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      服務(wù)管理制度

      時間:2020-11-27 19:21:28 制度 我要投稿

      服務(wù)管理制度范本(通用5篇)

        在當(dāng)今社會生活中,越來越多地方需要用到制度,制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。制度到底怎么擬定才合適呢?以下是小編收集整理的服務(wù)管理制度范本(通用5篇),希望能夠幫助到大家。

      服務(wù)管理制度范本(通用5篇)

        服務(wù)管理制度1

        1、及時了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單,并落實安排好餐桌。

        2、接受客人的臨時訂座。

        3、負(fù)責(zé)來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。

        4、儀容整潔,不擅離崗位。

        5、根據(jù)不同對象的客人,合理安排他們喜歡的餐位。

        6、解答客人提出的有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問題,收集有關(guān)意見,并及時向餐廳主管反映。

        7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和衣著不整的客人進(jìn)餐廳就餐。

        8、保證地段衛(wèi)生,做好一切準(zhǔn)備。

        9、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。

        10、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

        11、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點菜,向客人介紹特色或時令菜點。

        12、儀容整潔,不擅自離崗。

        13、勤巡臺,按程序提供各種服務(wù),及時收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。

        14、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,如:食品的制作方法等。

        15、協(xié)助前臺服務(wù)員,溝通前后臺的信息。

        16、協(xié)助廚師長把好質(zhì)量關(guān),如裝盤造型、菜的冷熱程度等。

        17、做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作,保證開餐時使用方便。

        18、準(zhǔn)備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具,并主動配合廚師出菜前的工作。

        19、了解菜式的特點、名稱和服務(wù)方式,根據(jù)前臺的時間要求、準(zhǔn)確、迅速地將各種菜肴送至前臺。

        20、了解結(jié)帳方式,妥善保管好訂單,以便復(fù)核。

        21、協(xié)助前臺服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。

        服務(wù)管理制度2

        1、準(zhǔn)時上下班,提前10分鐘到前臺報到,由領(lǐng)班召開班前會,布置當(dāng)日工作任務(wù)及注意事項。

        2、上班時保持微笑,不可因私人情緒而影響工作。

        3、儀容儀表要符合員工手則的要求,女員工不留披肩女,男員工不留胡須。

        4、員工用膳應(yīng)在指定地點,不得隨意在工作區(qū)域吸煙,吃零食。

        5、上班時不得打私人電話。

        6、員工不得進(jìn)入客房休息,洗澡,看電視等。

        7、客房鑰匙須隨身攜帶,不得隨意放置。

        8、在工作區(qū)遇到客人應(yīng)禮貌問候。您好!

        9、保持工作區(qū)域的整潔和安靜,與客人說話聲音以對方聽清為限,同事間交談不得大聲喧嘩,嚴(yán)禁在走廊內(nèi)大聲叫喊。

        10、聽從上級在工作的安排,上班時間嚴(yán)禁會客,或與同事閑聊。

        11、與同事相處,友好合作,不發(fā)生金錢或物品上的借貸關(guān)系。

        12、員工不得利用工作之便,私自套取外匯。

        13、員工不得私收小費、禮物或侵吞客人遺留物品。

        14、員工不得在酒店內(nèi),酗酒。

        15、員工不得收藏,傳閱,復(fù)制反動,淫穢畫刊,書籍和錄像,客房內(nèi)收出的報刊雜志一律交辦公室處理。

        16、員工不得偷盜酒店公私財物。

        17、員工要遵守外事紀(jì)律,不得與客人私下通信。交往和客人在一起時不得表示過分親熱,未經(jīng)同意,不可抱玩客人小孩,更不準(zhǔn)隨便給小孩食物。

