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      酒店工程部主管崗位職責(zé)

      時間:2023-07-10 13:30:41 崗位職責(zé) 我要投稿

      酒店工程部主管崗位職責(zé)(精品)

        在日常生活和工作中,越來越多地方需要用到崗位職責(zé),崗位職責(zé)是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍,職責(zé)是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一,由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。你所接觸過的崗位職責(zé)都是什么樣子的呢?下面是小編精心整理的酒店工程部主管崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      酒店工程部主管崗位職責(zé)(精品)

      酒店工程部主管崗位職責(zé)1

        1、工作指導(dǎo),檢查,協(xié)助部門經(jīng)理做好班組管理工作;

        2、貫徹執(zhí)行酒店總經(jīng)理的指示,負(fù)責(zé)工程部的全面工作,直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

        3、有高度的責(zé)任感和事業(yè)心,認(rèn)真鉆研技術(shù),講求質(zhì)量,做到精益求精。

        4、負(fù)責(zé)酒店工程維修和技術(shù)的組織、指導(dǎo)及管理工作。負(fù)責(zé)酒店設(shè)備設(shè)施的安裝驗(yàn)收、安全運(yùn)行、維修保養(yǎng)和房屋修繕等管理工作。

        5、制定設(shè)施更新、改造工程計劃,抓好技術(shù)革新、技術(shù)改造工作,并組織實(shí)施。同時,積極落實(shí)對外承包工程項(xiàng)目,努力完成工作指標(biāo)。

        6、審查編制設(shè)備維修計劃及設(shè)備的月、季、年度保養(yǎng)的'周期計劃,并做好督促、檢查、落實(shí)工作。

        7、負(fù)責(zé)對工程部所有人員的調(diào)配和管轄。配合人事培訓(xùn)部門做好設(shè)備使用操作方面的技術(shù)培訓(xùn)工作,發(fā)揮和調(diào)動部門員工的積極性,并按有關(guān)制度做好考核、考勤及獎懲工作。

        8、制定各種設(shè)備的操作規(guī)程,堅持員工未經(jīng)培訓(xùn)合格不能上崗的原則,以確保設(shè)備的安全運(yùn)行,促進(jìn)設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和規(guī)范化。

      酒店工程部主管崗位職責(zé)2

        1.負(fù)責(zé)本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。

        2.制定和審定員工培訓(xùn)計劃、定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培養(yǎng)

        3.全面負(fù)責(zé)工程部的'節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、控制所有水電等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支

        4.分析工程項(xiàng)目報價單,重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評估和驗(yàn)收

        5.配合安消部門做好消防工作、安全工作

        6.建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案盒維修檔案

      酒店工程部主管崗位職責(zé)3

        1。制定各種設(shè)備的操作規(guī)程,堅持員工未經(jīng)培訓(xùn)合格不能上崗的原則,以確保設(shè)備的.安全運(yùn)行,促進(jìn)設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和規(guī)范化。

        2。深入現(xiàn)場,及時掌握人員和設(shè)備的狀況,堅持每天現(xiàn)場巡查重點(diǎn)設(shè)備運(yùn)行狀況及公共場所的動力設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時解決處理。

        3。與各部門之間密切配合、相互溝通,并深入了解下屬管理人員和員工的思想狀況,及時糾正不良傾向。經(jīng)常對下屬進(jìn)行職業(yè)道德、酒店競爭意識方面的教育,培養(yǎng)員工的工作責(zé)任感。

        4。每天記錄設(shè)備的運(yùn)作情況及工程維修、保養(yǎng)狀況,提交總經(jīng)理。

        5。督導(dǎo)執(zhí)行酒店節(jié)水、節(jié)電措施,發(fā)揮設(shè)備最大效率,降低成本,完成費(fèi)用指標(biāo)。

        6。負(fù)責(zé)防火、防風(fēng)、防雨工作,保證酒店的安全及工作的正常運(yùn)行。

      酒店工程部主管崗位職責(zé)4

        1、主管向工程部值班工程師匯報工作,負(fù)責(zé)制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設(shè)備等設(shè)備的維修保養(yǎng)計劃,并保證這些計劃的實(shí)施。

