酒店經(jīng)理崗位職責(zé)（精選17篇）
在當(dāng)今社會生活中，各種崗位職責(zé)頻頻出現(xiàn)，制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導(dǎo)致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。擬起崗位職責(zé)來就毫無頭緒？以下是小編整理的酒店經(jīng)理崗位職責(zé)（精選17篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)在酒店行業(yè)解決方案市場規(guī)劃、拓展和銷售目標(biāo)達成，充分利用線上線下銷售渠道，達成銷售目標(biāo)和市場目標(biāo);
2、挖掘解決方案銷售線索、客戶需求調(diào)研需求分析、聯(lián)合公司內(nèi)產(chǎn)品技術(shù)解決方案設(shè)計、方案宣講、配置報價、標(biāo)前引導(dǎo)、技術(shù)答標(biāo)等;
3、拓展高星級酒店客戶資源和渠道，開源目標(biāo)客戶并對客戶信息進行管理;
4、整合公司內(nèi)資源，協(xié)助客戶忠誠度管理。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)2
1.協(xié)助負(fù)責(zé)酒管公司日常運營、管理工作;
2.協(xié)助負(fù)責(zé)旗下各門店的全面管理;
3.根據(jù)市場實際情況，協(xié)助負(fù)責(zé)制訂各門店經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營方針;
4.協(xié)助負(fù)責(zé)各門店績效考核工作;
5.全面協(xié)助負(fù)責(zé)酒管公司安全、營銷等管理工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)3
1.全面負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營和管理工作，確保酒店經(jīng)營和管理指標(biāo)的完成;
2.具有強烈的安全責(zé)任意識，負(fù)責(zé)店內(nèi)治安、消防及賓客的人身安全;
3.能有效利用資源，提供精品卓越服務(wù)，滿足客戶需求，提升賓客滿意度;
4.根據(jù)市場變化調(diào)整定價策略和銷售策略，能夠剖析各客源比例并進行合理有效調(diào)整;
5.負(fù)責(zé)店內(nèi)人力資源工作，致力于打造一只高戰(zhàn)斗力、高執(zhí)行力的團隊;
6.做好在保障精選服務(wù)前提下的成本控制和分析;
7.負(fù)責(zé)與社會職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境;
8.有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護工作;
9.完成上級領(lǐng)導(dǎo)布置的各項工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)4
1.負(fù)責(zé)酒店籌備階段的所有工作，為酒店籌備制定各項目標(biāo)，并按計劃實施;
2.負(fù)責(zé)酒店前期定位;
3.跟進酒店建設(shè)、設(shè)計等工作;
4.負(fù)責(zé)對工程質(zhì)量、裝修進行驗收;
5.確保酒店按計劃竣工，交接驗收，保證酒店按計劃開業(yè);
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)5
1.整合公司內(nèi)外部資源，負(fù)責(zé)組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計劃和管理運營戰(zhàn)略，建立并優(yōu)化公寓的運營標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng);
2.建立集團公司酒店/公寓運營的管控管理模式，并予以貫徹和日常維護，以及持續(xù)的改進和優(yōu)化;
3.執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況，確保公司的管理流程的有效落實，評估酒店/公寓的管理及經(jīng)營情況并對存在的問題進行系統(tǒng)地處理，對經(jīng)營管理出現(xiàn)的問題及時提供解決方案;
4.做好公司年度銷售及財務(wù)預(yù)算的制定和落實，拓展銷售渠道，提高經(jīng)營指標(biāo);
5.負(fù)責(zé)管理公司運營團隊，對部門人員做好績效管理和職責(zé)分配;
6.完成其他領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)6
一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標(biāo)；
二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé)，井監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等；
三、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量問題，并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門；
四、監(jiān)督跟進酒店維修保養(yǎng)工作；
五、與各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓；
六、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
七、以身作則，關(guān)心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作；
八、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、員工編制及獎焦晉升工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)7