        18、交接班時應(yīng)將未完成的工作或特別事項交接清楚,接班人未到達(dá),不得擅自離開工作崗位或先行下班。

        19、清掃房間時不得任意移動房內(nèi)的行李物品,嚴(yán)禁翻動客人物品,如確要移動客人物品,在清掃完畢后,要馬上移回原處。

        20、不得隨意丟棄房內(nèi)的紙張,印刷品(除非放在垃圾筒內(nèi))。

        21、進(jìn)入客房要嚴(yán)格按照進(jìn)房程序進(jìn)行。

        22、每班完成自己的工作任務(wù),養(yǎng)成隨時檢查自己職責(zé)內(nèi)尚有何事沒做,何事待辦的習(xí)慣。所有電話必須做出電話記錄并落實。

        23、客人不在房內(nèi),不得讓訪客進(jìn)入。

        24、客人詢問,要熱情回答,不可說“不”。

        25、對客房內(nèi)的可疑情況,要及時匯報。

        26、應(yīng)謹(jǐn)記酒店內(nèi)時常保持整齊,清潔如發(fā)現(xiàn)任何地方有垃圾和紙屑應(yīng)該主動把它拾起,放進(jìn)廢物箱。

        27、其它部門人員需要進(jìn)入房間工作時,必須有本樓層服務(wù)員的陪同。

        28、不得隨便缺席,如有急事或特殊情況,要提前通知辦公室或主管。

        29、不得在酒店內(nèi)接待親威朋友來訪。

        30、不得將個人的私事私物帶回酒店。

        31、直呼客人及上司的名字,應(yīng)禮貌地稱“x先生”或“x小姐”。

        32、不要太依靠自己的記憶力,養(yǎng)成做筆錄的習(xí)慣。

        33、使用機器前后需做檢查是否完好及做保養(yǎng)工作。(吸塵器)

        34、嚴(yán)禁浪費公司資源及清潔用品。

        服務(wù)管理制度3

        一、總則

        公司秉承“技術(shù)為本,務(wù)實創(chuàng)新,客戶至上,服務(wù)第一”的經(jīng)營理念,體現(xiàn)溫馨、溫情、溫暖的服務(wù)宗旨,提高顧客滿意度為指導(dǎo)方向,追求最完善的客戶服務(wù)。

        二、服務(wù)承諾

        1.專業(yè)安裝:我們擁有專業(yè)安裝人員,免費上門設(shè)計、安裝,根據(jù)客戶要求,我們以專業(yè)的水準(zhǔn)為其選定合適的安裝地方,力爭讓顧客稱心、滿意。

        2.售后跟蹤:公司對售出的GPS系列產(chǎn)品,我們將做長期售后跟蹤服務(wù),讓我們用周到熱情的服務(wù)保證每一位消費者能用上滿意的產(chǎn)品。

        3.保修與維護(hù):售出的GPS系列產(chǎn)品保修期外維修只收零部件費用。

        三、工作守則

        1.負(fù)責(zé)公司GPS終端產(chǎn)品的安裝、維護(hù)及售后服務(wù)工作。

        2.及時把客戶和行業(yè)的各種信息反饋給公司。

        3.認(rèn)真保管和維護(hù)安裝維護(hù)資料和工具。

        4.及時趕赴現(xiàn)場處理各種故障。

        四、安裝維修服務(wù)細(xì)則

        1.公司客戶服務(wù)人員接到《安裝需求單》、《安裝車輛明細(xì)》及《司機信息和車輛基本信息》,填寫《安裝任務(wù)派工單》

        2.公司客戶服務(wù)人員在接到維修來電來函時,應(yīng)詳細(xì)記錄客戶名稱、具體地址、聯(lián)系方式、商品型號、購買日期等相關(guān)信息,查清存在的問題和故障現(xiàn)象,填寫《維修服務(wù)單》。

        3.經(jīng)GPS事業(yè)部經(jīng)理審批《安裝任務(wù)派工單》和《維修服務(wù)單》,安排合適的維修人員。

        4.公司安裝維修人員出發(fā)前須核對安裝維修信息,準(zhǔn)備好工具,備品配件及相關(guān)文件等。

        5.如需返修,維護(hù)人員須將車牌號,故障現(xiàn)象寫在紙膠帶上粘貼在終端上,并將原終端號與更新的終端號填寫在《維修服務(wù)單》上。保證終端產(chǎn)品外觀整潔。

