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      食品銷售臺賬管理制度

      時間:2020-11-24 13:22:11 制度 我要投稿

      食品銷售臺賬管理制度范本

        在日新月異的現代社會中,制度的使用頻率逐漸增多,制度是各種行政法規、章程、制度、公約的總稱。那么制度的格式,你掌握了嗎?以下是小編為大家收集的食品銷售臺賬管理制度范本,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      食品銷售臺賬管理制度范本

        1、為加強本公司食品質量安全管理,保證上市食品質量安全,特制定本制度。

        2、本公司內的相關工作人員必須建立食品進貨臺帳,并建立銷貨臺帳。

        3、進貨臺帳如實記錄購進食品名稱、購貨時間、規格(品種)、數量、供貨方名稱及其聯系方式、檢驗檢疫證明編號、相關檢驗報告的時間、食品質量保質期限等情況。

        4、銷貨臺帳應如實記錄銷售食品名稱、銷售時間、規格(品種)、數量、購貨方名稱及其聯系方式等情況。

        5、進貨臺帳和銷貨臺帳保存期限不得少于2年。

        6、將進貨票據、發票、檢驗報告等易于丟失的'憑證在每次進貨后及時粘貼于臺賬上。

        7、本公司確保在購進食品時,向供貨方索取有關票證,并做好登記工作,對索取的票證分類建檔,以保證食品來源渠道合法、質量安全。

        8、消費者有要求的,本公司在出售食品時,提供合法銷售憑證,未能提供合法銷售憑證的,提供商品質量信譽卡。

        9、有關行政管理部門檢查、檢測的本公司食品質量信息內容,也須做好臺帳登記工作:

        (1)、食品質量檢查和檢驗、檢測結果;

        (2)、不合格的食品質量情況;

        (3)、經多次檢查、檢驗合格的和不合格的食品名錄;

        (4)、其他需要登記備注的信息。

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