        2、掌握酒店設(shè)備的正常運(yùn)行和日常維修,接受并組織實(shí)施工程部總監(jiān)、值班工程師的運(yùn)行調(diào)度指令和日常維修工作指令,檢查維修質(zhì)量,保證滿足對客服務(wù)要求。3、根據(jù)工程部總監(jiān)的要求,監(jiān)督外單位承擔(dān)大修、技術(shù)改造的工程項(xiàng)目,并組織人員密切配合,保證工程符合規(guī)定的要求。

        4、協(xié)助工程部總監(jiān)、值班工程師制定設(shè)備維修、技術(shù)改造和設(shè)備更新等計劃的執(zhí)行中如發(fā)生問題,應(yīng)及時向工程部領(lǐng)導(dǎo)匯報。

        5、搞好班組管理,采取改進(jìn)措施,提高工作效率,控制維修成本。

        6、制定本班組的備品、備件計劃,上報部門領(lǐng)導(dǎo)。

        7、按照預(yù)防性維保計劃對各大機(jī)房、公共區(qū)域、餐廳、客房機(jī)電設(shè)備進(jìn)行巡查,對查出的問題要及時發(fā)出維修通知,以保證這些區(qū)域的.設(shè)備設(shè)施處于完好的狀況。8、負(fù)責(zé)制定和實(shí)施下屬員工的培訓(xùn)計劃,著重加強(qiáng)服務(wù)意識、技術(shù)水平、一專多能等方面的培訓(xùn)。

        9、對各維修工的工作進(jìn)行統(tǒng)計,編報每天的工作報表。

        10、切實(shí)執(zhí)行工程部領(lǐng)導(dǎo)的工作指令,認(rèn)真貫徹落實(shí)崗位責(zé)任制和運(yùn)行規(guī)程,確保所管轄的配電、水暖、空調(diào)、鍋爐系統(tǒng)的正常運(yùn)行。

        11、制定并負(fù)責(zé)實(shí)施管理范圍內(nèi)設(shè)備的維修保養(yǎng)計劃,保證這些計劃按預(yù)定的規(guī)范要求,按時按質(zhì)完成。

        12、對酒店改造工程,外包大修工程應(yīng)積極組織人員密切配合,保證施工質(zhì)量與進(jìn)度。

        13、負(fù)責(zé)制定本班組的備品、備件計劃。

        14、執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查,按時檢查所轄范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、安全保障,杜絕非公務(wù)人員進(jìn)入機(jī)房,保證設(shè)備安全。

        15、接收并組織實(shí)施工程部領(lǐng)導(dǎo)的運(yùn)行調(diào)度指令和日常維修改造指令,并監(jiān)督、檢查完成情況。

        16、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)意識培訓(xùn),并負(fù)責(zé)檢查考核,提出獎懲建議。

        17、搞好班組管理,及時采取改進(jìn)措施,提高工作效率。

        18、嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備的維修保養(yǎng)制度,按照“三干凈”:設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場地干凈;“四不漏”:不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;“五良好”:使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調(diào)整良好的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求員工。

        19、當(dāng)設(shè)備發(fā)生故障及時組織檢修,發(fā)現(xiàn)隱患要及時處理把好技術(shù)關(guān),保證所管轄系統(tǒng)設(shè)備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài),當(dāng)重要設(shè)備發(fā)生故障時,要迅速組織處理并及時向工程部領(lǐng)導(dǎo)匯報。

        20、督促執(zhí)行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養(yǎng)和報檢工作。

        21、完成上級下達(dá)的其他工作指令。

      酒店工程部主管崗位職責(zé)5

        1、根據(jù)年度、月度工作計劃開展有序的客房縱程序并監(jiān)督,監(jiān)督全部維護(hù)保養(yǎng)及技術(shù)把關(guān)工作,確保主機(jī)房按照營業(yè)要求持續(xù)不斷的有效運(yùn)作;

        2、負(fù)責(zé)每天檢查工程部區(qū)域不低于一次和客房區(qū)域(不低2間)的.設(shè)備,確保正正常功能的要求;

        3、主管作為本系統(tǒng)專業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人,必須保證所屬系統(tǒng)及設(shè)備的安全正常運(yùn)行,對所屬系統(tǒng)及設(shè)備負(fù) 全面管理責(zé)任;

        4、負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程工對各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)督,解決任何設(shè)備故障及客人提出 問題,保證滿足客人要求;

        5、負(fù)責(zé)關(guān)注并評估所有工程部員工的工作量、工作質(zhì)量、工作效率,根據(jù)綜合考評表,于每月25日前提前經(jīng)理審批;

