企業(yè)供應(yīng)鏈管理分析
企業(yè)必須對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)、操作、控制和優(yōu)化活動(dòng)中，將顧客所需的正確的產(chǎn)品，在正確的時(shí)間，按照正確的數(shù)量、正確的質(zhì)量和正確的狀態(tài)送到正確的地點(diǎn)，并保持總成本最小。下面由小編為大家分享企業(yè)供應(yīng)鏈管理分析，歡迎大家閱讀瀏覽。
一、供應(yīng)鏈管理的概念
中國(guó)2001年發(fā)布實(shí)施的《物流術(shù)語(yǔ)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18354—2001)對(duì)供應(yīng)鏈(Supply Chain)的定義是：生產(chǎn)及流通過(guò)程中，涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶(hù)活動(dòng)的上游與下游企業(yè)形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。而供應(yīng)鏈管理(Supply Chain Management)則被定義為：利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等，并進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。美國(guó)供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)認(rèn)為：供應(yīng)鏈，涉及從供應(yīng)商的供應(yīng)商到顧客的顧客的最終產(chǎn)品生產(chǎn)與交付的所有過(guò)程。供應(yīng)鏈管理包括管理供應(yīng)與需求，原材料與零部件采購(gòu)、制造與裝配、倉(cāng)儲(chǔ)與存貨跟蹤，訂單錄入與管理，以及向顧客交貨。
本研究基于上述分析認(rèn)為，供應(yīng)鏈管理指的是為了滿(mǎn)足客戶(hù)需求，從原材料到最終產(chǎn)品的整個(gè)過(guò)程中，對(duì)物流、信息流、資金流、價(jià)值流以及工作流進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制，以尋求建立供、產(chǎn)、銷(xiāo)企業(yè)以及客戶(hù)間的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體效率的最優(yōu)化。可以認(rèn)為，未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)不是企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)，不是產(chǎn)品間的競(jìng)爭(zhēng)，而是供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。企業(yè)必須對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)、操作、控制和優(yōu)化活動(dòng)中，將顧客所需的正確的產(chǎn)品，在正確的時(shí)間，按照正確的數(shù)量、正確的質(zhì)量和正確的狀態(tài)送到正確的地點(diǎn)，并保持總成本最小。
二、AZPC公司及行業(yè)區(qū)域發(fā)展情況分析
AZPC公司是一家紙箱制造企業(yè)，地處浙江某高新技術(shù)區(qū)，屬浙江省技術(shù)進(jìn)步先進(jìn)企業(yè)，全國(guó)包裝200強(qiáng)企業(yè)。該公司擁有德國(guó)、美國(guó)、法國(guó)、意大利制造的紙箱生產(chǎn)專(zhuān)用設(shè)備，總股本1.6億元人民幣，年產(chǎn)銷(xiāo)5000萬(wàn)m2的紙箱，2011年企業(yè)稅利總額達(dá)到了2600萬(wàn)元。應(yīng)該注意到，AZPC公司的成長(zhǎng)依托于浙江包裝行業(yè)不斷拓展的市場(chǎng)規(guī)模和迅猛的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
浙江、上海、江蘇自改革開(kāi)放以來(lái)一是經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的區(qū)域，世界500強(qiáng)企業(yè)已200強(qiáng)進(jìn)入了這個(gè)區(qū)域，紙箱需求量與日俱增。美國(guó)石東、瑞典SCA、印尼APP、日本聯(lián)合、臺(tái)灣永豐余等紙箱企業(yè)都紛紛進(jìn)駐;此外，該區(qū)域原有的紙箱企業(yè)也紛紛進(jìn)行技術(shù)改造產(chǎn)能升級(jí)。因此，僅浙江一省就擁有紙箱生產(chǎn)線(xiàn)150多條，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈。
三、AZPC公司供應(yīng)鏈管理案例探討
