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餐飲創(chuàng)業(yè)故事：大學(xué)生賣手抓餅?zāi)晔杖?50萬(wàn)
大學(xué)生干什么能掙錢?其實(shí)大學(xué)生走出校園，就已經(jīng)長(zhǎng)大成人，生計(jì)就成為第一問(wèn)題，不能享受衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的生活，但是找到合適的工作不是件容易的事情，很多大學(xué)生選擇自己創(chuàng)業(yè)，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)難嗎?干什么能掙錢呢?來(lái)自重慶的大學(xué)生10平米開店，賣手抓餅短短兩年年收入達(dá)250萬(wàn)元!
重慶大學(xué)生賣手抓餅，年收入250萬(wàn)!
你曾經(jīng)在北城天街小吃街吃過(guò)臺(tái)灣手抓餅嗎?這家不到10平米的小店老板竟是一位剛剛畢業(yè)的90后大學(xué)生。大學(xué)生干什么能掙錢?禹化普大三時(shí)就當(dāng)上手抓餅小老板，在兩年時(shí)間里發(fā)展了4家直營(yíng)店、1個(gè)加工廠和8家加盟店，年收入達(dá)250萬(wàn)元。
每天下午4點(diǎn)，在北城天街小吃街店門口，已經(jīng)有五六個(gè)白領(lǐng)在排隊(duì)。放面團(tuán)、煎雞蛋、配作料……三分鐘后，兩個(gè)手抓餅新鮮出爐遞給了前面的顧客。和傳統(tǒng)烙餅不太一樣，這個(gè)餅千層百疊，面絲千連，外層是淡淡的金黃色，內(nèi)層柔軟白嫩。
禹化普的北城店是兩個(gè)月前開的，雖然租金掏了1.3萬(wàn)元，但是卻成了店里的活招牌。大學(xué)生干什么能掙錢?北城店現(xiàn)在每月能賣1.5萬(wàn)個(gè)餅，憑借這樣的人氣，禹老板在月初迎來(lái)了三位新的加盟商。
禹化普說(shuō)，從去年的5個(gè)加盟商情況來(lái)看，基本4個(gè)月就能盈利。加盟費(fèi)收1萬(wàn)元，門店3-10平方米即可，租金價(jià)格通常在3000元左右。大學(xué)生干什么能掙錢?扣掉原料、房租、水電煤及人工費(fèi)用，按每家店最差賣300個(gè)餅算，一個(gè)月的純利潤(rùn)平均為8000元。
一開始，禹化普想做連鎖直營(yíng)模式，但當(dāng)他們擁有第三家直營(yíng)店時(shí)，開始打磨品牌。想要與大品牌競(jìng)爭(zhēng)打開這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域，必須吸引加盟商。
“每賣一個(gè)面團(tuán)給加盟商，他們賺8毛，我們只賺五毛，薄利多銷。”禹化普說(shuō)，按10個(gè)月算，5家加盟店每天至少購(gòu)買2500個(gè)面團(tuán)，一年僅靠賣面團(tuán)營(yíng)業(yè)額能達(dá)到100萬(wàn)元。
大學(xué)生干什么能掙錢?只要你腳踏實(shí)地，干好每一件事情，都能夠掙錢，找到屬于自己的財(cái)富!
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