韓式泡菜炒飯的家常做法

韓式泡菜炒飯的家常做法

　　導語：最近韓國料理很受歡迎，其料理以清淡、少油膩、無味精、營養、品種豐富的料理為主，保證足夠的營養，不會令人暴飲暴食。下面和小編一起來看看韓式泡菜炒飯的家常做法。希望對大家有所幫助。

　　用料

　　主料

　　米飯1碗 雞蛋1個 泡菜1/3碗

　　輔料

　　蔥花1/2湯匙 植物油2湯匙 韓式辣醬1湯匙 白糖1茶匙

　　韓式泡菜炒飯的做法

　　1.

　　切好蔥花，然后把泡菜切小塊點

　　2.

　　開中火熱鍋，放入1.5湯匙油。

　　3.

　　泡菜炒個一分鐘后轉小火。(避免等會米飯粘鍋）

　　4.

　　加入韓式辣醬跟糖，炒到糖融化為止。

　　5.

　　加入米飯，炒2分鐘或者到每粒米飯都裹著辣醬。（若是辣醬太干可以加入1、2湯匙水或者泡菜汁）

　　6.

　　加入蔥花炒一下（記得留一點用來裝飾）

　　7.

　　用剩下1/2湯匙油來煎雞蛋就完成啦！在10分鐘內就可以做好簡單又美味的泡菜炒飯。想吃的還不快動起手來^^

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