        6、接受部門經(jīng)理

      酒店工程部主管崗位職責(zé)6

        1、安排各項(xiàng)工程設(shè)備、設(shè)施及日常維護(hù)工作,督導(dǎo)員工按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

        2、每日巡查,按施工單要求驗(yàn)收。檢查每日的工作交接記錄,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理。

        3、記好工作記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報、及時處理、及時解決。

        4、負(fù)責(zé)組織培訓(xùn),不斷提高員工的`技術(shù)、思想素質(zhì)及服務(wù)水平。

        5、完成上級交辦的其他工作。

      酒店工程部主管崗位職責(zé)7

        1、服從大堂吧領(lǐng)班的工作安排,按照大堂吧服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作,及營業(yè)間服務(wù)和營業(yè)后結(jié)束工作。

        2、每日填寫領(lǐng)料單,補(bǔ)足、配齊耗用的原料、酒水、點(diǎn)心,以及各種用具、器皿等。

        3、為客人提供周到的服務(wù),主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。

        4、按照要求保持環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好。

        5、愛護(hù)財產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品,做好清潔保養(yǎng)工作,定期清點(diǎn)各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。

        6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應(yīng)及時向領(lǐng)班或管理人員匯報,妥善做好安全工作。

        7、做好空、廢瓶罐的回收工作,減少浪費(fèi)。

        8、保持周圍環(huán)境及倉庫的干凈整潔,注意溫度及通風(fēng)。

        1、經(jīng)總經(jīng)理授權(quán),負(fù)責(zé)酒店整體質(zhì)量檢查,并對各職能部門進(jìn)行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調(diào)。

        2、建立質(zhì)檢體系、質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)檢制度,采用常規(guī)檢查、抽查、專項(xiàng)檢查、夜查和暗查的方式安排實(shí)施。

        3、協(xié)助酒店相關(guān)部門,制訂專項(xiàng)檢查計劃并安排實(shí)施。

        4、收集、整理質(zhì)檢信息,進(jìn)行分析后提出改進(jìn)意見及方案呈總經(jīng)理批示。根據(jù)總經(jīng)理批示向相關(guān)部門傳達(dá)改進(jìn)意見,并存檔作為日后獎懲的重要依據(jù)。

        5、有權(quán)對一般質(zhì)量事故及時給予糾正和處理,對嚴(yán)重違例或較大質(zhì)量事故需及時報總經(jīng)理,不得參與直接管理。

        6、根據(jù)酒店實(shí)際運(yùn)營情況及時調(diào)整質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)及更新質(zhì)檢表格,以保證質(zhì)檢依據(jù)的時效性。

        7、總結(jié)整理經(jīng)常出現(xiàn)的`問題,歸納成培訓(xùn)材料交相關(guān)培訓(xùn)部門,給予員工及時的貫徹傳達(dá),避免同一事件的再次發(fā)生。

        8、負(fù)責(zé)建立酒店《質(zhì)量管理手冊》和《質(zhì)量檢查檔案》。

        9、完成相關(guān)培訓(xùn)、考核與日常管理工作。

        10、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。

      酒店工程部主管崗位職責(zé)8

        1.制定各種設(shè)備的操作規(guī)程,堅持員工未經(jīng)培訓(xùn)合格不能上崗的原則,以確保設(shè)備的安全運(yùn)行,促進(jìn)設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和規(guī)范化。

        2.深入現(xiàn)場,及時掌握人員和設(shè)備的狀況,堅持每天現(xiàn)場巡查重點(diǎn)設(shè)備運(yùn)行狀況及公共場所的動力設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時解決處理。

        3.與各部門之間密切配合、相互溝通,并深入了解下屬管理人員和員工的思想狀況,及時糾正不良傾向。經(jīng)常對下屬進(jìn)行職業(yè)道德、酒店競爭意識方面的教育,培養(yǎng)員工的`工作責(zé)任感。

        4.每天記錄設(shè)備的運(yùn)作情況及工程維修、保養(yǎng)狀況,提交總經(jīng)理。

        5.督導(dǎo)執(zhí)行酒店節(jié)水、節(jié)電措施,發(fā)揮設(shè)備最大效率,降低成本,完成費(fèi)用指標(biāo)。

        6.負(fù)責(zé)防火、防風(fēng)、防雨工作,保證酒店的安全及工作的正常運(yùn)行。

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