飛利浦公司在蘇州建有亞洲區(qū)最大的電子消費(fèi)品基地，專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)彩電和顯示器，年需用紙箱2500萬(wàn)元人民幣，因此，AZPC公司積極地推進(jìn)合作，通過(guò)走訪(fǎng)，交談，接觸，包裝設(shè)計(jì)介入和飛利浦公司總部的質(zhì)量保證體系評(píng)估，AZPC最終成為其合作方。飛利浦是AZPC供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵輸出鏈(其完整鏈條為：最終客戶(hù)—飛利浦—運(yùn)輸分包方AZPC—供應(yīng)商中的)，為滿(mǎn)足其需求，AZPC采用了一系列手段：
第一，AZPC從觀(guān)念上開(kāi)始適應(yīng)這種供應(yīng)鏈要求。AZPC專(zhuān)門(mén)請(qǐng)國(guó)外專(zhuān)家就管理理念、營(yíng)銷(xiāo)、技術(shù)、操作和紙包裝趨勢(shì)等方面進(jìn)行培訓(xùn)，重點(diǎn)在明確理解：如何確定好的客戶(hù)和好的供應(yīng)商，如何進(jìn)行增值服務(wù)及增值銷(xiāo)售。通過(guò)兩年請(qǐng)進(jìn)來(lái)、派出去的培訓(xùn)模式，企業(yè)員工的觀(guān)念意識(shí)的提高，生產(chǎn)效率明顯改善，深受客戶(hù)的好評(píng)。
第二，AZPC公司確立了兩個(gè)供應(yīng)商思想，加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商情況的跟蹤評(píng)估。生產(chǎn)紙箱的主要原料是紙，紙的成本占銷(xiāo)售的65%，AZPC重新評(píng)估了原有的供應(yīng)商和品種規(guī)格。在評(píng)估中AZPC發(fā)現(xiàn)，已有的供應(yīng)商數(shù)量較多，質(zhì)量服務(wù)參差不一，造成生產(chǎn)效率低，損耗居高不下。為此，AZPC積極開(kāi)發(fā)了國(guó)外供應(yīng)商，利用外方資訊，選擇兩家國(guó)外紙廠(chǎng)，三家國(guó)內(nèi)紙廠(chǎng)，每項(xiàng)產(chǎn)品都有兩個(gè)供應(yīng)商。通過(guò)上述調(diào)整，產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性明顯提高，庫(kù)存也由原來(lái)的1萬(wàn)噸紙降到現(xiàn)在的4500噸。
第三，合理調(diào)整生產(chǎn)流程。由于銷(xiāo)售的訂單模塊與庫(kù)存、采購(gòu)和生產(chǎn)模塊緊密結(jié)合，AZPC在銷(xiāo)售同時(shí)，可以制定生產(chǎn)和采購(gòu)計(jì)劃，從而保證產(chǎn)品的及時(shí)交貨，快速的客戶(hù)需求響應(yīng)和在線(xiàn)服務(wù)。即使客戶(hù)的生產(chǎn)計(jì)劃有變，AZPC公司也可以確保紙箱按需送到客戶(hù)生產(chǎn)線(xiàn)。此外，AZPC公司還專(zhuān)門(mén)安排工作人員，在現(xiàn)場(chǎng)與客戶(hù)一起排定包裝需求計(jì)劃。
第四，將非核心業(yè)務(wù)外包。AZPC在專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)紙箱上已擁有很強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，且與客戶(hù)合作是以幫助他們解決包裝方案為宗旨，為此許多客戶(hù)希望AZPC進(jìn)行一體化包裝，AZPC用供應(yīng)鏈思想，將不屬于自身核心業(yè)務(wù)外包給其他企業(yè)，像彩印、蜂窩、泡沫、托盤(pán)等業(yè)務(wù)外包，AZPC充分使用自身不擁有供應(yīng)一體化包裝方面的資源，為客戶(hù)降低成本并全程解決包裝要求。
第五，建立信息管理系統(tǒng)，為供應(yīng)鏈提供保障。其主要功能如下：
一是訂單確認(rèn)和查詢(xún)：它涉及銷(xiāo)售定單確認(rèn)與貨品發(fā)運(yùn)的排程等許多問(wèn)題，為了確保按時(shí)發(fā)貨，它還要對(duì)產(chǎn)出品進(jìn)行檢查。訂單查詢(xún)主要包括，訂單在哪個(gè)工序，安排那臺(tái)設(shè)備加工，工藝路線(xiàn)是否合理，要貨數(shù)量與供應(yīng)能力是否吻合。訂單由銷(xiāo)售內(nèi)務(wù)輸入，生產(chǎn)工藝員和調(diào)度/機(jī)長(zhǎng)/倉(cāng)庫(kù)等部門(mén)和人員共享。AZPC通過(guò)利用顧客服務(wù)，銷(xiāo)售支持以及其他職能系統(tǒng)的信息，篩選從客戶(hù)運(yùn)作中采集的信息，從而進(jìn)行預(yù)先訂單控制。
