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清明節(jié)食俗
清明節(jié)的手抄報資料
青團子
清明時節(jié)，江南一帶有吃青團子的風俗習慣。做法是用漿麥草的汁拌進糯米粉里，再包裹進豆沙餡兒，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。
艾{(bǎn)
客家人有句老話，叫“清明前后吃艾{，一年四季不生病”。艾{是清明節(jié)客家人必備的傳統(tǒng)小食，“{”就是一種由大米、糯米粉或者木薯粉等做成的一種小吃，類似于糕點，客家人叫做{。
暖菇包
暖菇包是一道美味可口的漢族名點，屬于閩菜系。福建泰寧縣民間每年在傳統(tǒng)的"春社"這一天，農(nóng)村家家戶戶大做暖菇包，以敬土地神，祈求五谷豐登。
馓子(sǎn)
我國南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗�！扳套印睘橐挥驼ㄊ称�，香脆精美，古時叫“寒具”。寒食節(jié)禁火寒食的風俗在我國大部分地區(qū)已不流行，但與這個節(jié)日有關(guān)的馓子卻深受世人的喜愛。
雞蛋
民間習俗認為，清明節(jié)吃個雞蛋，一整年都有好身體。清明節(jié)吃雞蛋其源起是先秦時代某些地區(qū)有禁火習俗，多日的禁火寒食，煮熟的雞蛋是度過這一時期的最好的食品儲備。
子推饃
“子推饃”，又稱老饃饃，是山西省清明節(jié)傳統(tǒng)美食，類似古代武將的頭盔，重約250―500克。里面包雞蛋或紅棗，上面有頂子。頂子四周貼面花。面花是面塑的小饃，形狀有燕、蟲、蛇、兔或文房四寶清明節(jié)手抄報花邊設(shè)計簡單又漂亮清明節(jié)手抄報花邊設(shè)計簡單又漂亮。
薄餅
廈門民諺有云“清明吃薄餅”，意思是清明節(jié)一家人在掃墓后要聚在一起包薄餅吃。如今，閩南多數(shù)地方還保留這樣的風俗習慣。
大蔥和蛋餅
清明節(jié)，青島許多人家都要吃大蔥和蛋餅，寓意聰明伶俐，這個習俗一直延續(xù)至今。此外，舊時青島地區(qū)有的人家還要捏面花，稱作“蒸小燕”，吃白面小雞和雞蛋。寓意小燕子來了，真正的春天到來了。
樸籽@(guǒ)
一般樸籽@有梅花型和桃型兩種，也有叫碗酵桃的。蒸熟的樸籽為草綠色，個個咧開嘴大笑，總是給人春天很美好的感覺。
芥菜飯
芥菜飯是浙江溫州傳統(tǒng)的漢族小吃，飯松菜嫩，香甘爽口，別有風味。農(nóng)歷二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習俗，并有"吃了芥菜飯不生疥瘡"的說法清明節(jié)手抄報花邊設(shè)計簡單又漂亮。
棗糕
棗糕又叫“子推餅”，口味獨特，棗香濃郁，口感細膩。一經(jīng)上市，旋既火爆。紅棗糕是適合老人、青年、小孩的上等食品，對身體有百利而無一害。
歡喜團
四川成都一帶有以炒米作團，用線穿之，或大或小，各色點染，名曰“歡喜團”。舊時，在成都北門外至“歡喜庵”一路擺賣。
棗錮飛燕
宋朝的清明節(jié)，除了街市上所賣的稠餳、麥糕、乳酪、乳餅等現(xiàn)成的食品之外，人家也自制一種燕子形的面食，稱為“棗錮飛燕”，據(jù)說是從前用來祭拜介子推的祭品。明朝人還會留下一部分的.棗錮飛燕，到了立夏，用油煎給家中的孩童吃，據(jù)說吃了以後，可以不蛀夏。
清明節(jié)的傳統(tǒng)習俗
掃墓祭祖
按照舊的習俗，掃墓時，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳墓培上新土，折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，然后叩頭行禮祭拜，最后吃掉酒食回家。
蕩秋千
這是我國古代清明節(jié)習俗。秋千，意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，后為了避忌諱，改為秋千。
蹴鞠
鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的，最初目的是用來訓練武士清明節(jié)手抄報花邊設(shè)計簡單又漂亮黑板報。
放風箏
也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明時節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放
夜里在風箏下或風穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，象閃爍的明星，被稱為“神燈”。
踏青
又叫春游。古時叫探春、尋春等。三月清明，春回大地， 自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象，正是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習慣。
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