奧利奧版小布丁雪糕做法

奧利奧版小布丁雪糕做法

　　雪糕是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝而制成的體積膨脹的冷凍食品，口感細膩、柔滑、清涼。今天小編就為大家提供了奧利奧版小布丁雪糕做法，希望能給您帶來幫助。

　　用料

　　奧利奧25克

　　牛奶 50克

　　淡奶油200克

　　白砂糖25克

　　奧利奧版小布丁雪糕的做法

　　1、奧利奧餅干碾碎，我用的是現成的餅干碎，不過還是細化了一下

　　2、淡奶油加糖打發到紋路清晰，但還能流動

　　3、加入牛奶用打蛋器拌勻，然后再加入奧利奧用刮刀拌勻

　　4、用裱花袋裝入冰棍模中，九分滿，放冰箱冷凍四小時以上

　　5、脫模時可用電吹風吹一下，味道還不錯，反正女兒喜歡就算成功

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