二是庫(kù)存查詢(xún)：倉(cāng)庫(kù)人員接收的產(chǎn)品輸入后，按規(guī)定庫(kù)位堆放，通過(guò)庫(kù)存查詢(xún)，得到數(shù)量、金額、庫(kù)存天數(shù)和交貨天數(shù)，還能幫助客戶(hù)有效調(diào)度庫(kù)存產(chǎn)品。同時(shí)，客戶(hù)也能隨時(shí)掌握AZPC存貨信息，組織生產(chǎn)，及時(shí)補(bǔ)充，因此，企業(yè)也無(wú)必要維持較高的成品存貨水平。原輔材料的庫(kù)存由于即時(shí)反饋，不僅可以指導(dǎo)采購(gòu)，而且還為降低庫(kù)存做出了貢獻(xiàn)。
三是采購(gòu)控制：采購(gòu)按庫(kù)存和下月/季的銷(xiāo)售計(jì)劃，與供應(yīng)商及時(shí)溝通庫(kù)存量，給予下單。由于供應(yīng)商能夠及時(shí)掌握AZPC的存貨信息和采購(gòu)信息，促進(jìn)了供應(yīng)商的管理，使AZPC采購(gòu)人員也可以從這種低價(jià)值的勞動(dòng)中解脫出來(lái)。國(guó)外采購(gòu)采用下大單，分批多次發(fā)運(yùn)到貨，以既保證供應(yīng)商高效率、大批量生產(chǎn)，有利于達(dá)到合理庫(kù)存。國(guó)內(nèi)采購(gòu)則按路途遠(yuǎn)近確定安全庫(kù)存，庫(kù)存量由原先1萬(wàn)噸降至現(xiàn)在4500噸，減少資金占用1700萬(wàn)元人民幣，節(jié)約成本100萬(wàn)元人民幣。
四是用戶(hù)檔案/信控查詢(xún)：在首先選擇好客戶(hù)的前提下，建立客戶(hù)檔案，以業(yè)務(wù)發(fā)生時(shí)間的訂單曲線(xiàn)，對(duì)客戶(hù)信用情況進(jìn)行跟蹤查詢(xún)，一旦發(fā)生客戶(hù)超信用期或信用額度，迅速調(diào)整或采取相應(yīng)措施，以減少風(fēng)險(xiǎn)。
五是發(fā)貨/運(yùn)輸/開(kāi)票查詢(xún)：由于倉(cāng)庫(kù)收發(fā)貨和財(cái)務(wù)開(kāi)票付款在同一平臺(tái)，完全改變了以往財(cái)務(wù)和銷(xiāo)售/采購(gòu)部門(mén)間通過(guò)單據(jù)傳遞業(yè)務(wù)信息，到月底財(cái)務(wù)再將單據(jù)導(dǎo)入系統(tǒng)進(jìn)行結(jié)帳的做法。財(cái)務(wù)部門(mén)利用系統(tǒng)，與供應(yīng)商和客戶(hù)一起管理資金流。
使用供應(yīng)鏈將所有信息實(shí)時(shí)地在企業(yè)業(yè)務(wù)部門(mén)之間傳遞，保證了企業(yè)在任何時(shí)間點(diǎn)都是一個(gè)整合的實(shí)體在運(yùn)作。AZPC在與客戶(hù)的合作中，了解客戶(hù)的需求和變化，解決客戶(hù)的包裝問(wèn)題，與客戶(hù)保持良好的合作關(guān)系。同時(shí)了解市場(chǎng)需求，對(duì)物品、價(jià)格、銷(xiāo)售地域準(zhǔn)確定位，合理安排產(chǎn)品，降低成品及半成品的庫(kù)存量，合理準(zhǔn)確地配送、降低庫(kù)存和運(yùn)輸成本，加速物品流通速度，提高資金周轉(zhuǎn)率。
從上述分析可以看出，AZPC公司采用供應(yīng)鏈管理模式，在和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手同等供貨能力的情況下，通過(guò)低成本戰(zhàn)略和縮短交貨時(shí)間來(lái)提高競(jìng)爭(zhēng)力。AZPC以最低的總成本，最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和快速滿(mǎn)意的服務(wù)為使命。它們把供應(yīng)商的供應(yīng)商—供應(yīng)商—AZPC內(nèi)部各環(huán)節(jié)—客戶(hù)—客戶(hù)的客戶(hù)等聯(lián)系起來(lái)進(jìn)行優(yōu)化，使生產(chǎn)/銷(xiāo)售環(huán)節(jié)變成增值的產(chǎn)品，送達(dá)到有消費(fèi)需求的消費(fèi)者手中，降低成本，減少社會(huì)庫(kù)存和浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)了從生產(chǎn)到銷(xiāo)售到消費(fèi)的有效鏈接和物質(zhì)、信息和資金的合理流動(dòng)。
本研究認(rèn)為，基于供應(yīng)鏈管理，可以通過(guò)解決以下三個(gè)問(wèn)題，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力：第一，依據(jù)不斷變化的市場(chǎng)需求，合理安排和預(yù)測(cè)“客戶(hù)—供應(yīng)商—企業(yè)”鏈條上的各個(gè)環(huán)節(jié);第二，評(píng)估市場(chǎng)需求和自身能力，確定最適合市場(chǎng)的產(chǎn)品、競(jìng)爭(zhēng)手段和戰(zhàn)略;第三，合理選擇伙伴選擇：確定最佳合作伙伴，保證供應(yīng)鏈效益最大化，實(shí)現(xiàn)合作伙伴間的“雙贏”或“多贏”。
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