武夷巖茶的沖泡方法

武夷巖茶的沖泡方法

　　每一種茶的沖泡方法都是不一樣的，那么武夷巖茶該怎么沖泡呢，下面小編為大家介紹關(guān)于武夷巖茶的沖泡方法，歡迎大家閱讀。

　　一、溫杯潔具

　　其目的是為了提高茶具的溫度，讓茶香更好地被激發(fā)。

　　二、投茶

　　將干茶投入蓋碗內(nèi)，讓余溫與干茶結(jié)合，受熱后香味更為明顯，聞起來舒服潤心。

　　三、潤茶沖泡巖茶水溫一定要高，以現(xiàn)開現(xiàn)泡為宜。

　　濾茶時，蓋碗與公道杯離得不要太遠(yuǎn)，以減小茶水與空氣接觸的面積，更好的保持茶香。出湯時需輕緩，茶湯也一定要瀝干凈。

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