        6.如需更換SIM卡,要將新舊SIM登記在《維修服務(wù)單》上。

        7.對安裝維護(hù)工作的質(zhì)量及其文件的完整性負(fù)責(zé)。

        8.公司安裝維修人員在服務(wù)過程中必須要做到誠心、精心、細(xì)心,不損壞其他物品。

        9.凡屬,應(yīng)由維修人員直向接客戶收取費用,并開具發(fā)票,回到公司后,立即將款交于財務(wù)。

        10.公司鼓勵維修人員通過多種形式提高其維修技能。

        五、客戶意見和投訴

        1.公司通過公示的熱線服務(wù)電話、信箱其他方式,接受客戶和消費者的服務(wù)咨詢、意見反饋和投訴等。

        2.公司客戶服務(wù)人員要按照公司規(guī)范語言進(jìn)行,熱情禮貌,不許怠慢任何一個客戶和消費者。

        3.公司對每次來電、來信、來訪須給予迅速、滿意回復(fù),對有價值的意見和建議要綜合整理,提供給相關(guān)部門。

        4.各地服務(wù)中心對客戶提出的意見和建議,都應(yīng)向公司相關(guān)部門反映,并將處理意見和結(jié)果及時通報給客戶。

        六、客戶服務(wù)人員的服務(wù)準(zhǔn)則、權(quán)限及應(yīng)急方案

        1.服務(wù)準(zhǔn)則

        一流的服務(wù)態(tài)度,超值的服務(wù)質(zhì)量,宣傳公司文化,樹立公司形象。

        服務(wù)及時、快捷,最短的叫修、等待時間,最少的修理耗時。

        2.安裝維護(hù)人員權(quán)限

        對使用的材料工具及資料嚴(yán)格控制和保管。

        及時向部門主管如實反映各種情況。

        嚴(yán)格執(zhí)行公司的客戶服務(wù)管理制度。

        3.應(yīng)急方案

        如在維修過程中由于器件或配件的不足而不能處理,可通過口頭請示或其他辦法靈活處理。

        遇緊急叫修通知,維修技術(shù)人員都不在公司時,可經(jīng)部門經(jīng)理同意,派外協(xié)廠家或其他部門人員協(xié)助。

        本制度自**年二月開始執(zhí)行。

        服務(wù)管理制度4

        一、服務(wù)監(jiān)督制度

        技術(shù)服務(wù)部負(fù)責(zé)受理客戶的投訴及服務(wù)請求,按照服務(wù)控制程序及相關(guān)作業(yè)指導(dǎo)書來保質(zhì)實施服務(wù)內(nèi)容;

        業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)監(jiān)督技術(shù)服務(wù)部服務(wù)質(zhì)量,為保證技術(shù)服務(wù)部的服務(wù)質(zhì)量,實現(xiàn)服務(wù)、監(jiān)督兩條線管理,業(yè)務(wù)部每月對技術(shù)服務(wù)執(zhí)行部門的服務(wù)受理、主動維護(hù)情況等各項服務(wù)工作進(jìn)行考核,月底編制《服務(wù)監(jiān)督報告》并上報公司總經(jīng)理,確保服務(wù)流程得到有效地執(zhí)行,從而提高服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量。

        二、首問制和專人負(fù)責(zé)制

        1、客戶首次問詢的工作人員為第一責(zé)任者。

        2、第一責(zé)任者對所接待的客戶要做到熱情、耐心。對辦理的服務(wù)、反映的問題或要求要認(rèn)真做好記錄。

        3、客戶詢問或要求辦理的事項在第一責(zé)任者分管的職責(zé)范圍內(nèi)。能夠一次辦結(jié)的事項,必須一次辦結(jié),對客戶提出的問題要耐心認(rèn)真的回答,不準(zhǔn)推脫和誤導(dǎo),需要上門服務(wù)的事宜要及時處理。

        4、對客戶的來詢或要求辦理事項不屬于第一責(zé)任者職責(zé)范圍的,第一責(zé)任者要認(rèn)真登記,然后移交其它主管領(lǐng)導(dǎo)。如果主管領(lǐng)導(dǎo)不在,移交分管本事項的`其它同志。

        5、凡涉及到單位重大事項,第一責(zé)任者要立即向總經(jīng)理匯報,以便妥善處理。

        6、第一責(zé)任者有權(quán)先解決客戶問題后提交工作聯(lián)絡(luò)單。

        7、當(dāng)?shù)谝回?zé)任者出現(xiàn)推諉、扯皮、不積極配合或等現(xiàn)象時,部門當(dāng)事人將給予批評、教育和處分,情節(jié)嚴(yán)重的調(diào)離原工作崗位。任何公司員工接到客戶電話(服務(wù)請求或問題投訴),無論是否屬于自己工作職責(zé)范圍內(nèi)的,都應(yīng)禮貌地向客戶做出反應(yīng),并將問題詳細(xì)記錄下來,及時反饋給客服部或相關(guān)服務(wù)執(zhí)行部門人員,主動服務(wù),不應(yīng)讓客戶打第二次電話。

