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初中清明節手抄報圖片大全
清明節又叫踏青節，在仲春與暮春之交，也就是冬至后的第108天，一般是在公歷4月5號前后，正是草木吐綠的時節。下面是小編整理的關于清明節手抄報圖片，歡迎大家參考!
清明節又叫寒食節?
清明節又是中國傳統節日，也是最重要的祭祀節日之一，是祭祖和掃墓的日子。
清明最早只是一種節氣的名稱，變成紀念祖先的節日與寒食節有關。本來，寒食節與清明節是兩個不同的節日，寒食節亦稱“禁煙節”、“冷節”、“百五節”，在夏歷冬至后105日，清明節前1-2日。這天禁煙火，只吃冷食。到了唐朝，將祭拜掃墓的日子定為寒食節，并在后世的發展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風俗。后來因為寒食和清明離的較近，所以人們把寒食和清明合在一起只過清明節，而寒食既成為清明的別稱，也變成為清明時節的一個習俗，清明之日不動煙火，只吃涼的食品。
清明節是中國重要的“時年八節”之一，“時年八節”是指我國古代最重要的八個節日：上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕。清明節期很長，有10日前8日后及10日前10日后兩種說法，這近20天內均屬清明節。中國漢族傳統的清明節大約始于周代，距今已有二千五百多年的歷史。
老北京清明有哪些習俗?
清明節的習俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。相傳這是因為寒食節要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動，以鍛煉身體。因此，這個節日中既有祭掃新墳生離死別的悲酸淚，又有踏青游玩的歡笑聲，是一個富有特色的節日。
祭祖掃墓
清明祭祖掃墓，是中華民族慎終追遠、敦親睦族及行孝品德的具體表現。自古以來，清明掃墓不光是紀念自己的祖先，對歷史上為人民立過功，做過好事的人物，人民都會紀念他。清明節祭掃烈士墓和革命先烈紀念碑，已成為進行革命傳統教育的好形式。
清明掃墓，謂之對祖先的“思時之敬”。其習俗由來已久。明《帝京景物略》載：“三月清明日，男女掃墓，擔提尊榼，轎馬后掛楮錠，粲粲然滿道也。拜者、酹者、哭者、為墓除草添土者，焚楮錠次，以紙錢置墳頭。望中無紙錢，則孤墳矣。哭罷，不歸也，趨芳樹，擇園圃，列坐盡醉。”其實，掃墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之際，清明掃墓則是秦以后的事。到唐朝才開始盛行。《清通禮》云：“歲，寒食及霜降節，拜掃壙塋，屆期素服詣墓，具酒饌及芟剪草木之器，周胝封樹，剪除荊草，故稱掃墓。”并相傳至今。
插柳
“清明一霎又今朝，聽得沿街賣柳條。相約比鄰諸姊妹，一枝斜插綠云翹。”這首詩所描述的是古代清明插柳的習俗。民諺中還有這樣的話：“清明不插柳，紅顏變皓首”“清明不戴柳，死后變黃狗”。那么，為什么要在清明節期間插柳呢?主要有以下幾種說法：一說是為了紀念“教民稼穡”的農事祖師神農氏。二說是為了為了避邪。三說是為了紀念介子推。四說是為了預報天氣。
關于插柳可以預報天氣的說法由來已久。古諺就有“柳條青，雨蒙蒙;柳條干，晴了天”的說法。俗話也說“有心栽花花不發，無心插柳柳成蔭。”而在生活上，柳條是插在土壤中就能成活。柳條插到哪里，就活到哪里。只要年年插柳，便可處處成蔭。
明清時代，不僅插柳于門，而且簪柳于首。簪柳在不同地區風俗有所不同，或男女皆戴，或婦女戴，或兒童戴，以戴柳為柳毛、柳尖、嫩柳、柳葉等。簪柳的用意有些不同說法，一般認為是為了保持青春。
清明插柳戴柳還有一種說法：原來中國人以清明、七月半和十月朔為三大鬼節，是百鬼出沒討索之時。人們為防止鬼的侵擾迫害，而插柳戴柳。柳在人們的心目中有辟邪的功用。受佛教的影響，人們認為柳可以卻鬼，而稱之為“鬼怖木”，觀世音以柳枝沾水濟度眾生。北魏賈思勰《齊民要術》里說：“取柳枝著戶上，百鬼不入家。”清明既是鬼節，值此柳條發芽時節，人們自然紛紛插柳戴柳以辟邪了。
老北京清明吃什么?
清明除了祭祖、掃墓和踏青，品嘗時令美味也是一大特色，特殊時節品味獨特美食，感受傳統節日的氣息，更多的是對先輩的緬懷。在北方，老百姓只吃事先做好的冷食如棗餅、麥糕等;在南方，則多為青團和糯米糖藕。
在咱們北京，大家都吃些什么呢?當然那就是大名鼎鼎的“寒食十三絕”啦!這十三絕分別是驢打滾、艾窩窩、糖耳朵、糖火燒、姜絲排叉、焦圈、馓子麻花、豌豆黃、螺絲轉兒、奶油炸糕、硬面餑餑、芝麻醬燒餅和薩其馬。是不是流口水啦!
驢打滾
又稱豆面糕，是北京小吃中的古老品種之一。它是用黃米夾餡卷成的長卷，因卷下鋪黃豆面，吃時將長卷滾上豆面，樣子頗似驢兒打滾，因此得名。《燕都小食品雜詠》中就說：“黃豆黏米，蒸熟，裹以紅糖水餡，滾于炒豆面中，置盤上售之，取名“驢打滾”真不可思議之稱也。”
特點：豆香餡甜，入口綿軟，別具風味。
艾窩窩
是一款用糯米制作的老北京風味小吃，其歷史悠久，可以追溯到明萬歷年間，原為“御艾窩窩”，后來在明代傳入民間，《金瓶梅》中記錄當時流行的美味中就有艾窩窩。艾窩窩具有補中益氣，健脾養胃的功效。
特點：色澤雪白，形如球狀，質地粘軟，口味香甜。
糖耳朵
又稱蜜麻花，北京小吃中常見的名品之一，因成形后形狀似人的耳朵得名。宜在秋、冬、春季食，因為夏季炎熱，糖稀容易脫落，不易吃。
特點：色澤棕黃油亮，質地綿潤松軟，甜蜜可口。
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