1、負(fù)責(zé)制定酒店各項經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營管理制度，組織和推動其各項計劃實施，帶領(lǐng)酒店全體員工完成公司的各項工作指標(biāo)；
2、制定經(jīng)營預(yù)算，審核各項工作報表及重要資料填報、分析和歸檔；
3、對轄區(qū)內(nèi)設(shè)施進行管理，包括不限于設(shè)備折舊，維修保養(yǎng)，安全管理；
4、不定時巡查管理轄區(qū)，對發(fā)現(xiàn)的問題做好記錄，及時解決，完善各項操作制度；
5、收集接待客人的反饋信息，虛心聽取客人意見，持續(xù)改進；
6、每日驗收食材，監(jiān)督烹飪過程中的菜品品質(zhì)，提前一天按照餐標(biāo)出具菜單，確認(rèn)后提交供應(yīng)部采購；
7、對應(yīng)會務(wù)接待，餐飲過程服務(wù)及對接客房部做好客房準(zhǔn)備工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)8
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理；
2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化；
3、圍繞公司下達的利潤指標(biāo)和各項工作，制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計劃
4、審核和上報酒店年度財經(jīng)預(yù)算，向各部門下達年度工作指標(biāo)；
5、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作；
6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店形象；
7、決定酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革；
8、指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)9
一、全面負(fù)責(zé)酒店的運營管理、服務(wù)管理、營銷管理、內(nèi)務(wù)、安全管理等工作；
二、組建團隊，帶領(lǐng)團隊開展銷售工作并在酒店成本預(yù)算內(nèi)，實現(xiàn)營業(yè)收入、OCC、ADR等業(yè)績指標(biāo)的達成；
三、按照品牌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行監(jiān)控分店落地，維護酒店資產(chǎn)、品牌形象，提升服務(wù)品質(zhì)及顧客滿意度；
四、了解OTA運維規(guī)則，并能有效提升客戶滿意度；
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)10
1、負(fù)責(zé)管理前廳部的日常營運工作；
2、在店長的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)制定前廳部經(jīng)營計劃；
3、對部門員工實施培訓(xùn)工作，進行專業(yè)的知識培訓(xùn)和帶教工作；
4、保證本部門員工的對客服務(wù)質(zhì)量，使住房率及酒店收入提高；
5、關(guān)注員工思想動態(tài)，加強溝通與交流，增強員工的凝聚力和向心力，促進團隊穩(wěn)定性。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)11
1、負(fù)責(zé)集團全品牌開發(fā)，維系新老客戶關(guān)系;
2、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)加盟項目的規(guī)劃、開發(fā);
3、負(fù)責(zé)尋找適合集團酒店經(jīng)營所需的加盟物業(yè)和意向投資者;
4、負(fù)責(zé)對加盟項目進行市場調(diào)研、投資測算分析，與意向加盟商進行商務(wù)談判，對加盟模式、政策和集團經(jīng)營理念等方面的宣導(dǎo)，及整個加盟店項目的簽約，加盟后協(xié)助籌建、運營部門對加盟項目進行支持和管理;
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)12
1.負(fù)責(zé)酒店前期的籌備工作，全面日常經(jīng)營管理;
2.制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行
3.根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。
4.負(fù)責(zé)與廠商進行業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實
5.負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，指導(dǎo)下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。
6.負(fù)責(zé)與政府等相關(guān)部門的溝通與協(xié)調(diào)工作;
7.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化;
8.負(fù)責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo);
9.負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和重大決策，提出更新改造和投資計劃;
10.落實酒店年度財務(wù)預(yù)算，向各部門下達年度工作指標(biāo)
11.負(fù)責(zé)酒店日常營收、成本控制、財務(wù)、人事相關(guān)工作等;
12.督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。
13.負(fù)責(zé)所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務(wù)的'完成;
14.負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。
15.做好酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。
