烹調(diào)專業(yè)簡歷模板
姓名：yjbys.com
國籍： 中國
目前所在地： 廣州 民族： 漢族
戶口所在地： 廣州 身材： 165 cm 64 kg
婚姻狀況： 已婚 年齡： 49 歲
培訓(xùn)認(rèn)證： 誠信徽章：
求職意向及工做經(jīng)歷
人才類型： 普通求職
應(yīng)聘職位： 酒店/旅游后勤類:行政分廚、點心主管、食堂分務(wù) 運營/管理類 餐飲分監(jiān)
工做年限： 20 職稱： 高級
求職類型： 全職 可到職- 隨時
月薪要求： 5000--8000 希望工做地區(qū)： 不限
個人工做經(jīng)歷： 2005年 韶關(guān)眾益福酒店(★★★★) 餐飲分監(jiān)
2003年 廣州國防大廈京都美食城(★★★) 分經(jīng)理
2001年 廣州先到先等大型港式茶餐廳 分經(jīng)理
1999年 廣州東江海鮮飲食集團(tuán)分店 副分經(jīng)理
1994年 武漢未來世界娛樂美食城 分經(jīng)理
1992年 義烏小商品世界商苑賓館(★★★) 餐飲分監(jiān)
1990年 廣州麗宮酒家 副分經(jīng)理
1988年 北京華麗宮大酒樓 分經(jīng)理
教育背景
畢業(yè)院校： 廣州第四十九中學(xué)
最高學(xué)歷： 高中 畢業(yè)- 1976-09-01
所學(xué)專業(yè)一： 烹調(diào) 所學(xué)專業(yè)二：
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷： 1976年 廣州第四十九中學(xué)校畢業(yè)
1990年 廣東省飲食服務(wù)技校考取二級點心師職稱
廣東省高級點心師
廣州星期天酒店管理協(xié)會常務(wù)理事
語言能力
外語： 英語 一般
國語水平： 優(yōu)良 粵語水平： 優(yōu)良
工做能力及其他專長
全面掌握飲食運營管理運做和對中西菜式和中西美點制造都有深刻研究，扭虧為盈能力極強(qiáng)。
細(xì)致個人自傳
張建明，廣州人，處置酒店服務(wù)行業(yè)20多年，腳印遍及大江南北，曾參與籌備開業(yè)10多間星級酒店和大型高級酒樓。具備全面統(tǒng)籌酒店大酒樓開業(yè)及運營管理的`工做經(jīng)驗，擅長餐飲策劃和很強(qiáng)的執(zhí)行力。
本人接待過中央首長和省市領(lǐng)導(dǎo)以及知名人士：如國務(wù)院分理朱镕基、北京市長陳希同、全國人大副委員長曾濤夫婦、廣東省長朱森林、廣州市長黎子流、奧運明星李寧。
曾在武漢，岳陽等地親身籌備中秋月餅品嘗訂貨會，取得完滿成功。94年在武漢初次推出4.8萬元/席奢華“黃金宴”驚動全城。2001年在三個月內(nèi)將接近倒閉的廣州大型港式茶餐廳扭虧為盈。
個人聯(lián)系方式
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