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      布拉格必嘗8大美食

      時間:2020-11-26 10:43:55 國際旅游 我要投稿

      布拉格必嘗8大美食

        近年來,隨著去歐洲旅游的熱潮不斷高漲,布拉格越來越受到國人的青睞,下文是為大家精選的布拉格必嘗8大美食,歡迎大家閱讀欣賞。

        豬腳

        這道烤豬腳通常配白菜、芥末、辣椒和一些泡菜經慢火烤制而成。脆脆的外皮,多汁的豬腳肉已經酥軟到脫骨狀,這樣一份豬腳大餐,食肉的小伙伴們一定會吃到爽!

        Trdelnik

        Trdelnik實際上起源于特蘭西瓦尼亞,較為近年進口到捷克,但迅速成為捷克人的主食,你可以在布拉格的面包坊和戶外市場甜點攤上看到Trdelnik。

        面團鋪開,用一個木制或金屬棍子包裹著,營造成長錐型。然后將面團在開放的爐火中烤制,快烤制好時,面團會掉棒。再分成更小的圓錐體,配糖粉和核桃軋制而成。剛烤出的Trdelnik趁熱吃,實在太美味了。

        越南河粉

        對,你沒看錯,為什么越南河粉在捷克如此流行呢?因為越南社區是捷克最大的移民社區,由于共產主義國家之間的工人交流計劃,由興盛至崩潰,許多外來的越南工人決定留下來。

        因此,這里的面店如雨后春筍般涌現,慢慢地越南河粉廣受捷克人喜愛,而年輕的捷克人更甚。如果午餐時哪個地方尤為擁擠,請不要懷疑它,那或許是一群人在越南餐廳吃飯呢。

        Strudel

        Strudel實為一款甜點,自從捷克作為奧匈帝國的一部分時,便早已是傳統的捷克美食之一。美味甜點作為早餐或任何時間都可以,Strudel,有著各種口味,布拉格的每家餐廳都有自己的配方,因此,到了布拉格,你一定要多嘗嘗Strudel幾種口味哈!

        黑啤酒香腸

        先用香醇四溢的黑啤酒煮制的香腸備用,再經烤爐制而成,佐以黃芥末醬食用。你只需輕輕咬上一口,便回味無窮,淋上濃厚的棕色醬料,你完全不用擔心芥末口味辛辣。

        每次回家團圓,這道黑啤酒香腸美食搭配捷克最好的比爾森啤酒可謂是經典搭配哈,來布拉格你一定要嘗嘗!

        餃子

        捷克餃子幾乎從不單獨食用,但捷克人通常是列入自己的List中。捷克餃子一般是以小麥或薯類為主,清蒸或水煮,但不喜歡烤制。捷克人喜歡蓬松細膩的餃子,他們必須用一個切片機切成像圖中這樣一塊塊的餃子,再搭配各種醬料簡直贊不絕口。

        捷克啤酒

        去捷克旅行,你怎能不品嘗捷克人最愛的啤酒呢?在布拉格,各個餐館和酒吧均出售比爾森啤酒,你絕對值得大口暢飲一杯。此外,除了比爾森啤酒,在布拉格,你還能品嘗到布拉格當地啤酒廠釀造的.特色啤酒,從淺啤到深啤,甚至是未經過濾的小麥啤酒等。

        若你趕在今年布拉格啤酒節前去布拉格旅行(請記好今年布拉格啤酒節時間為2016.5.12-2016.5.28),你會有幸品嘗到超過70多種不同的啤酒。

        捷克人愛啤酒已經愛至骨髓,捷克是世界上人均啤酒消費量最高的國家,相信你到了布拉格旅行,一定會親身感受到捷克人濃濃的啤酒之情。

        腌制的卡門培爾奶酪

        在布拉格,這里有很多腌制的奶酪供你選擇,甜的,咸的,酸的,小編強烈推薦你腌制的卡門培爾奶酪,這種奶酪不像其他的奶酪強烈的酸味,而它尤為溫和,軟軟的奶酪通常搭配洋蔥食用。這樣一份腌制的卡門培爾奶酪配面包和捷克啤酒食用,想必是你來布拉格旅行再好不過的美食選擇了。

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