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學校商店安全責任書
安全問題重如天，畢竟生命只有一次，我們應該好好珍惜，下面是小編為您帶來的是學校商店安全責任書，希望對您有所幫助。
學校商店安全責任書1
為進一步規范學校食品，凈化食品環境，提高商品質量，引導經營者遵守商業道德，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品行為，保護學校師生的合法權益和生命財產安全，全面落實學校食品放心工程，特制定本責任書。
一、商店經營者（生產者）不得制售假冒偽劣食品，防止不合格食品進入學校消費，確保廣大師生生命財產安全；
二、商店經營者應當建立索票制度，自覺向供貨商索取商品銷售發售，質量合格證明、營業執照復印件以及聯系電話等材料，以備查詢。
三、 商店經營者應如實建立《食品入店登記臺帳》，不得不記、少記、漏記。
四、 商店經營者應建立入庫檢驗把關制度，做到并實行商品進貨驗收制度，嚴把商品質量關，對有質量問題的商品做到不入庫、不上柜，推行協議準入制度，明確雙方權利義務關系。
五、商店經營者對所經營的商品必須達到國家規定的質量、計量、衛生標準，堅持做到不銷售偽劣商品，不銷售無廠名廠址，無產品合格證，無生產曰期的三無商品，所銷售的商品的`外包裝應符合《產品質量法》第二十七條的規定，自覺抵制偽劣商品流入學校。
六、商店經營者在經營過程中若出現銷售質量不合格產品給師生造成損失的，由經營者先行賠償消費者損失，再由經營者向供貨商或廠家索賠。
七、商店經營者應加強防火，杜絕一切火災隱患，因商店經營者過錯造成的一切損失，由商店經營者負責賠償。
八、商店經營者應搞好商店的衛生工作，做好除四害、防霉變、防腐爛工作，取得健康證、衛生許可證。
經營戶負責人： 監督單位：EE市第XX中學
聯系電話： 聯系電話：XXXX
201X年9月29日
學校商店安全責任書2
一、為了全面貫徹落實“預防為主，安全第一”的工作方針，不斷增強學校商店管理員的安全防范意識，堅決杜絕意外事故的發生，特簽定本責任書：
1、嚴把食品采購關，禁止采購下列食品：
⑴有毒、有害、腐爛變質、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其它感官狀異常的食品。⑵無檢驗合格證明的食品。
⑶超過保質期及其他不符合食品標簽的定型包裝食品。
⑷無衛生許可證的食品生產經營者供應的食品。
⑸無生產廠商、無生產日期、無保質期的“三無”食品（只要一項無都為三無產品）。
3、貯存食品的場所、設備應當保持清潔、無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂。禁止存放有毒、有害物品和個人生活物品。食品應當分類、分架、離墻、離地存放，定期檢查處理變質或過期食品。
4、食品價格要比市場價低，不能強買強賣，要保證消費者的合法權益。
5、不能經營煙酒等不利于學生身心健康成長的食品，不得進行食品加工。
6、要熱情服務、要堅持原則，不能違反有關規定去滿足學生。要規范營業時間，服從學校管理。
7、堅持學習和培訓，不斷提高業務水平和食品安全意識。
8、發生食物中毒或疑似食物中毒時，必須馬上通知主管領導和值周領導，必須在2小時內向當地衛生行政部門報告，并保留造成食物或可能造成食物中毒的食品及其生產場商、進貨渠道，積極配合工商部門和衛生行政部門開展食品中毒事故的調查和處理。
9、自覺接受學校學生會、德育處、工會、學校主管部門以及上級行政執法機關檢查監督。凡學校檢查或學生舉報出的違反學校食品衛生管理規定的.行為，一經查實，學校將對有關責任人予以批評教育、責令停業整頓，罰款等處理。凡違反國家政策法規的，由行政執法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。
10、發生學生食物中毒事件，要立即上報不得隱瞞并保護好現場。管理人員負全部責任，承擔一切費用，并按有關規定追究責任進行處罰。
商店管理人是商店食品安全的主要責任人，對食品的安全負全部責任，必須嚴格執行以上各條規定。
xx中學（蓋章） 商店管理代表
簽字： 簽字：
201X年5月2日
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