五一勞動節食品安全會議記錄
引導語：五一勞動節差不多要到了，那么對于食品安全這個問題，是怎么做的呢?下面我們一起去看看五一勞動節食品安全會議記錄，供大家參考，希望對大家有幫助。
五一勞動節食品安全會議記錄【一】
五一假期期間，我縣市場監督管理局監管人員仍堅守在食品監管的第一線，放棄節假日休息時間，由一把手牽頭，副局長、副主任科員分別帶領六個工作小組，深入摸排餐飲、流通和生產三個環節的食品安全問題，節日期間，共巡查各類食品市場主體1200余戶，全力推進食品安全縣創建工作。
會議內容：
4月30日上午，邱縣市場監督管理局召開食品安全縣創建進度調度會，會議由黨組書記、局長汪志波主持召開，縣局副局長、副主任科員等業務骨干參加。縣局六個工作推進小組就食品經營、銷售及餐飲服務單位的摸排情況進行匯報。對食品安全縣創建過程中存在的經營者臺賬和索證索票不完善等問題進行探討、總結，并提出了解決問題的方案和措施。最后，汪局長鼓勵全體干部職工要打起精神、嚴格排查，針對餐飲、流通、生產環節不規范、不嚴密的點，要有的'放矢、精準解決。
5月1日上午，為進一步規范食品生產加工企業規范生產、確保食品生產安全，邱縣市場監督管理局召集我縣十八家食品生產加工企業質量負責人召開企業自查督導會。會上強調，食品生產加工企業要積極開展食品質量安全自查，主要包括生產加工場所、食品安全管理人員、規章制度、接觸食品直接入口人員持有健康證、用水合格檢驗報告、進貨臺賬、出廠檢驗記錄臺賬、不合格食品處置臺賬等八項內容，對不完善的要積極進行整改。
召開食品生產加工企業自查督導會
食品安全關系民生福祉，全局上下齊動員，暨嚴執法、又強服務。一方面要求食品從業市場主體，嚴格按照《食品安全法》及食品質量安全承諾書，切實承擔法律責任、履行社會職責，嚴把食品質量安全關，共同維護消費者身體健康和生命安全。另一方面，考慮到大多數食品從業市場主體工作任務紛繁雜亂，市場監管局工作人員主動作為，以服務群眾為出發點，自發為市場主體張貼承諾書、懸掛營業執照、指導規范日常臺賬。“五一”期間市場監管局工作人員共發放臺賬60余本，食品安全承諾書200余份。
五一勞動節食品安全會議記錄【二】
時間：…………
地點：村委會會議室
參加人員：…………
為進一步強化本村食品藥品安全工作，規范本村食品市場秩序，根據上級政府的要求，積極推進食品安全工作，成立工作領導小組，明確工作任務和工作職責，特召開本次會議。
內容：
一、領導小組
組長：…………
副組長：…………
食品安全協管員：…………
食品安全信息員：…………
二、領導小組職責
領導小組領導全村的食品安全示范村工作，落實專項經費，每年召開二次領導小組會議，專項研究和解決創建工作中遇到的困難和問題，綜合協調全村食品安全工作，對全村的食品安全工作負總責。
三、成員分工
組長：陳慶來，對全村的食品安全工作負總責。
副組長：陳會祥，綜合協調全村食品安全工作。
食品安全協管員：黃愛娟，具體負責全村的食品安全示范村創建日常工作。
食品安全信息員：康樂，組織開展教育培訓和各類宣傳工作，負責信息報送。
四、食品藥品安全工作內容和目標
1、建立村食品安全管理網絡，村兩委高度重視食品安全工作，由村婦女主任任村食品藥品協管員，大學生村官任信息員制度。
2、建立食品安全工作責任制，切實根據與鄉政府簽定的食品安全目標責任書，落實各項食品安全考核任務。村主任是村食品安全工作主要負責人，高度重視本村社區食品安全監管工作;
3、建立社會監督和群防群治制度，公布12315消費者申訴舉報電話，使全村百姓可以及時通過電話進行舉報和監管。
4、建立本村食品安全應急體系，本村建立了以村干部、村民組長為主的網絡信息員制度，使得一旦發生食品藥品安全突發事件，信息暢通，反映迅速，能及時有效的應對食品藥品安全突發事件，使食品藥品安全事故報告率和處理率達100%。
5、建立本村熟食店、小餐館、超市、企業食堂臺帳，努力做到對本村食品藥品底子清、情況明。
6、轄區內無無證無照違法經營。熟食店、小餐館營業執照、衛生許可證持證率達到100%。
7、廣泛開展食品藥品安全宣傳，在本村主干道粘貼宣傳標語，在村務公開欄粘貼食品安全知識。
三、工作要求
1、加強組織領導。食品安全示范村創建工作是全面提升我村食品安全工作水平的有效舉措，是推進社會主義新農村建設的重要內容。本村成立了主任任組長，其他村干部任組員的食品領導小組。
2、加強督促指導。食品安全示范村建設工作是一項系統工程，涉及食品安全的綜合監督、種植養殖、生產加工、流通、餐飲消費等各個環節。本村明確食品安全示范村創建目標，落實責任，加強對創建村的工作指導和督查。本村積極行動，制定本村創建計劃并組織實施。遇事多向鄉食安辦請示，從而推進我村食品示范村創建工作。
3、加強宣傳教育。本村廣泛宣傳食品安全示范村建設的目的意義，提高廣大村民食品安全意識和自我保護能力，形成良好的社會氛圍
五一勞動節食品安全會議記錄【三】
五一期間，街道食品安全辦公室聯合新區食品藥品監督所金橋分所，分別對社區內的食品生產經營單位及早餐疏導點，從業人員進行了關于五一食品安全工作的專項業務培訓暨社區食品安全工作會議。
會上，針對目前頻發的各類食品安全問題，食藥監金橋分所所長蔣民重申了食品安全的重要性，并再三強調，食品生產經營單位既要抓好生產經營中食品安全工作，又要積極參與文明創建工作，對社區食品安全工作提出五點要求：
一要保持經營場所內外環境整潔，店堂內餐飲服務許可證和工商營業執照懸掛在明顯位置，店堂內貼有禁止吸煙的警示標志。
二是從業人員要做好個人衛生，統一穿著清潔的工作服上崗，廚房食品加工人員必須穿戴工作衣、帽操作食品，店內全體工作人員必須持有有效的健康證明。
三是在食品加工過程中不使用變質、不潔的食品及原料和不濫用食品添加劑。
四是在經營過程中防止油煙、廢棄物等亂排放以及跨門經營的行為。
五是杜絕發生食品安全事故及消費者嚴重投訴事件。
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