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酒店管理專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向分析優(yōu)秀
酒店管理專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向分析優(yōu)秀1
酒店管理專業(yè)就業(yè)前景
酒店行業(yè)一直以來是職場被忽略的“寶藏” 。在職業(yè)規(guī)劃意識為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長、學生的關注。其中酒店行業(yè)尤被認為是職場上尚未被充分挖掘的“寶藏”。行業(yè)容量大、中高級人才匱乏、重視資歷和持續(xù)發(fā)展。
酒店管理專業(yè)屬于旅游管理類，在旅游管理類中排名第2，在整個管理學大類中排名第11。本專業(yè)的應屆畢業(yè)生平均薪酬3771元。就業(yè)前景比較好的城市有：北京、廣州、石家莊、深圳、鄭州、廈門、三亞、青島、大連。
酒店管理專業(yè)就業(yè)方向
酒店管理的范圍非常廣泛，包括星級酒店管理、國際旅游商務管理、高級餐廳管理，以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。
學生畢業(yè)后可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員；各類旅游公司，旅游管理部門工作人員；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作；各類酒店、飯店、賓館的`商務部門從事業(yè)務洽談、對外聯絡服務工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協會、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作。
酒店管理行業(yè)特點
特點一：行業(yè)容量大
作為全球十大熱門行業(yè)之一，酒店管理專業(yè)在國際上一直屬于就業(yè)熱點。隨著2008北京奧運會、2010上海世博會、2010年廣州亞運會和越來越多的國際大型活動在中國舉行，中國對酒店管理專才的需求也日益增大。
近幾年，來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準了中國市場，并大力投資和加盟，導致行業(yè)內的高級專業(yè)人才形成了供不應求的局勢。據國家旅游局統計，世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業(yè)的職位產生。
特點二：中高級人才匱乏
從行業(yè)特性來看，酒店業(yè)尤其需要那些專業(yè)度高、綜合能力強的中高級人才。調查數據表明，那些語言能力強、具備全球化視野、接受過全球最先進的培訓、有實戰(zhàn)經驗的人才將尤其受到酒店的青睞。
特點三：重視資歷和持續(xù)發(fā)展
酒店管理行業(yè)不是一些家長認為的“吃青春飯”的行業(yè)，而是可以終身為之服務的行業(yè)。因為隨著資歷的增加，與人打交道的經驗就越豐富，處理事情的能力也越強。
特點四：較高的薪酬和福利待遇
根據中國飯店協會最新發(fā)布的《中國飯店業(yè)職業(yè)經理人2015年度薪酬報告》顯示，2015年度全國飯店業(yè)職業(yè)經理人的平均年薪為20萬元。就五星飯店而言，北京、上海、廣州、深圳、蘇州五地的飯店總經理平均年薪均已超過35萬元。另外酒店業(yè)也為從業(yè)者提供了體面的。工作環(huán)境、衣食住方面的多重隱性福利，這是其他行業(yè)工作者所沒有的。
特點五：最具活力的行業(yè)
中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經濟增漲的源動力，其政府與社會投資將不斷增加，旅游酒店行業(yè)將會是中國最具活力的行業(yè)。總之，隨著全球經濟的不斷復蘇與快速發(fā)展，酒店行業(yè)在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數以千計的國際化酒店管理專業(yè)的人才，酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將會遠遠超出傳統型行業(yè)。酒店管理畢業(yè)生就業(yè)率遠遠高于其它專業(yè)的學生。
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酒店管理專業(yè)發(fā)展前景
隨著酒店管理行業(yè)人員緊缺，該專業(yè)就業(yè)形勢十分看好。國際跨國旅游酒店管理集團和酒店投資商紛紛看好中國市場，國際上排在前10位的跨國連鎖旅游酒店集團在中國已全部掛牌，從高檔酒店向低檔酒店擴展，從大中城市向中小城市擴張。并且形式也更加多樣化，越來越多的度假酒店、高爾夫度假村、山地度假村、休閑別墅等給酒店行業(yè)帶來了更新穎的發(fā)展契機。
酒店管理專業(yè)就業(yè)領域
學習酒店管理的同學在國內國外的就業(yè)非常的廣泛，包括星級酒店管理、國際旅游商務管理、高級餐廳管理，以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。國內大多本專業(yè)畢業(yè)生主要是在大中型賓館或大型餐飲企業(yè)、酒店等服務業(yè)從事工作，他們從事前廳與客房管理工作及相關的服務技術崗位、酒店的餐飲管理及服務崗位做起，依靠自己的努力一步一步前進；也有的從事國家相關行政管理機關、康樂管理及服務崗位、會議服務與管理崗位、旅游相關行業(yè)的服務與管理崗位。
酒店管理行業(yè)晉升步驟
在國內這個行業(yè)干久了的同事們總結出這樣一條經驗：酒店最吃香的是干人事；最有錢途的是銷售；升職最快的是前廳部；想做到GM，必須干過餐飲。大多數從事酒店行業(yè)的人士，第一站都是從基層做起，不論國內國外。如果細心的工作，加上不錯的學歷，與領導保持良好的關系，二三年的.時間升為一名經理不是一個大問題；年薪在不同規(guī)格的酒店中基數不同，50-100萬不等，當然也有更好的，就看你是不是做的夠好夠努力了。從現在的酒店行業(yè)狀態(tài)來看，正在往高素質高學歷方向發(fā)展，一些中等的酒店，即使是基層要求工作人員的學歷也是大專，更不要說哪些跨國的大集團了，所以想要在這個行業(yè)有好的發(fā)展，學習先進的專業(yè)知識是不容置疑的。
