻頻出現(xiàn)，崗位職責主要強調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應盡的責任。崗位職責到底怎么制定才合適呢？以下是小編為大家整理的水吧員的崗位職責（通用6篇），希望對大家有所幫助。

水吧員的崗位職責（通用6篇）

　　水吧員的崗位職責1

　　遵守俱樂部各項規(guī)章制度，嚴格按吧臺服務標準進行操作。

　　保持個人清潔衛(wèi)生工作，做好杯具的消毒工作。

　　做好商品盤點表，便于交接工作。

　　及時發(fā)現(xiàn)問題，做好記錄和匯報工作。

　　當班期間嚴格按單出貨，做到迅速、準確、無誤。

　　定期參加培訓，經(jīng)常練習飲料調(diào)制，全面提高整體服務水平。

　　負責水柜飲料及其他商品的'擺設、儲藏。

　　確保各種飲料明碼標價，字跡清晰美觀。

　　每日清點出售物品，做好各種帳目的登記;

　　熟悉各類飲料的名稱、價格、型號、產(chǎn)地、特點。

　　把好商品質(zhì)量關，不賣過期變質(zhì)的食品。

　　認真填寫每日銷售報表。

　　努力完成上級領導交辦的其他任務。

　　水吧員的崗位職責2

　　工作內(nèi)容：

　　1、負責水吧環(huán)境衛(wèi)生、設備、食品等物資的管理工作，主動及時的為客戶提供新鮮的水果、飲品及簡餐服務；

　　2、不定時在醫(yī)院候診區(qū)域內(nèi)巡回，保證為客戶提供及時的`服務及餐盤回收；

　　3、制定合理的申領、申購計劃及完善的賬戶記錄；

　　4、定期對物品進行查核盤點，控制成本，降低損耗；

　　5、完成上級領導交辦的其他工作任務。

　　任職條件：

　　1、熟悉飲品、點心搭配的基本技巧；

　　2、掌握服務禮儀及溝通技巧；

　　3、形象氣質(zhì)佳，溝通能力、親和力、服務意識強；

　　4、一年及以上酒店、茶園服務經(jīng)驗。

　　水吧員的崗位職責3

　　工作內(nèi)容：

　　1、客戶滿意度

　　熱情周到的接待客戶

　　提供茶點餐飲及其它客戶需求服務

　　2、客戶休息區(qū)維護

　　始終保持客戶休息區(qū)的整潔、有序，為客戶留下積極的印象

　　保證客戶休息區(qū)茶點的供應

　　充分了解客戶休息區(qū)各項娛樂設備使用功能，正確引導客戶使用

　　崗位要求：

　　1、工作認真細致，有責任心；

　　2、良好的'客戶服務意識。

　　3、有餐廳服務員工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

　　水吧員的崗位職責4

　　工作內(nèi)容：

　　1、會做咖啡和部分茶飲，有相關經(jīng)驗。

　　2、負責酒水臺工作及酒水臺日常準備清潔工作，及時補充酒水臺物資（消耗品）。

　　3、沙龍課程服務（給客人提供咖啡，茶點和接待服務），并為來訪客人提供飲品茶水服務。

　　崗位要求：

　　五官端正，形象好氣質(zhì)佳，女生160以上，男生170以上。熱情開朗大方，服務意識強。

　　水吧員的崗位職責5

　　1、按規(guī)定著裝，以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;

　　2、熟悉售樓中心的整體概況，包括營銷大廳、洽談區(qū)、VIP室、客服中心等;

　　3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止;

　　4、檢查洽談區(qū)和VIP室內(nèi)的物品是否整齊、完好，衛(wèi)生狀況是否良好;

　　5、當有客戶在模型邊上觀看模型時，及時送上飲料、咖啡等;

　　6、及時整理客戶坐過的桌椅使用過的'物品，保證洽談區(qū)和VIP室以***的狀態(tài)迎接客戶;

　　7、在沒有客戶的情況下，用毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室的物品和桌椅。

　　水吧員的崗位職責6

　　1、負責茶飲、果汁等飲料的出品及調(diào)制;熟悉市場的需求和大眾口味，喜歡嘗試新口味，有創(chuàng)新思維;按季節(jié)研制水吧產(chǎn)品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶);

　　2、負責原料的統(tǒng)計，對現(xiàn)有產(chǎn)品出品質(zhì)量把控及正常供應;

　　3、熟練掌握吧臺各設備的使用及保養(yǎng)，負責水吧衛(wèi)生工作及食品安全;

　　4、嚴格按照制作程序與標準及要求進行產(chǎn)品出品和調(diào)制;

　　5、定期學習新型茶飲種類的.學習與出品;

　　6、完成上級交辦的其他工作。

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