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辣椒醬炒年糕的做法
韓國(guó)人比較喜歡吃辣椒醬的炒年糕，那么在中國(guó)，相關(guān)的做法又是怎么樣的呢？下面就隨小編一起去閱讀辣椒醬炒年糕的做法，相信能帶給大家?guī)椭?/p>
冷凍年糕沸水下鍋煮5-6分鐘。
年糕盛出來(lái)，大蒜切片。然后把番茄醬，糖和辣椒粉按照黃金比例——番茄醬：糖：辣椒粉=4:4:1準(zhǔn)備好，再加一些辣白菜。
鍋中下油，將大蒜片煸香。
加入調(diào)配好的醬料翻炒一下。
將年糕放入鍋中，翻炒一會(huì)兒。加一小勺水，煨一會(huì)兒。
上碟。
快來(lái)品嘗吧。沒(méi)有韓式辣醬也可以做出好吃的辣炒年糕喔。
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