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連鎖企業(yè)物流的方式和特點(diǎn)
物流配送是連鎖企業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)，物流配送的統(tǒng)一與效率在相當(dāng)程度上決定著流通的效率，因此物流配送也就自然成為連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)重要組成部分，下面一起來(lái)了解一下連鎖企業(yè)物流的方式和特點(diǎn)！
連鎖企業(yè)物流的主要方式
從調(diào)查的情況看，目前連鎖企業(yè)物流配送方式有以下幾類(lèi)：
第一類(lèi)是：建立企業(yè)自有物流配送中心。在國(guó)際上，以大型零售商為主導(dǎo)建立物流配送中心的代表企業(yè)是沃爾瑪。據(jù)有關(guān)資料，目前該公司獨(dú)立投資建立的配送中心有100多家，專(zhuān)為本公司連鎖店按時(shí)按需提供商品，自配比例高達(dá)八成以上，兩天內(nèi)就能順利完成補(bǔ)貨計(jì)劃。另外，家樂(lè)福、麥德龍、西爾斯等國(guó)際大型零售商，都建立了企業(yè)內(nèi)部的現(xiàn)代化物流配送中心。我國(guó)部分大型連鎖企業(yè)也建立有自己的物流配送中心。其原因是多方面的。其中重要的一點(diǎn)是，我國(guó)相當(dāng)數(shù)量的連鎖企業(yè)是從傳統(tǒng)的副食品公司、蔬菜公司、糧店以及其他配套網(wǎng)點(diǎn)的基礎(chǔ)上建立起來(lái)的，這些企業(yè)自身?yè)碛袌?chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、人員等建立配送中心的資源和基礎(chǔ)。但從總體看，目前這些物流配送中心的一部分信息化和機(jī)械化程度還比較低，配送效率也不夠高。
第二類(lèi)是：由供應(yīng)商代理物流，即由供應(yīng)商直接進(jìn)行商品配送。這種配送方式一般運(yùn)用于某些單店經(jīng)營(yíng)品種較多，而某些商品采購(gòu)規(guī)模較大且供應(yīng)商配送能力較強(qiáng)的超市，例如國(guó)內(nèi)的一些大賣(mài)場(chǎng)和綜合超市公司。這些企業(yè)一般由總部確定統(tǒng)一的供應(yīng)商，店鋪向供應(yīng)商要貨，由供應(yīng)商直接將商品配送到店鋪。
第三類(lèi)是：借助第三方物流。近年來(lái)，由于國(guó)際流通業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，一些國(guó)際大型零售商逐步嘗試立足主業(yè)經(jīng)營(yíng)，走專(zhuān)業(yè)化發(fā)展的`道路，逐步將本企業(yè)的物流配送業(yè)務(wù)委托給社會(huì)上專(zhuān)業(yè)化的物流配送企業(yè)，這種發(fā)展趨勢(shì)越來(lái)越明顯。例如日本的7-11便利店和伊藤洋華堂、美國(guó)眾多的單體超市等。尤其在日本，單體分散經(jīng)營(yíng)的零售店約占店鋪總數(shù)的90%以上，出于競(jìng)爭(zhēng)的需要，這些零售店主要依靠第三方物流進(jìn)行商品配送。
據(jù)有關(guān)資料，中國(guó)由第三方物流處理的產(chǎn)品只占16%，經(jīng)第三方物流環(huán)節(jié)的工業(yè)原料只占總體的20%。從我國(guó)零售行業(yè)看，雖然采用第三方物流的并不多，但有些連鎖超市在使用第三方物流方面已經(jīng)做了有益的嘗試。例如，北京某商業(yè)集團(tuán)委托和黃天百對(duì)其店鋪進(jìn)行物流配送。該集團(tuán)在北京有便利店和便利超市300多家，而和黃天百是一家專(zhuān)業(yè)第三方物流公司。配送中心庫(kù)房面積1萬(wàn)平方米，年配送能力500萬(wàn)箱，配送金額10億元，可以滿足200家便利店兩天一次的配送要求。物流成本占銷(xiāo)售比例為2%左右。可以說(shuō)，這是我國(guó)零售領(lǐng)域比較有代表性的第三方物流配送方式。
連鎖企業(yè)物流配送的主要特點(diǎn)
與工業(yè)及其他領(lǐng)域的物流配送相比較，連鎖企業(yè)的物流配送主要有以下幾方面特點(diǎn)：
一是變價(jià)快：即商品的進(jìn)貨價(jià)格變動(dòng)快。連鎖超市經(jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品價(jià)格隨著市場(chǎng)供需的變化會(huì)經(jīng)常有所變化，同時(shí)生產(chǎn)商或零售商的.促銷(xiāo)頻繁也引起經(jīng)常變價(jià)。
二是訂單頻繁：連鎖零售的店鋪多，訂單頻率高且有時(shí)間要求，有些小型便利店甚至要求一天送貨兩次。
三是需要拆零：配送中心需要按照店鋪的訂貨量進(jìn)行拆零、分揀。
四是保質(zhì)期要求:消費(fèi)品通常有不同的保質(zhì)期，需要有針對(duì)性的保質(zhì)期管理。
這些特點(diǎn)使得連鎖零售企業(yè)的物流需要更快的反應(yīng)速度，必須借助完備的信息系統(tǒng)和較復(fù)雜的技術(shù)支持。
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