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毛峰茶的功效與作用
毛峰屬于綠茶，含有豐富的茶多酚、氨基酸，蛋白質，維生素C和兒茶素、咖啡堿等營養成分，那么你知道毛峰茶有什么功效及作用嗎?下面跟yjbys小編一起來看看吧!
毛峰茶功能
茶葉含有咖啡堿，能刺激中樞神經，使人腦清楚，精神爽朗，提神解乏，消除疲勞。同時，可促進新陳代謝和血液循環，刺激腎臟，增強心腎功能。茶葉含有較多的茶單寧，糖類，果膠和氨基酸等成分，可排泄體內的大量余熱，保持人體的正常體溫，并借回味甘美香甜，發揮生津止渴，爽身醒目，解暑去煩的作用。茶葉中的煙酸，可以起保護人體皮膚的作用，葉酸可促進血細胞生長。
茶葉中含有維生素、蛋白質、芳香族和多酚類化合物，除能散發出芳香，以助人愉快外，還能溶解脂肪，除去油膩，清養腸胃，促進消化液的分泌，增進食欲，以助消化。特別是對于肉食乳類為主食的少數民族地區，茶葉更是人們生活中不可缺少的必需品。
美容護膚：茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
毛峰的作用
1、抗菌
毛峰中含有的茶多酚和鞣酸成分，可以將細菌中的蛋白質凝固起來，達到抗菌、抑制細菌滋生的效果。對細菌引起的腸道疾病、皮膚生瘡、潰爛等有一定的治療效果。
2、消脂減肥
毛峰茶有助于清除體內多余的脂肪，調節機體的脂肪代謝，降低人體內的膽固醇含量，從而達到減肥的效果，具有很好的消脂作用。
3、抑制動脈硬化
毛峰茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀、防止動脈硬化的作用。經常喝毛峰，有助于減少高血壓和冠心病的發病率。
4、改善消化不良
毛峰有利于改進消化不良，緩解因為細菌感染引起的腹瀉癥狀。
5、治療口腔疾病
毛峰茶葉中含有氟，氟離子能和牙齒上的鈣形成氟磷灰鈣，這種物質不溶于酸，附著在牙齒表面，有助于提高牙齒的防酸抗齲能力，對腔潰瘍、咽喉腫痛也有一定的預防作用。
6、抑制心腦血管疾病
茶多酚中的兒茶素和氧化產物茶黃素成分，有助于降低血凝黏度，從而抑制動脈硬化，對心血管疾病有一定的療效。
毛峰除了以上這些功效作用之外，喝毛峰茶還可以保護人體的造血功能，保護視力和防輻射。
功效與作用
1、消脂降糖：毛峰茶清香味甘，可起到消脂、降糖的作用，適合高血糖、糖尿病、高血壓患者及進食過多油膩飲食者飲用；
2、清熱解毒：毛峰茶性涼，歸心、肺、胃經，可起到清熱解毒的作用；
3、利尿：毛峰茶可利尿，適合小便不利者適當飲用；
4、促進消化：毛峰茶可促進胃液分泌，有助于對飲食物的消化；
5、其他：毛峰茶富含兒茶素，有較強的抗自由基作用，還可幫助抵御電腦輻射，也可減輕尼古丁對機體的損害。
使用禁忌
1、毛峰茶性涼，胃寒、孕婦及哺乳期產婦均忌飲用；
2、臨睡前忌飲濃毛峰茶，以免引起神經興奮，影響入眠；
3、服用茯苓、威靈仙、人參、西洋參、安眠藥和含鐵質藥物時，避免飲用毛峰茶，以免影響藥效；
4、飲用毛峰茶忌多、濃、冷、隔夜。
使用方法
毛峰茶可直接用沸水沖泡后飲用。
識別技巧
毛峰茶每片長約半寸，尖芽緊偎在嫩葉中，形如雀舌，尖芽上密布著絨細的白毫，色澤油潤光亮，綠中泛著微黃，泡開后，茶汁清澈微黃，香氣持久似蘭蕙，醇厚爽口，回味甘甜。
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