        三、新需求管理制度

        客服部每年12月負(fù)責(zé)向新老客戶寄送新年禮物,并了解客戶次年的需求計劃。

        四、周報制度

        每周五下午部門例會,技術(shù)服務(wù)人員必須提交本周客戶服務(wù)情況和客戶反映信息,例會上應(yīng)及時總結(jié)分析各類情況。

        五、客戶回訪制度

        建立定期客戶回訪制度,客服部對交付使用的項目建立回訪檔案,進(jìn)行定期的電話回訪,即一年內(nèi)項目每月回訪一次;一年以上的項目每季回訪一次,以滿足客戶的要求。

        六、跨部門協(xié)作制度

        服務(wù)流程實施過程以需求部門為主開展工作,其它合作部門根據(jù)需求完成配合工作。當(dāng)需求部門在協(xié)調(diào)其它部門配合過程中出現(xiàn)意見分歧,導(dǎo)致工作開展難以繼續(xù),則將各部門意見提交至辦公室,由辦公室主持裁決,并由監(jiān)督協(xié)作部門配合完成。

        七、故障報告制度

        項目發(fā)生重大故障時,第一時間獲得故障信息的公司員工應(yīng)及時通知相關(guān)部門和人員,并將故障的發(fā)生時間、地點、現(xiàn)象、處理預(yù)案傳遞至業(yè)務(wù)簽單人員和分管經(jīng)理。分管經(jīng)理備案信息后應(yīng)及時轉(zhuǎn)達(dá)公司高層領(lǐng)導(dǎo)。同時,分管領(lǐng)導(dǎo)跟蹤故障處理情況,故障結(jié)束后技術(shù)服務(wù)部主管應(yīng)組織相關(guān)維護(hù)人員填寫故障分析報告,將故障造成的影響、處理情況、原因分析、采取的糾正預(yù)防措施等及時反饋給客戶及業(yè)務(wù)部。

        八、節(jié)假日服務(wù)保障制度

        節(jié)假日主要是指國家法定假日,包括元五一、國慶、元旦和春節(jié)。節(jié)假日期間,是各企業(yè)網(wǎng)站受點擊的高峰期,客服部必須在節(jié)假日期間為各網(wǎng)站的正常穩(wěn)定運行起到良好的監(jiān)督作用,發(fā)現(xiàn)問題及時聯(lián)系相關(guān)服務(wù)部門。

        九、服務(wù)信息內(nèi)外部溝通制度

        確保服務(wù)流程執(zhí)行過程中的主要信息能夠及時、有效地在公司內(nèi)部及公司與客戶之間傳遞。在處理緊急狀況時,技術(shù)服務(wù)部有權(quán)先解決問題,再提供工作聯(lián)絡(luò)單,以提高問題解決的效率。

        十、服務(wù)分類

        10.1主動式服務(wù)

        10.1.1產(chǎn)品質(zhì)量巡檢

        由項目經(jīng)理對各項目定期開展質(zhì)量巡檢工作,全面檢查,發(fā)現(xiàn)問題和隱患現(xiàn)場進(jìn)行分析,并及時遞交給客服部予以解決。

        10.1.2客戶滿意度調(diào)查

        通過電話、信函、現(xiàn)場、傳真、E-mail等方式向客戶發(fā)放調(diào)查問卷,了解客戶對公司產(chǎn)品的技術(shù)安裝、系統(tǒng)運行、工程實施、售后服務(wù)和對客戶培訓(xùn)等各方面的滿意度評價,并對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計分析,對于存在的問題及時尋求解決辦法,以逐步提高客戶滿意度。

