煎雞蛋日記作文
煎雞蛋1
一天，我突然想給奶奶和我做一頓豐盛的早餐。可是做什么呢？我想了想，還是煎雞蛋吧。我就拉開冰箱去取雞蛋，想大顯身手。
我拉開冰箱一看，雞蛋沒了，奶奶下樓買回了雞蛋。我啪！啪！啪！打了兩個雞蛋，就煎了起來，不一會兒，兩個香噴噴的雞蛋就煎好了。我雙手將煎好的雞蛋端到了奶奶面前，奶奶高興極了，我和奶奶慢慢的品嘗“我的作品——煎雞蛋”。好開心哦！
煎雞蛋餅2
今天，是我第一次學(xué)習(xí)做菜，做得是雞蛋餅。
第一步：先洗手。第二步：需要三個雞蛋、一個空碗、大蔥、油、鹽。第三步：把大蔥切成蔥花，把雞蛋打入空碗里。放入蔥花和少許的鹽，把煤氣罐打開，開火，把油到入鍋中，油熱了在把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，倆面煎制成金黃色，就可以吃了。
最后我嘗了我做得菜非常的好，爸爸和媽媽吃了都贊不絕口呢！
第一次煎雞蛋3
我經(jīng)歷過許多第一次，我最記得的是第一次煎雞蛋。
今年暑假的一天，爸爸媽媽都出去了，只有我一個人在家。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水，于是我毫不猶豫地從冰箱里拿出一個雞蛋，開火，然后把有倒到鍋了，我原本以為很容易，誰知……那些油濺到了我的手上，害得我跑出廚房，我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房，把雞蛋大到了鍋里，哎呀！蛋殼也進去了，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢”的同時，又聞到了一股焦味，“啊！我的蛋蛋！！”我又把蛋翻了過來，看到那邊燒得黑乎乎的，我就把蛋給倒了。
爸爸媽媽回來后，我把我煎蛋的事告訴了他們，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說：“有什么好笑的啊？這是第一次嘛！！”
這個第一次在我的腦海里留下了一道深深的`烙印。
煎雞蛋4
今天，我自己一個人在家。我學(xué)習(xí)完后就開始玩了一會兒，可是，玩了一會兒，肚子就咕咕的叫了，好餓啊！但媽媽還沒下班，于是，我決定要自己煎雞蛋吃。
把火打開，倒油，倒雞蛋。再把雞蛋翻一翻，切成小塊就可以出鍋了。我吃著自己煎的蛋，心里美滋滋的。媽媽回來后，看見我煎的蛋，邊嘗邊說：“這蛋煎得不錯，我家閨女挺厲害的嘛！”
我學(xué)會了煎雞蛋5
暑假期間，我鄉(xiāng)下的一個表弟來到了我家。
一天下午，我媽媽出去了，我和表弟肚子唱起了“空城計”。
于是，我決定學(xué)著做煎雞蛋。我打開煤氣爐，洗干凈了鍋，開火把鍋中的水珠烘干。
開始，我學(xué)著像媽媽一樣往鍋里倒油，結(jié)果用力太猛，一下子倒了半鍋油，表弟在旁邊看著偷笑，我只好又把油倒回油罐，只留下一個煎雞蛋的大小。真是出師不利啊！我往鍋里砸了個雞蛋，因為“高空降落”，所以變得“粉身碎骨”，蛋黃和蛋清混在了一起。我看著它從白色變成黃色，卻不知道要翻面，直到表弟提醒我，我才把它翻過來，可是已經(jīng)為時已晚了，一部分已經(jīng)煎黑了，我只好勉強把剩下那一面剪完，鏟在盤子里。這個雞蛋的命運真是“曲折”啊！
開始煎第二個，由于有第一次失敗經(jīng)驗，我摸到了門道。我在鍋的邊緣敲開雞蛋殼后，靠近鍋底時，拉開兩半，蛋黃完完整整的。等煎到有點黃時，我就試著用鍋鏟推動雞蛋，雞蛋動了，我就把它翻過來繼續(xù)煎，等它可以動時，就用鍋鏟壓一壓，蛋黃沒流出來，我就鏟起雞蛋在內(nèi)側(cè)，等油流光，就鏟起來放在盤里。接著我又煎了第三第四個，都煎的很漂亮。
我關(guān)了火和煤氣爐，煎雞蛋讓人垂涎三尺，我們就配著番茄醬享用“大餐”。這時，媽媽回來了，當(dāng)她驚訝地看著我們時，我得意地告訴她：“這些雞蛋都是我煎的。”
我終于學(xué)會煎雞蛋了！
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