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咖啡樹(shù)種植的條件
咖啡作為一種優(yōu)雅、時(shí)尚、高品位的飲料早已風(fēng)靡全世界，并被人們列為世界三大飲料之首，以下是小編跟大家介紹咖啡樹(shù)種植的條件，歡迎大家閱讀！
咖啡的種植也遍及全世界的76個(gè)國(guó)家和地區(qū)，僅產(chǎn)熱帶非洲，1983—1984年度，全世界的咖啡產(chǎn)量就達(dá)550萬(wàn)噸之多，出口量為420萬(wàn)噸，其中以素有“咖啡王國(guó)”之稱(chēng)的南美洲巴西的產(chǎn)量和出口量最多。盡管如此，咖啡的故鄉(xiāng)卻不在巴西，而是在非洲的埃塞俄比亞，咖啡樹(shù)的種植與分布 咖啡樹(shù)的原產(chǎn)地在非洲的埃塞俄比亞。至今這個(gè)國(guó)家西南部咖法省的茂密叢林中，還生長(zhǎng)著大片的野生咖啡林。咖啡生長(zhǎng)的樂(lè)土多半是位于南北回歸線(xiàn)間擁有高山地形的國(guó)家 果實(shí)開(kāi)始成熟。目前我國(guó)華南、西南也有引種栽培。
咖啡樹(shù)喜歡白天溫和不酷熱的氣溫，以及少于兩小時(shí)的直接日照，因此要是缺乏每天報(bào)到的午後陣雨或濃霧，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)夫就必須在咖啡園中夾種許多高一點(diǎn)的樹(shù)來(lái)遮蔭。到了夜晚，它們則希望有攝氏十度左右但是溫度又不能太低的環(huán)境，因?yàn)檫^(guò)于溫暖會(huì)使咖啡漿果發(fā)育得太快，結(jié)不出小而味濃的堅(jiān)硬優(yōu)質(zhì)咖啡豆；萬(wàn)一冷到結(jié)霜的話(huà)，咖啡樹(shù)又會(huì)被凍死。
歸納下來(lái)主要有以下幾個(gè)條件：
咖啡帶：咖啡不是在任何環(huán)境下都能種植的，因其原是熱帶雨林環(huán)境下生長(zhǎng)的植物，在系統(tǒng)發(fā)育中，形成需要靜風(fēng)、溫涼、蔭蔽或半蔭蔽及濕潤(rùn)環(huán)境的習(xí)性。我們把赤道兩邊，南北緯25度間適合咖啡樹(shù)生長(zhǎng)的條狀區(qū)域稱(chēng)為咖啡帶。
溫度：對(duì)溫度的要求隨栽培種類(lèi)而異，小粒種較耐寒，喜溫涼的氣候，要求年平均溫度19~21度。
雨量：年降雨量在1250毫米以上，分布均勻，特別在花期及小果發(fā)育期，有一定降雨量最適宜咖啡的生長(zhǎng)發(fā)育。
光照：咖啡樹(shù)不耐強(qiáng)光，需要適當(dāng)?shù)氖a蔽，光照過(guò)強(qiáng)，生長(zhǎng)受到抑制。如果加上水肥不足，就會(huì)出現(xiàn)早衰現(xiàn)象，甚至死亡。蔭蔽過(guò)度，枝葉太長(zhǎng)，花果稀少，產(chǎn)量很低。
風(fēng)：咖啡喜歡靜風(fēng)環(huán)境。
土壤：咖啡樹(shù)根系發(fā)達(dá)，吸收根分布淺，要求疏松、肥沃、排水良好的壤土。
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