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酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一。高級酒店管理人才在全球一直都是很緊缺的。從國內來的人大約都有印象，我們所知道的國內酒店從業(yè)人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。富麗堂皇的酒店也吸引了不少的眼球，酒店管理這個專業(yè)，也慢慢進入了我們的世界。現如今已是十大熱門就業(yè)專業(yè)之一。因此，對于有國外學習、實習及就業(yè)經驗的人才，國內的高星級酒店管理專業(yè)人才是非常歡迎的。
酒店管理專業(yè)就業(yè)方向
酒店管理專業(yè)畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協會、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作
酒店管理就業(yè)前景分析
酒店業(yè)一直以來職場被忽略的"寶藏"。就業(yè)前景看好，在職業(yè)規(guī)劃意識為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長、學生的關注。其中酒店行業(yè)尤被認為是職場上尚未被充分挖掘的"寶藏"。
1、隨著全球經濟的不斷復蘇與快速發(fā)展，酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠遠超出傳統型行業(yè)。
2、全球很多著名大學均開設酒店管理專業(yè)，在這些著名的大學旅游與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠遠高于其它專業(yè)的學生。
3、酒店行業(yè)其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統行業(yè)，同時隨著工作經驗的'增加其工作地位會穩(wěn)步上升。
4、2010年上海世博會將會大力促進中國酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展，其行業(yè)前景非常樂觀。
5、中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經濟增漲的。源動力，其政府與社會投資將不斷增加，將會是中國最具活力的行業(yè)。
看來，選擇酒店管理專業(yè)的朋友有福了，就業(yè)形勢一片樂觀，相信酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生，只要在校認真學習相關專業(yè)，就業(yè)問題已然算不上一個問題了。而高薪才是主要問題。
酒店管理專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向分析優(yōu)秀4
一、酒店管理專業(yè)介紹
1、專業(yè)簡介
酒店管理，實際上是酒店經營管理的簡稱，包括經營和管理兩個方面，是指酒店管理者在了解市場需求的前提下，為了有效實現酒店的經營目標，遵循一定的原則，運用各種管理方法，對酒店所擁有的人力、物力、財力、時間、信息等資源進行計劃、組織、指揮、協調、控制、激勵等一系列活動的總和。
2、培養(yǎng)目標
酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的`基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學文化的高技能應用型專門人才。
3、培養(yǎng)要求
該專業(yè)注重學生綜合素質的培養(yǎng)，主要學習經濟管理基礎知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務技能培訓。學生在校學習期間，將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。
4、名人學者
王艷平、龍江智、王鵬等。
二、酒店管理專業(yè)所學課程
主干課程
現代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理等。
學科要求
該專業(yè)對英語要求較高。該專業(yè)適合對酒店經營管理感興趣，善于溝通的學生就讀。
知識能力
1、具有誠信、堅毅的品格和敬業(yè)、負責的職業(yè)道德與團隊協作精神；
2、具有較高的專業(yè)基礎知識和自學能力、進取創(chuàng)新意識；
3、掌握現代服務理念，了解現代服務業(yè)發(fā)展趨勢；
4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務知識；
5、熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；
6、掌握酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務技能；
7、具有較強的計算機操作、中英文表達能力以及對于突發(fā)事件的處理能力等。
三、酒店管理就業(yè)方向
畢業(yè)生可從事以下工作：各類高星級酒店的餐廳服務人員、前廳接待人員和客房預訂人員；各類旅游公司，旅游管理部門工作人員；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業(yè)務洽談、對外聯絡服務工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。
四、酒店管理從事行業(yè)
具體職位：
該專業(yè)就業(yè)行業(yè)主要為：公關/市場推廣/會展、專業(yè)服務（咨詢、人力資源）、互聯網/電子商務、貿易/進出口、新能源等。
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