ktv店長(zhǎng)的崗位職責(zé)
在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，崗位職責(zé)在生活中的使用越來(lái)越廣泛，一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門(mén)名稱、直接上級(jí)、下屬部門(mén)、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編為大家整理的ktv店長(zhǎng)的崗位職責(zé)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
要做好ktv包廂的結(jié)賬工作，工作人員在熟悉企業(yè)的結(jié)算政策之后，按一定的責(zé)任與權(quán)限進(jìn)行結(jié)賬收銀工作是十分必要的。
1、做好結(jié)賬前的輔助的工作良好的準(zhǔn)備是以快速、準(zhǔn)確結(jié)賬的基礎(chǔ)為前提，這些工作包括：
(1)準(zhǔn)備發(fā)票、復(fù)寫(xiě)紙、書(shū)寫(xiě)工具等，同時(shí)檢查發(fā)票的交接單上是否有錯(cuò)。
(2)準(zhǔn)備足夠的找零現(xiàn)金，且票面干凈。
(3)檢查各種設(shè)備是否處于良好狀態(tài)。
(4)確認(rèn)當(dāng)天服務(wù)人員所負(fù)責(zé)的區(qū)域。
(5)根據(jù)判斷當(dāng)天的客人數(shù)及高峰期的工作量，做好心理準(zhǔn)備。
(6)清洗臺(tái)面，將各種用具按最方便使用的位置擺放整齊。
(7)調(diào)整個(gè)人精神狀態(tài)，以最佳身心狀態(tài)投入工作。
2、檢查點(diǎn)歌單、飲料單等結(jié)算原始憑證的記錄ktv包廂中餐飲、娛樂(lè)消費(fèi)比較復(fù)雜，顧客經(jīng)常有增添菜肴、飲品或臨時(shí)增加娛樂(lè)內(nèi)容的要求，服務(wù)人員均應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確的進(jìn)行更正、刪補(bǔ)，并認(rèn)真檢查結(jié)算原始憑證上的消費(fèi)內(nèi)容等，此數(shù)也就很正常的成為結(jié)賬工作的一部分。
(1)檢查餐飲單上記載的品名、價(jià)格是否與企業(yè)的`標(biāo)準(zhǔn)一致。
(2)有無(wú)看不懂的縮寫(xiě)或不清楚之處。
(3)賬單上各項(xiàng)娛樂(lè)消費(fèi)記錄是否完備。
(4)增補(bǔ)，尤其退菜、退飲品是否核實(shí)。服務(wù)員應(yīng)將自己的工作代號(hào)標(biāo)在憑證上，方便管理。明確顧客應(yīng)付賬款的細(xì)目，便于準(zhǔn)確計(jì)算現(xiàn)金交易總額，也便于對(duì)顧客的咨詢做出簡(jiǎn)明、迅速的答復(fù)。
3、客人要求結(jié)賬時(shí)再行結(jié)賬良好的結(jié)賬服務(wù)應(yīng)在顧客要求結(jié)賬時(shí)，準(zhǔn)確、迅速地提供服務(wù)，尤其是在ktv包廂的消費(fèi)，不能因顧客消費(fèi)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或占用包廂太久而要求客人快速結(jié)賬，更不能因接近下班或交接班時(shí)間而要求客人結(jié)賬。結(jié)賬時(shí)應(yīng)盡可能縮短客人等待時(shí)間，加快結(jié)賬速度
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