16.指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)13
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo);
2、圍繞公司下達的利潤指標(biāo)和各項工作，建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化;
3、負(fù)責(zé)酒店團隊的建立，關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;
5、全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;
6、與公司各連鎖店運營進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效;
7、負(fù)責(zé)維護好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店良好形象;
8、完成公司交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)14
1、負(fù)責(zé)民宿的整體運營管理，協(xié)助民宿日常活動安排及管理工作，對民宿相關(guān)管理和服務(wù)流程進行優(yōu)化;
2、負(fù)責(zé)運營民宿日常的人員管理，負(fù)責(zé)對運營人員進行服務(wù)技能培訓(xùn);
3、負(fù)責(zé)檢查、核實民宿預(yù)定信息，做好預(yù)定準(zhǔn)備工作;
4、為賓客提供從到達民宿到離店全程各項服務(wù);
5、受理賓客的投訴、及時協(xié)調(diào)匯報并及時回復(fù)客人，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理其他突發(fā)事件;
6、建立并保持同賓客的良好關(guān)系;
7、向客人提供一切必要的協(xié)助和服務(wù);
8、負(fù)責(zé)各房源易耗品及時購物和補充和每月水電氣費用繳納;
9、負(fù)責(zé)對管理的房源的養(yǎng)護工作，包括房屋設(shè)施設(shè)備檢查、房屋維修、房屋物品盤點等，確保房屋狀態(tài)良好。
10、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)15
1、根據(jù)市場實際情況和酒店經(jīng)營狀況制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃，制定酒店經(jīng)營方針，并報領(lǐng)導(dǎo)審批;
2、組織實施執(zhí)行酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營方針，將任務(wù)合理安排至下屬人員;
3、監(jiān)督和控制酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營方針的實施情況，如有問題及時解決;
4、組織并制定市場開拓計劃，分析經(jīng)營管理狀況和市場發(fā)展?fàn)顟B(tài)，研究競爭對手的經(jīng)營策略并及時作出相應(yīng)措施;
5、定期分析酒店經(jīng)營的財務(wù)狀況，制定費用預(yù)算，控制費用和成本;
6、認(rèn)真細(xì)致審核并簽發(fā)酒店文件;
7、主持酒店的基本團隊建設(shè)，制定基本的管理規(guī)范;激勵考核員工業(yè)務(wù);
8、對中高層管理者的工作進行監(jiān)督和指導(dǎo)，并負(fù)責(zé)中高層管理崗位的人士調(diào)動;
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù);
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)16
(1)制定酒店發(fā)展計劃、經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營方針、重要服務(wù)項目的投資決策方案，報董事長審批后，組織貫徹實施。
(2)參與酒店前期建設(shè)的規(guī)劃、設(shè)計、裝修、布局等工作以及酒店開業(yè)籌備工作。
(3)制定酒店組織機構(gòu)的設(shè)立和方案，擬定酒店人事政策，制定人力資源開發(fā)方針。
(4)制定酒店管理制度，完成各級管理人員工作職責(zé)。
(5)不斷完善酒店經(jīng)營機制，保證酒店正常運轉(zhuǎn)。
(6)定期向董事長匯報工作，執(zhí)行董事長的各項決策。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)17
1、全面負(fù)責(zé)酒店籌建、團隊組建、管理體系建立，承接公司經(jīng)營目標(biāo)；
2、處理酒店的一切事務(wù)，完成酒店所確定的各項目標(biāo)；制定酒店經(jīng)營目標(biāo)和管理發(fā)展方向，保證經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行；
3、協(xié)調(diào)內(nèi)、外部關(guān)系，使酒店有一個高效率的工作團隊；抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的內(nèi)、外部交流溝通；
4、制定有效的激勵政策和適合店情的考核標(biāo)準(zhǔn)；
5、抓好酒店員工隊伍建設(shè)和人才培養(yǎng)工作，全面提高酒店員工的素質(zhì)；
6、負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算與決策的編制，嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營成本和開支，檢查分析每月營業(yè)情況；
7、全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理，有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查或抽查服務(wù)質(zhì)量。
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