在清明節的飲食方面，各地有不同的節日食品。由于寒食節與清明節合二為一的關系，一些地方還保留著清明節吃冷食的習慣。在山東，吃雞蛋和涼饅頭，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習慣。
在溫州這一帶有吃綿菜餅的習俗,綿菜餅顧名思義是綿菜做的餅，也有人稱為清明餅，綿菜是照溫州話翻譯過來的,原來它的學名叫曲鼠草，是在清明時節才會有的.做綿菜餅可是很有講究的，先要去地里采摘綿菜，(綿菜這東西可不是種的，是每到這個清明時節就會自已長出來的，)然后洗凈晾干，放入倒臼中，(倒臼就是一個石頭做的一種工具，以前他們用來搗年糕用)搗碎后，再放入米粉，(通常是八斤白米粉，二斤糯米粉)再加入適量的水，要把綿菜全部均勻的融入到米粉中就可以了，倒好后我們就要準備里面的餡，餡也是其種一道重要的工序，我們這里最常見的就是用鮮嫩的竹筍、豆腐、豬肉、咸菜(或者蘿卜絲)，抄好，等餡冷了就可以包了，我們把綿菜餅包好后下面一定要放一張柚子葉，一、是避免粘鍋、二、也是最重要的，是因為放了柚子后，這個綿菜餅里會多一種柚子的清香，好吃起來口感好多了，包好后放到蒸籠里蒸上25分鐘即可。
很多地方在完成祭祀儀式后，將祭祀食品分吃。晉南人過清明時，習慣用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、? 主站蜘蛛池模板： 亚洲综合中文字幕久久| 怀远县| 久久精品国产视频在热| 平谷区| 国产一区二区三区爆白浆| 久久精品国产屋| 99久久精品一区二区三区蜜臀| 大庆市| 吐鲁番市| 蜜桃av多人一区二区三区| 大香蕉久久精品一区二区字幕| 精品国产一区二区三区香蕉| 亚洲AⅤ男人的天堂在线观看 | 青青青伊人色综合久久| 久久久99精品视频| 西盟| 久草久热这里只有精品| 亚洲av色香蕉一区二区三区蜜桃| 黑人巨大亚洲一区二区久| 国产av一区二区3区| 国产精品丝袜美女在线观看| 99精品视频69v精品视频免费| 叙永县| 温泉县| 潼南县| 兰溪市| 苍南县| 熟女丝袜美腿亚洲一区二区三区| 兴宁市| 久久久久综合一本久道| 日韩精品极品视频在线观看蜜桃| 江阴市| 日韩国产av一区二区三区精品| 久久精品天堂一区二区三区 | 爆乳无码AV国内| 中文字幕日产人妻久久| 视频一区二区三区中文字幕| 91免费国产| 精品国产亚洲av网站| 久久伊人网久久伊人网| 国产成人av在线影院无毒|