        10.1.3服務(wù)調(diào)研

        由高層領(lǐng)導(dǎo)帶隊,組織資深工程師定期到現(xiàn)場進(jìn)行服務(wù)調(diào)研工作,聽取客戶對本公司客戶服務(wù)工作的意見、建議和批評,并及時處理客戶的投訴。服務(wù)調(diào)研活動結(jié)束后,將調(diào)研時收集的意見和建議匯總整理,制定解決方案并及時實施,以使我們的服務(wù)能真正滿足客戶要求,達(dá)到客戶的期望值,甚至超出客戶的要求和期望值。

        10.2被動式服務(wù)

        10.2.1熱線應(yīng)答服務(wù)

        當(dāng)客戶出現(xiàn)問題或故障時需要尋求幫助,首先可以通過熱線電話請求幫助和指導(dǎo),及時解決問題或排除故障。

        10.2.2遠(yuǎn)程服務(wù)

        當(dāng)熱線應(yīng)答服務(wù)無法排除故障時,在客戶授權(quán)的前提下,可根據(jù)客戶提供的問題現(xiàn)象和故障描述,通過互聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程接入客戶所用系統(tǒng)來指導(dǎo)客戶方面技術(shù)人員直接處理系統(tǒng)故障。

        10.2.3現(xiàn)場服務(wù)

        當(dāng)熱線應(yīng)答服務(wù)及遠(yuǎn)程服務(wù)無法解決客戶提出的服務(wù)請求時,客服部將指定相關(guān)技術(shù)人員在盡可能短的時間內(nèi)抵達(dá)現(xiàn)場進(jìn)行服務(wù)(不同的服務(wù)現(xiàn)場規(guī)定在不同時間內(nèi)出發(fā)到達(dá)),以求問題的最終解決。

        10.3人性化服務(wù)

        人性化服務(wù)就是要尊重以人為本的服務(wù)理念,尊重客戶個性,尊重客戶的習(xí)慣,尊重客戶的喜好,在可能的情況下一切按照客戶要求進(jìn)行服務(wù)。人性化服務(wù)就是為客戶提供的服務(wù)能被客戶所接受和喜愛,超出客戶的期望值。當(dāng)無法達(dá)到客戶的期望值時,需要進(jìn)行分析原因并改進(jìn)實施方案和措施,給客戶一個最滿意的回復(fù)。

        服務(wù)管理制度5

        一、勞動管理制度:

        酒店員工每月休息兩天(炊事班師傅、配菜人員除外,一般安排在周六周日),有事請假(不發(fā)工資)回店銷假,書寫請假條,經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗,否則安曠工論處,曠工一天扣發(fā)基本工資的百分之兩百。

        二、工作管理制度:

        全體員工必須要服從安排,聽從指揮,當(dāng)天工作必須要當(dāng)天高標(biāo)準(zhǔn)地完成,上班時間不許會客、接打電話、看電視、做私活。

        三、財務(wù)管理制度:

        各項收支要做到日清月結(jié),總臺每天要與酒店結(jié)清當(dāng)天帳目,各員工予支資金,不得超過當(dāng)月工資的一半,員工工資在一般情況下按月發(fā)放(特殊情況可適當(dāng)推遲,但不得超過一個月)。

        四、財產(chǎn)物資管理:

        各員工要愛護(hù)管理好酒店所有財產(chǎn)物資,各類工器具、餐具、工作服等物品,誰損壞誰照價賠償,用當(dāng)月工資抵扣,如不夠者用下月工資繼續(xù)抵扣,直至扣完為止。

        五、學(xué)習(xí)管理制度:

        每星期日下午集中學(xué)習(xí)兩小時,學(xué)習(xí)內(nèi)容包括事時政治、業(yè)務(wù)訓(xùn)練和文體活動,根據(jù)具體情況可交替進(jìn)行安排。

        六、衛(wèi)生管理制度:

        每星期六下午為集中打掃除時間,各員工按照自己分管的衛(wèi)生責(zé)任區(qū)認(rèn)真進(jìn)行打掃清理,不許出現(xiàn)衛(wèi)生死角。做到墻壁干凈、地面整潔、無灰塵廢棄物;門窗玻璃干凈明亮無污垢斑跡;洗手間無蚊蠅異味。

        七、獎懲責(zé)任制:

        建立檢查考試獎懲責(zé)任制,每月15日下午進(jìn)行各項制度落實情況的檢查和各項業(yè)務(wù)技術(shù)的考試,檢查考試合格者獎現(xiàn)金5元,不合格者罰款2元。

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